Le Guide De La Cuisson Sous Vide 2.0
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
20 juin 2025
Editions du Chêne
Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Independently published
40 Recettes Cuisson sous vide: Un guide de la cuisine sous vide - Des recettes cuisson sous vide basse température à la maison
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Sandrine Noir
Cuisson Basse Temperature 2022: Recettes Rapides Pour Les Debutants
17% Réduction
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Maxime Lefrancois
Sous Vide: La Révolution en Cuisine
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
Not Avail
초보자를 위한 Sous Vide 요리책 2023: 매일 집에서 ... 레시피
20% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
Severin
SEVERIN Cuiseur sous-vide 550 W, Cuiseur électrique pour des aliments sains, riches en vitamines et nutriments, Appareil de cuisson sans graisse, inox/noir, SV 2447
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Cuisine saine – Lors de la cuisson sous-vide, les aliments sont emballés, ce qui empêche tout liquide de s’échapper. Ainsi, ils restent tendres et juteux pour ravir vos papilles
Cuisson douce – Grâce à la cuisson douce de cet autocuiseur à la température réglable, les viandes, poissons et légumes conservent tous leurs nutriments et vitamines
Réussite garantie – Le thermostat électronique réglable entre 40 et 99°C et le minuteur de 24H permettent de cuire les aliments avec précision (écart maximal de 1°C)
Facile à utiliser – L’affichage LED et la cuve intérieure amovible au revêtement adhésif de l’auto-cuiseur sous-vide facilitent l’utilisation et l’entretien de l’appareil
Livraison & Détails – SEVERIN Cuiseur sous-vide, Mijoteur sous vide pour viande, légumes, etc. d’une capacité de 6 L, avec écran LED et minuteur 24H. Dimensions (Lxlxh) : 29 x 43 x 25 cm, Poids : 4,2 kg
Qualité allemande – Garantie 2 ans – Les produits SEVERIN sont performants par leur conception, leur facilité d’utilisation et leur durée de vie
209,09 € SUR AMAZON
Anova
Anova Cuiseur de précision 2.0 AN500-EU00, Precision Cooker, Sous Vide, WiFi, 100 Watt, incl. prise type C pour utilisation EU, Bluetooth, incl. app Anova, noir et argenté
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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L'Anova Precision Cooker a été conçu en partant du principe que des mésaventures se produisent de temps à autre en cuisinant.
Que vous cuisiniez un simple repas pour une personne ou un festin extravagant, le nouvel Anova Precision Cooker chauffe l'eau plus rapidement et maintient une température constante.
Les repas en commun rassemblent les gens. Anova rend les repas parfaits. Avec l'Anova Precision Cooker, pas besoin d'être un chef pour cuisiner comme un chef.
Reconçu pour une performance optimale. L'appareil sous vide avec lequel tout a commencé, réinterprété.
L'appareil phare avec lequel la révolution Sous-Vide a commencé à la maison - maintenant avec une connectivité plus rapide et plus de performance.
Inscrivez-vous et téléchargez l'application Anova pour 1,99 EUR par mois ou 9,99 EUR par an pour consulter nos guides, nos recettes et bien plus encore. Avec l'abonnement à l'application, vous pouvez contrôler votre appareil à distance, suivre la progression de la cuisson, accéder à plus de 1 000 recettes, créer, sauvegarder et partager avec la famille #anovafoodnerd.
205,00 € SUR AMAZON
Anova
Anova Cuiseur de précision Nano 2.0 AN400-EU00, Precision Cooker, sous Vide, WiFi, INCL. Prise Type C pour Utilisation EU, Bluetooth, Petit, Noir
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#8
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Utilisez votre smartphone et la connection Bluetooth du cuiseur de précision Nano pour contrôler et surveiller la cuisson de vortre répas de n'importe où.
Choisissez parmi des milliers de recettes dans l'application culinaire Anova, ou créez et partagez les vôtres avec la communauté #anovafoodnerd.
La différence entre un steak saignant et un steak à point est seulement 17°C, ce qui ne laisse pratiquement aucune marge d'erreur.
Le cuiseur Nano mésure seulement 32 cm et peut se ranger dans n'importe quel tiroir de cuisine, afin que vos comptoirs restent dégagés et que votre nouvel outil préféré reste à portée de main.
Le Nano permet d'obtenir facilement des résultats de cuisine raffinée à la maison, à un prix abordable.
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149,00 € SUR AMAZON
Radikor
Radikor Sac Sous Vide Alimentaire, 2 Packs 28 x 600cm Rouleau Sous Vide Réutilisables, Film Sous Vide pour la Conservation des Aliments et la Cuisson, pour Machine Sous Vide, sans BPA
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#9
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2 rouleaux de sac sous vide alimentaire de 28 x 600 cm en matériau à deux couches apte au contact alimentaire, sans BPA, résistant aux températures élevées et basses, extrêmement résistant à la déchirure, réutilisable. Cela empêche la perforation par des objets pointus tels que les os ou les arêtes.
Rouleau sous vide alimentaire professionnels: Les sachet sous vide alimentaire peuvent être utilisés au micro-ondes, congelés, réutilisés, lavés, bouillis et lavés au lave-vaisselle. Vous pouvez ainsi contrôler précisément la température de cuisson pour obtenir des résultats parfaits. Vous pouvez préparer des aliments sous vide en les plaçant dans des sacs sous vide et en les plaçant dans de l'eau à des températures allant jusqu'à 100 °C (212 °F).
Facile à couper et à sceller: Les rouleaux sous vide ont un côté avec un design en relief et l'autre côté est lisse et transparent. Le sac sous vide à ventilation gaufrée maximise la fraîcheur et permet une extraction efficace de l'air pour une meilleure conservation des aliments. Nos sacs sous vide peuvent augmenter la fraîcheur des aliments jusqu'à huit fois. Les rouleaux de film sous vide conviennent aux machines sous vide avec une ouverture scellée de plus de 28 cm.
Bon assistant pour la cuisson sous vide: Les rouleaux de film sous vide sont un élément essentiel des appareils de mise sous vide. Si vous souhaitez conserver de la viande, des fruits, des collations, des noix et d'autres aliments au réfrigérateur, ces sacs sous vide offrent une excellente étanchéité pour préserver le goût original des aliments. Les sacs pour rouleaux de film sous vide vous permettent de choisir la longueur en fonction de la taille des aliments.
Service client amical: Si vous avez des questions ou des suggestions concernant nos produits, n'hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de répondre à vos doutes!
10,99 € (5,50 € / unité) SUR AMAZON
FoodSaver
FoodSaver Machine Sous Vide Alimentaire Automatique | Système de conservation des aliments multifonction avec accessoire à main portatif | 1 rouleau, 4 sacs sous vide et 4 sacs zippés [VS3190X]
16% Réduction
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#10
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Appareil de mise sous vide alimentaire préservant la fraîcheur des aliments jusqu’à 5 fois plus longtemps* et permettant d’éviter les brûlures de congélation afin de préserver vos restes sans en altérer la qualité ni le goût
Économie d'argent : préserve la fraîcheur pour réduire le gaspillage alimentaire, vous aidant à économiser de l'argent sur votre facture d'achat hebdomadaire.
Thermoscellage puissant: garde les aliments délicieusement frais jusqu'à 5 fois plus longtemps * dans le congélateur et aide à prévenir les brûlures de congélation
Accessoire portatif pratique: garde les aliments du réfrigérateur et des placards au frais jusqu'à 2 fois plus longtemps *; idéal pour les déjeuners, les restes et la préparation des repas
Plus de fonctionnalités intéressantes: emplacement pour rouleaux intégré, cutter intégré, alignement facile des sacs, bac de récupération amovible
Inclus: 1 x machine sous vide VS3190X, 1 x accessoire à main portatif, 1 x rouleau (28 cm x 2,43 m), 4 x sacs (946 ml, 3,78 L), 4 x sacs zippés (946 ml, 3,78 L) , 1 x notice d'instructions
147,47 € SUR AMAZON
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