Cuisson Sous Vide 2.0
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
29 juillet 2025
Editions du Chêne
Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Sous-Vide: Cuisson à basse température
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Independently published
40 Recettes Cuisson sous vide: Un guide de la cuisine sous vide - Des recettes cuisson sous vide basse température à la maison
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Allpax
Allpax SV 2 Thermoplongeur sous vide, Cuisson au bain-marie professionnel jusqu’à 30 L, Cuisson sous vide à température ambiante, Écran LCD avec panneau de réglage, 1400 W
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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DÎNER DE CHEF : le thermoplongeur professionnel SV 2 Allpax garantit des recettes réussies, grâce à une cuisson sous vide idéale – Ses 1400 W cuisent les aliments au bain-marie, à une température basse et homogène, pour une capacité de 30 L max.
CUISEUR SOUS VIDE OPTIMAL : grâce à une cuisson sous vide à basse température, toutes les saveurs et les nutriments des aliments dans des sacs sous vide alimentaire sont conservés – Votre viande est fondante à souhait et vos légumes sont croquants !
FACILE D'UTILISATION : l'appareil sous vide s'installe sur le rebord d'une casserole de 20 cm de haut min, et la molette intégrée permet sa fixation – Remplir d'eau pour atteindre un niveau de 19 à 25 cm et mettre en marche.
FONCTIONNALITÉS : via le panneau tacticle, vous pouvez régler la température de l'eau en °C ou en °F, ainsi que le temps de cuisson, allant jusqu'à 99 h – La pompe de circulation intégrée garantit la cuisson à une température homogène.
CONTENU DE LA LIVRAISON : 1 x SV 2 Thermoplongeur sous vide professionnel, Accessoire de cuisine Allpax pour la cuisson au bain-marie d'aliments sous vide.
239,99 € SUR AMAZON
KitchenBoss
KitchenBoss Cuiseur Sous Vide,1100W, IPX7 Imperméable à l'eau,Calculateur d'Immersion de Cuisinière,Thermostat Réglable pour un Contrôle Précis de la Température
39% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Le G310 est le gagnant éprouvé parmi de nombreux produits dans le test de la cuiseur sous vide sur le célèbre site Web allemand (Allesbeste.de) en raison de-ses performances, de sa qualité, de son apparence, etc. Le G310 est livré avec une recette électronique(version anglaise) développée par un chef d'hôtel cinq étoiles en coopération avec KitchenBoss, qui convient à cuiseur sous vide KitchenBoss. Remarque : La recette électronique(version anglaise) sera envoyée à votre adresse e-mail.
Moteur à courant continu sans balais: KitchenBoss thermoplongeur G300 / G310 utilise le même moteur à courant continu sans balais de qualité que les drones haut de gamme, rotation uniforme de 2900r / m, super puissance, plus-durable! (KitchenBoss cuiseur sous vide peut être utilisé en continu jusqu'à 99 heures et 59 minutes)
Conception en acier inoxydable: la partie immergée dans l'eau est entièrement en acier inoxydable SUS304 solide et-durable, pour éviter l'utilisation de toute coque inférieure en plastique pendant une longue période pour chauffer et produire des substances nocives!
Conception ultra-silencieuse: la roue à vagues utilise une conception en spirale inclinée à 45 degrés en acier inoxydable à double face avec une conception d'entrée d'eau en forme de-diamant à manchon en acier inoxydable, pour éviter au maximum la propagation du son.
IPX7 étanche: KitchenBoss cuiseur sous vide il a été certifié étanche IPX7 et peut être nettoyé en mettant tout le corps dans l'eau, pas besoin de s'inquiéter de l'eau entrant dans la machine.
Super débit d'eau: les conceptions de 16 L / min augmentent la vitesse de circulation interne de l'eau pour assurer une température stable partout, de sorte que vous pouvez mettre plus d'ingrédients dans un pot en même temps, et vous ne pouvez pas du tout vous soucier de la température inégale entraînant des inégalités réchauffement de la nourriture!
Système de contrôle thermostatique: KitchenBoss thermoplongeur sous vide utilisation d'une puce de contrôle de température de haute précision pour assurer une température d'eau constante à-360 °. La plage de température peut être réglée : 40 °C-90 °C. En raison de l'influence de la température ambiante et du fait que le conteneur soit couvert ou non, pendant le processus à température constante, la température affichée par la machine et la température réglée fluctuent de ±0,3°C.
Technologie de soudage au laser, nous-utilisons la technologie de soudage point à point pour souder la tête et le corps du manchon en acier inoxydable, pour nous-assurer que chaque point de connexion est parfaitement soudé, pour faire un bon-travail de chaque détail, afin que vous puissiez utiliser plus à l'aise.
Mode de vie sain: Vous pouvez utiliser le cuisson sous vide G300 / G310 pour les steaks, les œufs de spa, les côtelettes d'agneau, le homard, le bacon, sans trop les cuire, en conservant plus de nutriments et de vitamines pour que vous puissiez profiter du goût parfait du chef de grande classe-Michelin à chaque fois!
Conception de boîte-cadeau: conception de boîte-cadeau parfaite, cuisson basse température est parfaite pour présenter à des amis et à la famille lors de diverses vacances, fête des mères, Thanksgiving, cadeaux de Noël!
84,99 € SUR AMAZON
KitchenBoss
KitchenBoss Thermoplongeur WLAN Cuiseur Sous Vide: G330 Wifi Cuisson Sous Vide, 1100W,IPX7 Imperméable à l'eau d'Immersion de Cuisinière Thermostat Réglable APP Contrôle, Acier inoxydable, Noir
28% Réduction
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Contrôle Wi-Fi : téléchargez simplement l'application Vesync, qui dispose des paramètres de langue, pour IOS ou Android. Contrôlez votre clé cuisson sous vide à distance depuis n'importe quel endroit du réseau Wifi, même pendant la cuisson. L'application comprend une liste des réglages de température et de temps recommandés pour différents types de viande, de poisson et de légumes.
G330 est le gagnant testé parmi de nombreux produits dans l'examen des appareils thermoplongeur sous vide sur le site Web allemand bien connu (Allebeste.de). Il est facile à utiliser, magnifiquement fini et dispose d'une hélice en métal robuste qui maintient la circulation de l'eau. C'est la même température partout.
Menu du chef intégré: Première invention mondiale avec livre recette du chef intégré dans la sous vide cuiseur. Sans qu'ils soient trop cuits. Cela signifie que plus de nutriments et de vitamines sont conservés et que vous pouvez profiter du goût parfait d'un grand chef à chaque fois !
Matériau en acier inoxydable : L'hélice du cuiseur sous-vide et toute la partie est en acier inoxydable sus304, sécuritaire et résistant. Évitez l'utilisation à long terme de boîtiers inférieurs en plastique ou d'hélices, qui produisent des substances nocives lorsqu'elles sont chauffées.
Ultra-silencieux: la roue à aubes de cuisson sous vide utilise une conception en spirale inclinée à 45 degrés à double face en acier inoxydable et une conception d'entrée d'eau en forme de losange en acier inoxydable, pour éviter au maximum la propagation du bruit.
Moteur CC sans balais : Cuiseurs sous vide G330 utilise le même moteur CC sans balais de qualité que les drones haut de gamme, excellente circulation de 1100 W, environ 20 L/min, chauffage très rapide. Rotation douce 3800r / m, super puissance, plus durable!
Contrôle thermostatique : 40°C-90°C (104°F-194°F), surveillance continue de la température et contrôle de la stabilité de la température pour s'assurer que la température de chaque partie des aliments reste la même ! Réglez la température de cuisson exactement à la cuisson souhaitée pour votre viande, volaille ou poisson. Cuisson sous vide convient également pour chauffer des petits pots pour bébés, préparer des yaourts et décongeler en douceur des produits surgelés.
Imperméable et facile à nettoyer : Thermoplongeur sous vide cooker est étanche IPX7 et peut être nettoyé en immergeant tout le corps dans l'eau, vous permettant de nettoyer en profondeur chaque crevasse de taches d'huile.
Technologie de soudage au laser : Le cuisine sous vide utilise la technologie de soudage point à point pour souder la tête et le corps du manchon en acier inoxydable afin de garantir que chaque joint est parfaitement soudé. Nous faisons un bon travail de chaque détail du produit, vous permettant d'utiliser avec plus de confiance.
Alarme de protection : Si le niveau d'eau descend en dessous de la valeur minimale indiquée sur le thermoplongeur et que la température atteint la valeur précédemment réglée, cuisseur sous vide s'arrête et vous avertit. Ne dépassez pas le niveau d'eau maximal après ce niveau d'eau, car il n'est pas étanche. Remarque : Contactez-nous dans les messages Amazon pour obtenir des instructions en français.
164,99 € SUR AMAZON
Hachette Pratique
Les cuissons sous-vide
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#7
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Les cuissons sousvide
Marque: HACHETTE PRAT
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Royal Catering
Royal Catering Thermoplongeur Cuisine Cuiseur Cuisson Sous Vide Basse Température Professionnel Électrique Réglable Plongeur RCVG-43 (2 300 W, 5-99 °C, 5 min - 99 h, Écran LCD, Pour Max. 80 l)
77
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#8
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Volume – idéal pour faire mijoter de grandes quantités d'aliments emballés sous vide
Grande efficacité énergétique – élément chauffant performant de 2 300 W assurant une montée en température rapide sur une plage de 5 à 95 °C avec une précision de 0,1 °C
Précision – minuterie réglable sur une durée de 5 min à 99 h afin d'obtenir une cuisson parfaite
Fonctionnement intuitif – panneau tactile avec écran LCD
Polyvalence – possibilité de préparer différents plats grâce à une capacité de 80 l
359,00 € SUR AMAZON
Buffalo
Buffalo Thermoplongeur cuisson sous vide portable Buffalo 1500W, acier inoxydable et noir, capacité maximale : 40 litres, 5°C à 99°C, écran LCD, récipients ronds et plats, DM868
43% Réduction
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#9
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CONTRÔLE PRÉCIS DE LA TEMPÉRATURE : Maintenez la température de cuisson parfaite avec une précision de ± 0,5 °C, garantissant des résultats toujours délicieux à chaque fois
GRANDE CAPACITɠ: Avec une capacité généreuse de 40 litres, ce sous vide peut facilement accueillir de gros morceaux de viande ou plusieurs portions à la fois
ÉLÉGANT ET DURABLE : Fabriqué avec une finition externe en acier inoxydable, ce sous vide est non seulement élégant mais également conçu pour durer
CONCEPTION GAIN DE TEMPS : La conception facile à nettoyer permet un nettoyage rapide et sans effort, vous donnant plus de temps pour profiter de vos repas
OPTIONS DE CUISSON POLYVALENTES : Des viandes tendres aux légumes parfaitement cuits, ce thermoplongeur peut tout gérer, ce qui en fait un ajout polyvalent à n'importe quelle cuisine
179,00 € SUR AMAZON
Wancle
Cuiseur Sous Vide, Wancle Cuisson Sous Vide, 850 W, contrôle précis (+/- 0,1С), silencieux, fonctionnement à une main
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#10
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PRÉCISION PARFAITE ET CONTRÔLE DU TEMPS:contrôle digital de la température (+25 - 99,9˚C) et du temps. Le contrôle précis de la température (+/- 0,1С) permet d'obtenir le degré exact de la cuisson dont vous avez besoin. Rechauffe et circule jusqu'à 4 litres d'eau.
TOP CUISINE DE QUALITÉ: des plats délicieux et délicats qui auparavant ne pouvaient être préparés que par des chefs dans les restaurants, peuvent maintenant être faits par vous.
CONCEPTION CONVIVIALE: le panneau de commande est protégé contre la vapeur d'eau, la poignée est pratique pour faciliter le déplacement. La technologie de cuisson approuvée par de nombreux restaurants est maintenant disponible dans votre cuisine.
RÉSULTATS PARFAITS DE CUISSON: l'eau distribuée fournit de la température tout aussi precise dans tout le récipient. Il suffit de mettre les ingrédients dans un sac à vide, plonger dans l'eau et le Sous Vide fera tout pour vous.
FACILITÉ D'UTILISATION: le déclencheur situé sur la poignée rend facile et sûr le débranchement ou le verrouillage de l'appareil. La commande tactile permet de régler la température et le temps d’une manière absolument exacte.
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