Chocolat Patissier 70%
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
13 septembre 2025
Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
Pays d'origine : Belgique
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
17,31 € (43,28 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CHOCOLAT BARRY ORIGINE OCOA Chocolat de Couverture Noir 70% de la Gamme Pureté /1KG
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Un chocolat noir singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité.
Chocolat très fluide, idéal pour le moulage en chocolat ou l'enrobage de bonbon de chocolat.
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
Ingrédients: pâte de cacao ; sucre ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
60,95 € (60,95 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Bazar Avenue Chocolat de Couverture Noir Guanaja 70%, Valrhona - Taille - 250 g
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Lindt
Lindt Dessert noir 70% intense - La tablette de 200g
84
QUALITÉ FIABLE
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#5
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La tablette de 200g
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MONOPRIX
Monoprix Chocolat noir pâtissier dessert - La tablette de 200g
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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La tablette de 200 g
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Cacao Barry
CACAO BARRY CHD-Q70SDO-2B-U73 - 70% Min Cacao Chocolat Saint Domingue Pistoles 1 kg
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Epices florales, notes d'olive, vin fruité
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
41,99 € (41,99 € / kg) SUR AMAZON
orgujd
Callebaut Collection Origine - Sao Thomé 70% pépites de Chocolat Noir (callets) 2,5kg
76
QUALITÉ BONNE
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#8
Cacao Barry
Cacao Barry - Saint Domingue 70% Origine chocolat noir de couverture pistoles 2,5 kg
75
QUALITÉ BONNE
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#9
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Chocolat noir 70 %
Chocolat de couverture
Pistole optimal pour la fonte
Pour le porfessionnels et les particuliers
Origine Saint Domingue
sac de 2.5Kg
77,99 € (31,20 € / kg) SUR AMAZON
Tony's Chocolonely
Tony's Chocolonely Chocolat noir 70% puur 180 g
67
QUALITÉ BONNE
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#10
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Tony's Chocolonely Chocolat Noir 70% pur 180 g
CHOCOLATE_CANDY
180 g (1 paquet)
14,07 € (78,17 € / kg) SUR AMAZON
chocolat patissier 70
chocolat noir 70 patissier
chocolat noir 70% patissier
chocolat noir patissier 70
chocolat noir patissier 70%
chocolat 70
chocolat 70%
chocolat patissier
chocolat noir 70 patissier 1kg
chocolat 70% 1kg
#1 GAGNANT
