Lallemand Levure Brasseur
Les 4 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
29 juillet 2025
Instaferm
Levure sèche Lallemand - 500 g de levure en poudre instantanée - Pour brioche, pain & pizza - Vegan - Qualité professionnelle pour les boulangers
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Levure instantanée - La levure sèche Premium d'Instaferm est une alternative pratique et durable à la levure fraîche.
Cuisine facile - Ajoutez de la levure en poudre à la pâte sans la dissoudre au préalable et profitez de résultats convaincants.
Emballage sûr - Emballage scellé sous vide, protégeant la levure de la pénétration de l'humidité et du début du processus de maturation.
Bien conservée - Après la première ouverture de l'emballage, conserver au sec et au frais, par exemple au congélateur.
Qualité professionnelle - Une qualité digne du boulanger ! Notre levure est végétalienne, sans gluten, sans soja, halal et casher.
9,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
DANSTAR
DANSTAR LALLEMAND LalBrew® levure de bière sèche Premium – 11 g
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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11 g de levure sèche supérieure pour brassage de bière (lit, etc.)
Sédimentation : moyenne
Degré de durcissement final moyen
Plage de température : 18 °C - 22 °C
5,19 € (471,82 € / kg) SUR AMAZON
Lallemand
Lallemand Munich Classic 11g
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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LalBrew Diamond levure est une véritable levure d'origine allemande. Une levure robuste avec d'excellentes performances de fermentation. Idéal pour les brasseurs amateurs, de nombreuses recettes et de bières peuvent être réalisées avec cette levure.
Convient pour : Munchner Helles, Dortminder Export, Diverse Pilsner, bière Oktoberfeste, bière noire, bock traditionnel, bières doubles et autres bières.
La levure de stockage a un goût neutre et équilibré. Comme pour toutes les levures sèches, il doit être stocké dans un endroit frais et sec et ouvert avant utilisation.
Fermentation forte, à 12º d'assaisonnement qui peut être finie en 5 jours. Goût neutre et arôme typique des bières de stockage traditionnelles.
Cette levure est adaptée pour les débutants, les confirmés et les brasseurs professionnels et est utilisée dans le monde entier, en particulier pour la fabrication de bières Pilsner. Avec le kit de brassage et la recette, vous pouvez bientôt déguster votre propre bière.
5,29 € (480,91 € / kg) SUR AMAZON
DCL
Dcl Saf Levure Active Levure Séchée, 500 g
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Convient à tous les processus de fabrication du pain
Nécessite une réhydratation pour une utilisation
Conserve toutes ses caractéristiques pendant plusieurs mois
Poids du colis : 0,592 kg
16,90 € (33,80 € / kg) SUR AMAZON
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