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Enrobage Chocolat

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 10 septembre 2025
Callebaut
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg                    
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Goût de cacao amer bien équilibré
  • Chocolat belge de haute qualité
  • Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
  • Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
  • Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
  • 34,49 € (34,49 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
star

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
  • SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
  • GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
  • DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
  • MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
KoRo
KoRo
KoRo - Amandes enrobage chocolat-cannelle 1 kg - Amandes croquantes dans un enrobage chocolat-cannelle
star

93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • SUPER SNACK : Nos amandes chocolatées à la cannelle constituent un encas sucré pour les petites faims ou une délicieuse friandise le soir sur le canapé !
  • SAVOUREUX : Des amandes croquantes enrobées d'une fine couche de chocolat fin et d'un soupçon de cannelle ! Avec nos amandes enrobées de chocolat à la cannelle, vous avez beaucoup d'amande à chaque bouchée et juste assez de chocolat pour rendre votre journée un peu plus douce.
  • POUR VOUS : Parfois, on a besoin de quelque chose à grignoter !
  • POUR LES AUTRES : Offrez nos amandes au chocolat et à la cannelle à vos amis ou à votre famille !
  • PRINCIPES : Chez KoRo, notre mission est de vous fournir la meilleure qualité à des prix équitables en grands formats pratiques. C'est pourquoi nous proposons vos favoris dans des packs avantageux !
  • 28,40 € (28,40 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
L'épicerie du chef
Epicerie Du Chef Sachet Refermable De Palets De Chocolat De Couverture Lait 200 G
Livraison gratuite
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90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • CHOCOLAT AU LAIT POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 200g de palets de chocolat au lait à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
  • SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 200g de chocolat au lait. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
  • GOÛT INTENSE - Chocolat au lait à base de pâte de cacao (contenance 35% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat au lait intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
  • DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787 ; 500g : ref. 8632). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
  • MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 6,10 € (30,50 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 66% Min Cacao Chocolat Mexique Pistoles 1 kg
star

86

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Chocolat de couverture noir d'Origine
  • Profil de goût: Parfum de fruits secs, notes fruitées, note subtile de pain d'épices
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 37,90 € (37,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 40% Min Cacao Chocolat Ghana Pistoles 1 kg
star

82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • Chocolat de couverture au lait d'Origine
  • Profil de goût: Châtaigne douce, pointe de fruits rouges, notes caramel
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 41,99 € (41,99 € / kg) SUR AMAZON
PROTIFAST
PROTIFAST
Protifast - Boules de Soja Enrobage Chocolat    
star

78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Retrouvez les plus grandes marques de compléments alimentaires et de dermo-cosmétique sur Paraforme !
  • Livraison gratuite avec So Colissimo ou en 2 jours avec Chronopost en France Métropolitaine
  • 3 produits de la même référence achetés = 10% offerts
  • Cumulez des points sur vos achats et recevez des chèques-cadeaux ! 10 € d’achat = 50 points Paraforme
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  • 21,24 € (106,20 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CHOCOLAT BARRY ORIGINE OCOA Chocolat de Couverture Noir 70% de la Gamme Pureté /1KG
star

78

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Un chocolat noir singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité.
  • Chocolat très fluide, idéal pour le moulage en chocolat ou l'enrobage de bonbon de chocolat.
  • Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
  • Ingrédients: pâte de cacao ; sucre ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
  • Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
  • 42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Popelino
Popelino
Popelino Batonnet Chocolat Intense Enrobage Chocolat Noir, 4 x 78g
star

73

QUALITÉ BONNE

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#9

  • La boite de 4x78g
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Popelino
Popelino
Popelino Batonnets Vannille de Madagascar Enrobage Chocolat, 4 x 78g
star

68

QUALITÉ BONNE

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#10

  • La boite de 4x78g
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