Chocolat Lait Valrhona
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
11 septembre 2025
VALRHONA
Valrhona - Fèves chocolat lait Valrhona jivara 1kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Sac 1kg
Sac 1kg Jivara
Chocolat à pâtisser
59,79 € (59,79 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves Jivara Chocolat au Lait 40% - 250g
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Valrhona Opalys Callets au lait 250 g 40 %
Chocolat haut de gamme du plus grand chocolatier français, Valrhona
Ingrédients : beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre brun, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d'orge.
23,99 € (95,96 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Idéal pour la pâtisserie.
Application: Mousse, Ganache
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
Ingrédients: sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
Chocolat de couverture au lait - Fermentation optimisée
Un chocolat de couverture au lait peu sucré au goût puissant de cacao et de lait
Application: Mousse, Ganache
41,89 € (41,89 € / kg) SUR AMAZON
Hipp
Callebaut N° 823 (33,6%) - Chocolat de Couverture au Lait Belge - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Peut être associé à une large gamme de saveurs puissantes de fruits, d'épices, de produits laitiers ou de liqueur.
Le cœur du chocolat est le mélange de cacao signature Wieze.
Se démarque par sa couleur profonde et chaleureuse
Goût généreux et grande réputation en termes de maniabilité
Saveurs de cacao torréfié et notes séduisantes de caramel
16,91 € (42,28 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Bundle - Chocolat de Couverture au Lait, Noir & Blanc Belge - Finest Belgian Chocolate (Callets) Lot de 3 x 400g
19% Réduction
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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PACK DE CHOCOLAT composé de la recette classique no. Chocolat noir 811 à 54,5% de cacao, chocolat au lait 823 à 33,6% de cacao et chocolat blanc W2 à 28% de cacao.
CALLETS DE CHOCOLAT le premier choix de nombreux chocolatiers pour un bon goût, une maniabilité parfaite et des possibilités de combinaison infinies.
APPLICATION POLYVALENTE en boulangerie, en confiserie pour façonner et enrober des créations chocolatées, aromatiser des ganaches, des mousses, des biscuits, des sauces et des boissons.
FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des pépites de chocolat sur l'emballage.
LES MEILLEURS FÈVES DE CACAO en particulier d’Afrique de l’Ouest. Callebaut utilise principalement des grains Forastero.
37,90 € (31,58 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg
25% Réduction
81
QUALITÉ BONNE
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#6
VALRHONA
Fèves chocolat blanc IVOIRE Valrhona 1kg
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
Fèves de chocolat de couverture Ivoire par Valrhona. - 35% de cacao
Onctueux et Vanillé
- Tempérage : Fonte à 45-48°C, cristallisation à 26-27°C, travail à 28-29°C.
60,28 € SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves Chocolat Azelia Pâtissier 35% - 250g
74
QUALITÉ BONNE
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#8
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Goût merveilleux et unique : innovation AZÉLIA 35 % de chocolat au lait, trouvez un équilibre subtil de chocolat et de noix grillées avec ce chocolat au lait brun chaud parfait pour la pâtisserie, boire ou tout simplement grignoter.
Disques de chocolat au lait, noisette et chocolat de qualité supérieure (5èves) : parfaitement dimensionnés. Facile à mettre à l'échelle, à utiliser et à fondre grâce à sa forme unique spécialement conçue pour la cuisson, la trempe et le goûter.
Ingrédients de haute qualité : la sélection de cacao la plus fine et la plus unique et des noisettes. Sans arômes artificiels.
ENGAGÉ POUR LA DURABILITÉ : 100% de notre cacao est traçable aux producteurs - Certifié B-Corp - En choisissant les produits VALRHONA vous contribuez à créer un secteur cacao plus durable.
Chocolat de cuisson spécial pour les amateurs de noisettes (Triangle K - Produits laitiers). Facile à fondre. Permet de préparer de délicieux glaçages, brownies et gâteaux. Il suffit d'utiliser une petite portion à la place du chocolat de votre recette.
25,45 € (101,80 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Chocolat au lait belge 400 g
75
QUALITÉ BONNE
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#9
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Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke, Wieze, Belgium
Le meilleur chocolat au lait belge 823 Callets Approuvé par les meilleurs chefs et traiteurs Avec chaque paquet, vous soutenez les agriculteurs de cacao Le 823 est largement apprécié en raison de son goût généreux et de sa grande réputation en matière de maniabilité. Il peut être associé à une large gamme de saveurs fruitées, épicées, laitières ou liqueurs.
24,83 € (62,08 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 40% Min Cacao Chocolat Ghana Pistoles 1 kg
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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Chocolat de couverture au lait d'Origine
Profil de goût: Châtaigne douce, pointe de fruits rouges, notes caramel
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
41,99 € (41,99 € / kg) SUR AMAZON
chocolat valrhona lait
valrhona chocolat lait
chocolat au lait valrhona
valrhona chocolat au lait
chocolat lait valrhona patissier
chocolat au lait patissier valrhona
chocolat au lait valrhona patissier
chocolat lait
lait chocolat
jivara valrhona chocolat au lait
#1 GAGNANT
