Umami Champignon
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
6 août 2025
WaNaHong
Poudre d'assaisonnement champignon Umami 200 g [végétalien]
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Convient aux végétaliens, halal
Aucun colorant ajouté
Sans conservateurs ajoutés
Remplacer MSG
L'oncle Roger n'est pas approuvé, mais c'est un stock d'assaisonnement beaucoup plus sain que le MSG
12,00 € (60,00 € / kg) SUR AMAZON
Umami
Umami Champignons Shiitake Bio Cultivés au Japon 50gr - cultivés dans les forêts de Kyushu, poussent sur des troncs de Kunugi
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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"Cultivé dans la forêt de Kyushu à partir de culture biologique
Cultivé dans les forêts à l'air libre et en contact avec tous les nutriments nécessaires
Le shiitake séché cultivé dans la forêt offre la saveur Umami la plus profonde et la plus intense.
Expérience de traitement transmise depuis des générations
Système environnemental désigné comme patrimoine agricole d'importance mondiale depuis 2013."
14,90 € (298,00 € / kg) SUR AMAZON
Ajinomoto
Ajinomoto Umami Seasoning 200g
22% Réduction
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Améliore les saveurs piquantes : développe la saveur umami et rend les plats encore plus savoureux et satisfaisants.
Polyvalence d'utilisation : Parfait pour les soupes, les sauces, les marinades et diverses applications culinaires.
Longue durée de conservation : conserver dans un endroit sec pour garantir une longue durée de conservation.
Haute pureté : le MSG de qualité alimentaire garantit une qualité et une sécurité maximales.
Contenu : 1 sachet de 200 grammes
1,24 € (6,20 € / kg) SUR AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Poudre de Champignon Shiitake Biologique - 100g. Champignons Shiitake Séché et Moulu à Basse Température. Contient Protéines Fibres Minérales et Vitamines B.
Livraison gratuite
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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CERTIFIÉ BIOLOGIQUE - Poudre de champignon Shiitake issue de l'agriculture biologique certifiée, vegan, naturellement sans gluten, sans additifs, 100% pure et crue car séchée naturellement à une température inférieure à 42 degrés
PROPRIÉTÉS - Les champignons shiitake sont considérés comme un aliment très précieux en Orient car ils contiennent de l'érytadénine, du lentinan, des bêta-glucanes, de la vitamine D, de la thiamine, de la niacine, de la riboflavine, des sels minéraux.
DANS LA CUISINE - saveur intense et umami, parfaite pour les bouillons, les nouilles, les soupes ou pour équilibrer la saveur des desserts : utilisez la poudre de Shiitake CiboCrudo pour préparer des chocolats et des barres crus ou pour de délicieuses boissons chaudes ou froides au chocolat et au café.
CiboCrudo est le leader italien dans la production d'aliments naturels transformés à basse température, biologiques, complets, végétaliens, naturellement sans gluten et utilisant uniquement des emballages recyclables.
SERVICE CLIENTÈLE DE PREMIER ORDRE - Chez CiboCrudo, nous mettons notre client au premier plan : n'hésitez pas à nous contacter pour tout problème, nous serons heureux de nous en occuper dans les plus brefs délais.
17,99 € (119,93 € / kg) SUR AMAZON
IDDA Herbal
Poudre de Shiitake Biologique (125g), Champignons Shiitake Moulus, Shiitake de Culture Biologique, 100% Naturel et Pur, Végétalien
Livraison gratuite
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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🍄 POUDRE DE SHIITAKE: Les champignons shiitake sont des champignons sauvages comestibles naturels avec une saveur remarquable et un arôme épicé. Ils font partie des champignons les plus populaires au monde. La poudre de champignons shiitake moulus et séchés a un goût umami encore plus intense que celui des champignons frais, ce qui en fait un ingrédient approprié dans une variété de plats.
🍄 100% PURE ET NATURELLE: Notre poudre de shiitake est un produit 100% naturel, végétalien et sans additifs, conservateurs ou arômes.
🌱 QUALITÉ BIOLOGIQUE: Notre poudre de shiitake provient d'une culture biologique contrôlée, privilégiant la pureté et respectant des normes exceptionnelles pour garantir la qualité.
🍄 GOÛT NATUREL: La poudre de Shiitake a une saveur umami concentrée, avec des notes terreuses et fumées qui ajoutent de la profondeur aux plats. Il offre un moyen pratique d’infuser la richesse de l’umami dans les soupes, les sauces et les assaisonnements.
✅ EMBALLAGE REFERMABLE: Notre sac refermable est soigneusement conçu pour préserver la qualité du produit, garantissant une longue durée de conservation.
🥗🍝🍲 UTILISATION POLYVALENTE: La poudre de champignon Shiitake peut être utilisée pour ajouter une saveur intense de champignon et d'umami aux soupes, sauces, nouilles, œufs brouillés, plats de riz, pain, viande et légumes.
14,99 € (119,92 € / kg) SUR AMAZON
Yutaka
Yutaka Champignons shiitake séchés 30 g | Variété Donko de qualité supérieure avec bouchons épais | Riche saveur umami | Parfait pour les ramen, les soupes, les sautés et la cuisine végétalienne |
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Champignons exotiques orientaux
Umami naturel riche et terreux
Trempez dans l'eau pendant au moins 1 heure (ou dans de l'eau bouillante pendant 30 à 40 minutes), coupez comme vous le souhaitez et cuisinez avec des sautés, des soupes, des pâtes, du risotto ou tout plat asiatique
L'eau que vous utilisez pour tremper les champignons devient le stock Umami Dashi et peut être utilisée pour ajouter une profondeur riche et terreuse à vos plats
5,99 € (199,67 € / kg) SUR AMAZON
Umami
Chapelure japonaise Umami Panko 500 gr - Fabriqué en Italie - Recette japonaise, frite croustillante et non grasse !
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80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Chapelure à la japonaise, produite en Italie, sans conservateur ni colorant
Pendant la friture, Panko gonfle et protège la viande, le poisson ou les légumes de l'huile, résultant en une finition sèche, croquante et non grasse.
Le poisson, la viande, les légumes sont parfaits à utiliser. Grâce au résultat sec et non gras, il est plus digeste que la panure traditionnelle
Notre Panko est fabriqué en Italie, c'est donc un produit frais. Nous recevons chaque semaine donc le produit est toujours fraîchement préparé.
9,99 € SUR AMAZON
Emma Basic
Emma Basic - Champignons Shiitake séchés 1kg | Oumani | Végétalien| Protéine| Fibre
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75
QUALITÉ BONNE
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#8
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✅ UMAMI : Umani est le japonais pour savoureux, consistant ou encore délicieuse. Le shitaké est souvent consommé séché plutôt que frais. Le processus de séchage fait ressortir la saveur de l'umami en décomposant les protéines en acides aminés (glutamate).
✅ VEGAN : Convient aux végétaliens et végétariens. Faible en gras et riche en fibres et en protéines
✅ PROTÉINES ET FIBRE : Le champignon shiitake séché est riche en protéines et en fibres alimentaires.
✅ UN ACCESSOIRE DE PLACARD DE CUISINE : Le champignon shiitake est un ingrédient de base de nombreuses recettes populaires. Il est facile à ranger, simple à utiliser. Il suffit de tremper dans l'eau pendant quelques minutes et prêt à l'emploi. Parfait dans la soupe, le bouillon de ramen et les nouilles sautées.
✅ COMMENT PRÉPARER : Faire tremper le champignon shiitake séché dans de l'eau, laisser tremper pendant au moins 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Les champignons doivent avoir au moins doublé. Égoutter le liquide, il peut être utilisé comme bouillon.
34,99 € (34,99 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Nuoc Tuonc Nam Shiitake - Sauce soja riche infusée aux champignons shiitake, parfaite pour rehausser les saveurs umami - Compatible avec CHIN-SU - 330 ml
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71
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#9
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Mélange riche de shiitake : combine du soja naturel et des champignons shiitake japonais pour une saveur profonde et umami
Utilisation polyvalente : Idéal pour tremper, assaisonner ou mariner des plats frits, sautés ou grillés
Qualité supérieure : Produit avec une technologie avancée pour un goût et une sécurité constants
Bouteille conviviale : bouchon pulvérisateur pratique et joint sécurisé pour un versement et un stockage faciles
Nutritif et délicieux : Légère douceur, faible teneur en matières grasses et convient aux adultes et aux enfants de plus de 3 ans
9,99 € (30,27 € / l) SUR AMAZON
Natural Thrive
Natural Thrive Poudre de champignon Enoki bio – Exhausteur de saveur naturel d'umami – Riche en antioxydants – Végétalien, sans gluten, sans OGM – 100 g
67
QUALITÉ BONNE
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#10
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Champignons Enoki bio : fabriqués à partir de champignons Enoki biologiques de première qualité, assurant un produit pur et naturel.
Riche en antioxydants : débordant d'antioxydants, offrant des avantages potentiels pour la santé dans chaque portion.
Natural Umami Boost : améliore les plats avec une saveur savoureuse umami, parfait pour une touche gourmande dans diverses recettes.
Végétalien, sans gluten, sans OGM : répond à diverses préférences alimentaires, convient aux modes de vie végétaliens, sans gluten et sans OGM.
17,32 € (173,20 € / kg) SUR AMAZON
umami
#1 GAGNANT
