Chocolat Enrobage
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
23 juillet 2025
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
35,33 € (35,33 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Finest Chocolat noir belge, marron, 400 g
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Recette de chocolat belge n°811 Callets
Approuvé par les meilleurs chefs et traiteurs
Avec chaque paquet, vous soutenez les producteurs de cacao
Apprécié par les chefs du monde entier, le 811 est le chocolat polyvalent de Callebaut pour les confiseries, ganaches, mousses, biscuits, sauces, boissons et beaucoup d'autres applications.
Chocolat lisse et bien équilibré
17,95 € SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie Du Chef Sachet Refermable De Palets De Chocolat De Couverture Lait 200 G
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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CHOCOLAT AU LAIT POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 200g de palets de chocolat au lait à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 200g de chocolat au lait. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat au lait à base de pâte de cacao (contenance 35% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat au lait intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787 ; 500g : ref. 8632). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
6,10 € (30,50 € / kg) SUR AMAZON
HEART FOR CARDS
Kadayif – Cheveux d’ange rôtis pour chocolat de Dubaï | 2 x 200 g de fils de pâte – Parfait pour les desserts & recettes orientales | 2 pièces | Croquant & aromatique
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85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Texture croustillante : Ces fils de pâte rôtis, également connus sous le nom de cheveux d’ange, offrent une consistance unique et croquante qui sublime chaque dessert. Parfait pour des créations sucrées originales!
Polyvalent en cuisine : Idéal pour la préparation du chocolat de Dubaï, des desserts Kadayif, des spécialités orientales ou encore comme garniture croustillante pour la glace et les gâteaux.
Délicatement rôtis : Soigneusement rôtis pour un arôme intense et noisetté, qui se marie parfaitement avec le chocolat et les ingrédients sucrés.
Qualité premium : 200 g de cheveux d’ange rôtis de haute qualité, préparés de manière traditionnelle pour préserver toute l’authenticité de leur saveur.
Emballage pratique : Contient 2 paquets de 100 g, parfaitement portionnés pour une manipulation facile et une fraîcheur optimale. Profitez à tout moment de délicieux fils de pâte Kadayif!
13,99 € (69,95 € / kg) SUR AMAZON
KoRo
KoRo - Amandes enrobage chocolat-cannelle 1 kg - Amandes croquantes dans un enrobage chocolat-cannelle
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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SUPER SNACK : Nos amandes chocolatées à la cannelle constituent un encas sucré pour les petites faims ou une délicieuse friandise le soir sur le canapé !
SAVOUREUX : Des amandes croquantes enrobées d'une fine couche de chocolat fin et d'un soupçon de cannelle ! Avec nos amandes enrobées de chocolat à la cannelle, vous avez beaucoup d'amande à chaque bouchée et juste assez de chocolat pour rendre votre journée un peu plus douce.
POUR VOUS : Parfois, on a besoin de quelque chose à grignoter !
POUR LES AUTRES : Offrez nos amandes au chocolat et à la cannelle à vos amis ou à votre famille !
PRINCIPES : Chez KoRo, notre mission est de vous fournir la meilleure qualité à des prix équitables en grands formats pratiques. C'est pourquoi nous proposons vos favoris dans des packs avantageux !
28,30 € (28,30 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat au Lait 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 35% cacao minimum - EDC8633
80
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#7
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CHOCOLAT AU LAIT POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500g de palets de chocolat au lait à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500g de chocolat au lait. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat au lait à base de pâte de cacao (contenance 35% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat au lait intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maisontout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787 ; 500g : ref. 8632). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
32,10 € (64,20 € / kg) SUR AMAZON
Nestlé
KitKat - Tablette de Chocolat Caramel Salé - 99g
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Laissez-vous séduire par KitKat Tablette, une toute nouvelle expérience multisensorielle.
L'iconique gaufrette croustillante KitKat, un coeur caramel salé onctueux, enrobés d'un généreux nappage au chocolat au lait aromatisé au caramel et d'un enrobage blanc.
À consommer à la maison, seul ou à partager.
Une délicieuse recette, à retrouver également avec un coeur cacao et un coeur noisette. HAVE A BREAK, HAVE A KITKAT**. *Une pause. **Un break, un KITKAT.
2,49 € (0,17 € / unité) SUR AMAZON
DOLFIN
Dolfin Amandes enrobées de chocolat au lait - Délicieux Enrobages Chocolat Riche, Crémeux - Amandes Grillées Tendres, Croquantes - À Offrir, Confiserie, Bonbons, Friandises - Fait en Belgique 100gr
Livraison gratuite
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#9
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Amandes enrobées de chocolat au lait
Délicieux Enrobages Chocolat Riche, Crémeux - Amandes Grillées Tendres, Croquantes
À Offrir, Confiserie, Bonbons, Friandises
10,49 € (104,90 € / kg) SUR AMAZON
Wilton
Wilton Wilton Set à Enrobage Chocolats, 2-Teilig, Grille de Refroidissement et Cuisson pour Biscuits, Chocolat et Candy melts - Contenu : Moule à pâtisserie et grille
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#10
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Pratique, ce set Wilton Grille de Refroidissement vous permet de cuire, de décorer et de retirer l'excédent de chocolat ou des candy melts de vos pâtisseries.
Il permet également de rendre la surface des bonbons, par exemple, parfaitement lisse.
Le grille de refroidissement a un revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile.
Contient : moule et grille. Dimension du moule : e iron 38,7 x 26 x 1,9 cm. Dimension de la grille: e iron 35,5 x 25,4 cm.
Depuis de nombreuses années, Wilton est la marque incontournable dans le monde de la pâtisserie et de la décoration de gâteaux. Avec ses produits et outils innovants et de haute qualité, Wilton accompagne aussi bien les amateurs que les professionnels dans la réalisation de leurs idées créatives.
18,05 € SUR AMAZON
enrobage chocolat
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