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Chocolat Au Lait Valrhona

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 10 septembre 2025
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Jivara Chocolat au Lait 40% - 250g        
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Valrhona Opalys Callets au lait 250 g 40 %
  • Chocolat haut de gamme du plus grand chocolatier français, Valrhona
  • Ingrédients : beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre brun, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d'orge.
  • 23,89 € (95,56 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Fèves chocolat lait Valrhona jivara 1kg
star

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Sac 1kg
  • Sac 1kg Jivara
  • Chocolat à pâtisser
  • 59,79 € (59,79 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg
star

95

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Idéal pour la pâtisserie.
  • Application: Mousse, Ganache
  • Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
  • Ingrédients: sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
  • Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
  • Chocolat de couverture au lait - Fermentation optimisée
  • Un chocolat de couverture au lait peu sucré au goût puissant de cacao et de lait
  • Application: Mousse, Ganache
  • 41,89 € (41,89 € / kg) SUR AMAZON
Hipp
Hipp
Callebaut N° 823 (33,6%) - Chocolat de Couverture au Lait Belge - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
Livraison gratuite
star

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Peut être associé à une large gamme de saveurs puissantes de fruits, d'épices, de produits laitiers ou de liqueur.
  • Le cœur du chocolat est le mélange de cacao signature Wieze.
  • Se démarque par sa couleur profonde et chaleureuse
  • Goût généreux et grande réputation en termes de maniabilité
  • Saveurs de cacao torréfié et notes séduisantes de caramel
  • 16,91 € (42,28 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut Bundle - Chocolat de Couverture au Lait, Noir & Blanc Belge - Finest Belgian Chocolate (Callets) Lot de 3 x 400g
19% Réduction
star

88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#5

  • PACK DE CHOCOLAT composé de la recette classique no. Chocolat noir 811 à 54,5% de cacao, chocolat au lait 823 à 33,6% de cacao et chocolat blanc W2 à 28% de cacao.
  • CALLETS DE CHOCOLAT le premier choix de nombreux chocolatiers pour un bon goût, une maniabilité parfaite et des possibilités de combinaison infinies.
  • APPLICATION POLYVALENTE en boulangerie, en confiserie pour façonner et enrober des créations chocolatées, aromatiser des ganaches, des mousses, des biscuits, des sauces et des boissons.
  • FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des pépites de chocolat sur l'emballage.
  • LES MEILLEURS FÈVES DE CACAO en particulier d’Afrique de l’Ouest. Callebaut utilise principalement des grains Forastero.
  • 37,90 € (31,58 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
L'épicerie du chef
Epicerie Du Chef Sachet Refermable De Palets De Chocolat De Couverture Lait 200 G
Livraison gratuite
star

80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • CHOCOLAT AU LAIT POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 200g de palets de chocolat au lait à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
  • SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 200g de chocolat au lait. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
  • GOÛT INTENSE - Chocolat au lait à base de pâte de cacao (contenance 35% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat au lait intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
  • DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787 ; 500g : ref. 8632). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
  • MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 6,10 € (30,50 € / kg) SUR AMAZON
Generic
Generic
Valrhona Bâtonnets de chocolat au lait de cacao à 39 %, assortiment élégant pour café et thé, amertume sucrée persistante, expérience sensorielle, délices gastronomiques français, 244 pièces
star

80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Un pur plaisir de Valrhona pour le café
  • 61,99 € (61,99 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg
star

74

QUALITÉ BONNE

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#8
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 35% Min Cacao Chocolat Papouasie Pistoles 1 kg
star

71

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Chocolat de couverture au lait d'Origine
  • Profil de goût: Noisette aromatique, crémeux, pointe de caramel
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
PRO DISTRI
PRO DISTRI
MONBANA | 20 sachets de chocolat Lacté 4* | Doses individuelles de 30 g de chocolat en poudre à déguster tout au long de la journée
star

70

QUALITÉ BONNE

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#10

  • 🍫 [MONBANA] : Lot de 20 sachets de Chocolat en Poudre Lacté 4 Étoiles Monbana, minimum 32 % de cacao, préparation facile et rapide
  • 🌟 [QUALITÉ PREMIUM] : Formulé avec 59,4 % de chocolat (sucre, cacao) et 38,5 % de lait écrémé en poudre
  • 🥛 [SAVEUR LACTÉE] : Goût lacté doux et équilibré, idéal pour une pause gourmande
  • ⚡ [PRÉPARATION FACILE] : Juste besoin d'eau bouillante et un sachet pour une tasse parfaite
  • 🇫🇷 [FABRICATION FRANÇAISE] : Produit entièrement fabriqué en France, garantissant qualité et authenticité
  • 🌍 [DÉMARCHE DURABLE] : Monbana utilise des ingrédients de ses propres plantations et respecte des méthodes de production durables
  • 25,90 € (43,17 € / kg) SUR AMAZON
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