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Umami

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 20 septembre 2025
Umami                                            
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT
Hachette Pratique
Hachette Pratique
Umami: le goût de l'harmonie et du lien          
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2
Ajinomoto
Ajinomoto
Ajinomoto Umami Seasoning 200g                  
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94

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Améliore les saveurs piquantes : développe la saveur umami et rend les plats encore plus savoureux et satisfaisants.
  • Polyvalence d'utilisation : Parfait pour les soupes, les sauces, les marinades et diverses applications culinaires.
  • Longue durée de conservation : conserver dans un endroit sec pour garantir une longue durée de conservation.
  • Haute pureté : le MSG de qualité alimentaire garantit une qualité et une sécurité maximales.
  • Contenu : 1 sachet de 200 grammes
  • 4,90 € (24,50 € / kg) SUR AMAZON
Umami
Umami
Umami Umesu Vinaigre de prune Umeboshi 500 ml - Fabriqué au Japon par fermentation des prunes Ume, du sel et des feuilles de Shiso dans Kioke (barils de bois)
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88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Umesu : acidulé obtenu par la fémentation en fûts KIOKE, de prunes japonaises Ume, sel et feuilles de shiso
  • Bouteille en verre avec bouchon et anti-gouttes pour une conservation du produit dans le temps
  • Le liquide est pur extrait de pruniers humains et est obtenu après un long processus de filtration de 6 mois sans ajout d'eau, c'est pourquoi il concentre l'humami et les composants nutritionnels
  • Traditionnellement, l'umésus a été utilisé comme remède naturel et aussi comme substitut de la sauce de soja, du sel ou du vinaigre
  • C'est un condiment incroyablement polyvalent qui donne une complexité unique aux plats salés.
  • Utilisez-le pour faire des assaisonnements, vaporisez-le sur des légumes à la vapeur ou sautez dans une poêle ou ajoutez une pincée à soupes ou braisés.
  • 13,99 € (27,98 € / l) SUR AMAZON
Umami
Umami
Umami Dashinomoto granulé (base de bouillon) - 100 g - Fabrication japonaise, issue de pêche durable, séchage lent et délicat
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86

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Produit parfait pour les plats japonais
  • Fabriqué en Espagne par des experts japonais du métier
  • Parfait pour les bouillons, les sauces et bien plus encore
  • Du thon pêché, d'excellente qualité !
  • Facile à préparer.
  • Excellente qualité.
  • 11,90 € SUR AMAZON
Umami
Umami
Umami Bento Lunch Box, Couverts & Pots à Sauce Inclus, Boite Repas Étanche, Lunchbox Micro-Ondable, Boîte à Lunch Adulte compartimentee, Noir et Marron, 1200 ml
25% Réduction Livraison gratuite
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82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • 100% ÉTANCHE : zéro fuite. Boite a lunch hermétique avec sa sangle pour tous les repas nomades
  • COUVERCLE AVEC MOTIF BAMBOU : une présentation élégante de votre lunch box compartimentée
  • SET DE COUVERTS EN INCLUS : fourchette, couteau, cuillère, et baguettes. Et qui passe au lave-vaisselle
  • 1 POT À SAUCE hermétiques pour ajouter de la saveur à votre repas dans votre boîte dejeuner. Utilisez-les pour les vinaigrettes, les sauces, les noix ou les épices dans votre boite repas compartiment
  • FACILE À NETTOYER : au lave-vaisselle ou à la main, la boîtes bento ne garde pas les odeurs
  • 29,99 € SUR AMAZON
Umami
Umami
Umami Japanese Hon Mirin 500ml - Fabriqué au Japon avec du riz japonais - fermenté dans des fûts en bois pendant de longues périodes
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78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Hon Mirinaux recettes. Le mirin est un élément important de la cuisine japonaise - combinant la douceur et la saveur pleine et salée du riz, il donne à chaque plat quelque chose de spécial.
  • Une vinaigrette sucrée polyvalente et authentique de style mirin japonais qui ouvre un monde d'inspiration. Qu'il soit utilisé dans la cuisine japonaise ou simplement pour ajouter une touche japonaise
  • Le Mirin ambré et doux a une consistance liquide et développe une douceur aromatique grâce à sa teneur en sucre
  • Peut être utilisé pour les vinaigrettes et les marinades pour le poisson et la viande, ainsi que dans les plats au wok, les poêlées et les ragoûts
  • Le mirin aromatique est idéal pour assaisonner le riz à sushi - également idéal comme sauce pour les nouilles soba et la tempura !
  • 15,99 € (31,98 € / l) SUR AMAZON
PASTEQUE
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Umami                                            
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76

QUALITÉ BONNE

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#8
Umami
Umami
Umami Huile de sésame grillé Regular fabriquée au Japon 250 ml - Graines de sésame BIO - Mélange de graines claires et foncées, torréfaction à basse température - excellent arôme et goût !
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70

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Fabriqué au Japon depuis plus de 130 ans.
  • Doté de la richesse et du parfum puissants et audacieux des graines de sésame grillées, ce style d'huile de sésame est fini avec notre méthode d'extraction traditionnelle.
  • La couleur et la saveur de l'huile sont déterminées au cours du processus de torréfaction, en sélectionnant différentes températures pour différents résultats.
  • Grâce à une torréfaction profonde, l'huile de sésame pure (foncée) extrait une couleur et un parfum plus forts que les huiles de sésame génériques.
  • Utiliser pour: Ramen, Rouleau de thon épicé, Tempura.
  • 9,99 € SUR AMAZON
Umami
Umami
Umami Furikake Japonais Bio - 100 gr - à base de sésame grillé basse température et d'algues nori cultivées au Japon, Idéal pour aromatiser le riz, les salades et même les onigiri !
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70

QUALITÉ BONNE

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#10

  • "INGRÉDIENTS : graines de sésame noir et blanc bio grillées, graines de sésame blanc bio torréfiées moulues, flocons d'algues vertes nori de culture japonaise, sel marin bio.
  • SOURCE DE PROTÉINES : profitez de 21 g de protéines pour 100 g
  • PAS D'ADDITIFS, PAS DE COULEURS : Notre assaisonnement Furikake est la combinaison d'ingrédients naturels et simples qui donne une saveur distinctive à vos plats.
  • ADAPTÉ AUX VÉGÉTALIENS : Notre Furikake est un assaisonnement de riz japonais qui ajoute une saveur supplémentaire à vos plats
  • SAC À FERMETURE ÉCLAIR : Notre sac protège le produit de l'humidité et le maintient croustillant. De plus, grâce à la fermeture à glissière, il est facilement refermable et facile à verser."
  • 11,99 € (119,90 € / kg) SUR AMAZON
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