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Set Couteau Tojiro

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 17 juin 2025
Tojiro
Tojiro
Tojiro - Couteaux de cuisine traditionnels japonais pour sushis et sashimis, en acier molybdène vanadium, lame ultra aiguisée, manche en bois, fabriqués au Japon Yanagiba 30 cm
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • ✅ Entièrement fabriqués au Japon. C’est dans la zone de Niigata que Tojiro fabrique ses légendaires couteaux de cuisine.L'harmonie de leurs formes, les matériaux utilisés, l'équilibre et la facilité d'utilisation ainsi que la philosophie unique à l'heure de comprendre comment doit être forgé un couteau singulier, convertissent ces derniers en véritables bijoux indispensables à tous les chefs et aux passionnées de cuisine.
  • ✅ En acier inoxydable japonais MoV. Grâce au procédé d’ajout de nickel, de molybdène, de vanadium, etc. sur la surface en acier inoxydable, une pellicule de passivation se forme, ce qui rend les lames des couteaux plus résistantes à la corrosion, à l'abrasion et à la casse.
  • ✅ Manche en bois remplaçable. Le traditionnel manche en bois reste le plus classique, le plus connu étant le manche en bois de magnolia.Une virole (anneau) traditionnelle en buffle d’eau est intégrée dans le manche.
  • ✅ Une lame créée avec le cœur et l’âme. La lame ultra nette de nos couteaux professionnels satisfait même les professionnels le plus exigeants.Au fil du temps, nous avons développé plus de 5 différents procédés de fabrication de la lame de cette série.Généralement, l'utilisation professionnelle d'un couteau exige une durabilité sans précédent. De fait, chez Tojiro nous centrons nos efforts sur la netteté et c’est pour cela que nous avons passé beaucoup de temps à étudier la structure et le tranchant des lames.
  • -Nos couteaux de chef ont été conçus par et pour la perfection.Ce couteau est un cadeau idéal pour Noël, un mariage, un anniversaire, la fête des Pères, des Mères. Il plaira particulièrement aux cuisiniers amateurs, aux chefs professionnels, aux étudiants en école de cuisine, etc.
  • 198,00 € SUR AMAZON
Seki Riu
Seki Riu
Set de 3 Couteaux Japonais Sekiryu SR800 - Sashimi, Santoku et Nakiri - Lame en Acier Inoxydable
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • 1 couteau Sashimi: le couteau japonais pour couper sushis très fins. On peut l'utiliser pour parer et découper les poissons et la viande.
  • 1 couteau Santoku: couteau aux trois vertus. Couteau universel pour couper les légumes, les poissons et la viande
  • 1 couteau Nakiri: le couteau pour hacher fin herbes et légumes
  • SEKIRYU, des couteaux inoxydables traditionnels japonais.
  • Ces couteaux d'excellente qualité de la marque Sekiryu sont connus pour leurs lames tranchantes. Les couteaux sont fabriqués à Seki, au Japon central. Les lames très tranchantes sont en acier inoxydable. Les couteaux tiennent parfaitement dans la main parce que la manche léger est en bois de peuplier.
  • 57,50 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro
COUTEAU A PAIN TOJIRO DP-MV 27CM                
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Idéal pour couper tous types de pain
  • Lame en acier au molybdène vanadium résistant à l'usure et à la rouille. Manche fabriqué en matériau laminé renforcé, largement utilisé par les professionnels.
  • Il est simple mais vous offre une coupe nette sans déformer le pain.
  • 187,91 € SUR AMAZON
YARENH
YARENH
YARENH 8 Pièces Ensembles de Couteaux de Cuisine, Bloc Couteaux en Bois Acacia, Couteau de Cuisine en Acier Damas 73 Couches, Professionnel Couteaux de Chef, Manche en Bois de Santal
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90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • [Combinaison de Couteaux de Cuisine]: Ensembles de couteaux de chef contient couteau de chef 20.5 cm, couteau santoku 18 cm, couteau à trancher 20.8 cm, couteau à désosser 15.6 cm, couteau universel 12.6 cm, pierre à aiguiser, ciseaux de cuisine en acier inoxydable, bloc couteaux de bois acacia. Un lot de couteaux de cuisine pour tous vos besoins.
  • [Lame Tranchante]: La combinaison de l’arête tranchante et de l’équilibre excellent facilitera le contrôle du mouvement du corps de couteau et permettera au chef de fabriquer facilement les ingrédients selon ses idées. La conception de la lame à double tranchant convient aux gauchers et aux droitiers.
  • [Matériau en Acier de Damas]: La striation de l’acier de Damas formée naturellement par le forgeage stratifié de multiples couches des tôles d’acier est naturelle, claire, délicate et artistique. Après le traitement thermique, la dureté atteint HRC60 ± 2 degrés, qui garantit efficacement la netteté, la résistance à l’usure et la durabilité du produit.
  • [Manche Ergonomique en Bois de Santal]: La largeur, la longueur, le poids et la forme du manche sont conçus pour répondre aux habitudes du chef et offrir une meilleure adhérence, un bon confort et une agilité, il est également facile à couper, résistant à la chaleur et à l'humidité et durable.
  • [Service Après-vente de Haute Qualité]: GARANTIE 100% de satisfaction ou remboursement. Avec le coffret cadeau de haute qualité, cet set couteaux damas est un cadeau parfait pour ou tout festival.
  • 355,93 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro
Couteau Santoku De Cuisine Lame 16.5Cm Tojiro Narihira Acier Molybdène Vanadium - Fabriqué Au Japon
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83

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Le couteau Santoku Tojiro Narihira et sa lame de 16.5cm est un couteau de cuisine polyvalent que l’on utilise pour la viande, le poisson et les légumes.
  • La collection Narihira de Tojiro est une excellente gamme de couteaux japonais réalisés dans un acier au molybdène vanadium.
  • Fabriqué au Japon, ce couteau possède une finesse de lame et une dureté Hrc57, qui lui donne un équilibre parfait, un fort pouvoir de coupe et offre un aiguisage facile.
  • Manche ergonomique en bois pour une bonne prise en main. Non compatible lave-vaisselle.
  • Longueur Totale : 30cm - Longueur Lame : 16.5cm - Poids Net : 155g.
  • 90,42 € SUR AMAZON
Gustrug
Gustrug
Gustrug Couteau Cuisine Couteau Japonais Acier Inoxydable à haute teneur en carbone avec Poignée Ergonomique, Couteaux de Cuisine Professionnel (3PCS)
18% Réduction Livraison gratuite
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • 3 Pièces Couteau Cuisine: Cet set de couteaux de cuisine comprend: 1* Couteau de Chef, 1* Couteau Santoku, 1* Couteau utilitaire. Cet set couteaux de cuisine professionnelle peut facilement gérer toutes vos tâches de cuisine comme hacher, trancher, couper en dés pour les légumes, les fruits, la viande. Bon idéal pour tous vos besoins quotidiens en cuisine.
  • Acier Super Premium: Les Gustrug couteau de cuisine sont fabriqués en acier inoxydable à haute teneur en carbone, avec un indice de dureté de 58 Rockwell. Ils possèdent une résistance exceptionnelle à la corrosion et à la rouille, et la lame reste tranchante même après une utilisation prolongée. Le revêtement d'oxydation assure une surface antiadhésive, ce qui la rend facile à nettoyer. Très adapté aux professionnels et aux débutants.
  • Bord Tranchant : chaque lame de couteau est soigneusement affûtée, maintenant l'équilibre parfait entre une tranche ultra fine et une résilience maximale pour une coupe en douceur. Vous pouvez trancher votre viande, vos légumes et vos fruits aussi finement que vous le souhaitez. Rendez votre travail de cuisine facile et efficace.
  • Poignée de Forme Ergonomique : la poignée est en bois de pakka. La lame intégrée est intégrée à la poignée douce et confortable, créant une prise parfaite pour minimiser la tension du poignet. Même après une utilisation prolongée, votre paume et votre poignet ne se fatigueront pas. Il vous offre une expérience d'utilisation sûre et confortable. C'est un choix idéal pour les amateurs de cuisine.
  • Service Client 7/24h : chaque couteau bénéficie d'une assurance qualité supérieure. Que vous achetiez pour vous-même ou comme cadeau attentionné pour vos proches, Gustrug set couteau cuisine est un excellent choix. Si vous avez des questions ou rencontrez des préoccupations, veuillez nous contacter sans hésitation. Notre équipe dédiée vous répondra rapidement dans les 24 heures. Embarquez pour votre voyage culinaire dès aujourd'hui!
  • 30,39 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU 3 Pièces Set de Couteaux de Cuisine Damas, Ensemble de Couteau Japonais Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Couteau de Chef, Couteau Santoku- PRO Series
25% Réduction Livraison gratuite
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78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • 【Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant】Le noyau du set de 3 couteaux de cuisine est fabriqué en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une dureté élevée (62HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure. Combiné à une technique de forgeage moderne avancée, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
  • 【Véritable Couteau de Chef Damas, Pas Gravé au Laser】Le Couteau Damas est célèbre pour son beau motif, la technique du motif Damas consiste à superposer des feuilles d'acier au carbone et à appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage répétés jusqu'à ce que le motif de la lame soit formé. Le motif devient plus visible après le polissage. D'autres faux couteaux Damas sont simplement gravés au laser (traitement de surface) pour créer un motif facile à porter.
  • 【Forgé à Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable】Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forgées sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier améliore considérablement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité, ce sera un véritable couteau japonais Damas de longue durée.
  • 【Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide】Adopte une poignée en fibre de verre givrée G10 qui est beaucoup plus confortable et plus solide que la poignée en bois, elle devient un couteau de chef professionnel équilibré de conception ergonomique pour fournir une coupe haute performance pour la viande, les légumes, et poisson.
  • 【Couteau de Cuisine Multifonctionnel et Service Après-vente Parfait】Cet ensemble de couteaux Damas 3 pièces comprend un couteau de chef de 20 cm, un couteau universel de 15 cm et un couteau d'office de 19,5 cm, qui peuvent être utilisés pour couper de la viande, du poisson, des légumes et des fruits. SHAN ZU offre une garantie de 2 ans sur ce produit de couteau. Si vous rencontrez des problèmes, n'hésitez pas à nous contacter.
  • 119,99 € (40,00 € / unité) SUR AMAZON
Gustrug
Gustrug
Gustrug 8 Pièces Couteau Cuisine Couteaux de Cuisine Ultra Sharp en Acier Inoxydable, Couteaux Japonais Professionnelle avec Poignée Ergonomique
19% Réduction Livraison gratuite
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78

QUALITÉ BONNE

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#8
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Set Couteau Cuisine de 4, Set de Couteaux de Cuisine Forgés à La Main, Couteau Japonais en Acier à Haute Teneur en Carbone à 3 Couches (Boutique Boîte en Bois)
20% Réduction Livraison gratuite
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70

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#9

  • Set Couteau Cuisine Professionnel: Cet ensemble couteaux cuisine japonais comprend un couteau à fruits de 14 cm, un couteau Santoku de 18 cm, un couteau Gyuto de 20 cm et un couteau de cuisine de 18 cm
  • Matériaux des Outils de Coupe: Les lames de ce set sont fabriquées à partir de trois couches d'acier au carbone 9CR18MOV ultrafin, refroidies sous vide à une dureté de 58-2 HRC. Les lames de 2,5 mm coupent les fruits et légumes avec la plus grande qualité
  • Manche Stable et Ergonomique: Le couteau de cuisine japonais High Carbon est fabriqué en bois acide d'Asie du Sud-Est de haute qualité. Le manche octogonal en bois est ergonomique et réduit la fatigue des poignets
  • Ensembles de Couteaux de Cuisine: L'ensemble de couteaux de cuisine japonais combine des matériaux de haute qualité et un artisanat de première classe pour répondre à tous les besoins d'un chef dans la cuisine. Boutique Boîte en bois
  • Notes Importantes: Les couteaux de cuisine de MITSUMOTO SAKARI ont été soigneusement examinés et certifiés.Si vous avez des questions, veuillez nous contacter et nous vous donnerons une réponse satisfaisante
  • 229,16 € SUR AMAZON
WAKOLI
WAKOLI
Wakoli EDIB Essentials Set de 4 couteaux en Damas I Lames en acier damassé à 67 couches avec noyau VG10 et manches en bois de pakka I Couteaux de cuisine professionnels & couteaux damassés
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70

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#10

  • ENSEMBLE DE COUTEAUX POLYVALENT: L'ensemble de couteaux de cuisine comprend Quatre couteaux en Damas: un couteau de chef de 20 cm, un couteau Santoku de 18 cm, un petit couteau Santoku de 12 cm et un couteau d'office de 10 cm. Ce set est idéal pour toutes les tâches en cuisine, de la préparation des légumes et viandes à la découpe précise des fruits. Parfait pour les professionnels et les passionnés de cuisine!
  • PLUS DE PLAISIR EN CUISINE: Avec cet ensemble de couteaux, cuisiner devient encore plus agréable. Vous ne deviendrez pas nécessairement un meilleur cuisinier, mais vous aborderez la cuisine avec plus de confiance et serez prêt à relever de nouveaux défis. Un bon outil inspire, motive et vous permet de perfectionner vos talents culinaires avec plaisir – pour vous et votre famille.
  • PERFORMANCE DE COUPE DE NIVEAU PRO: Grâce au noyau VG10, ce couteau offre une lame exceptionnellement tranchante avec une dureté de 60±2 HRC. Le affûtage manuel entre 12 et 14 degrés par côté optimise encore la netteté de la lame, permettant des découpes extrêmement précises. Les traitements thermiques et cryogéniques spéciaux améliorent la durabilité de l’acier, garantissant ainsi que le couteau reste tranchant plus longtemps.
  • ERGONOMIE ET DESIGN: L'ensemble de couteaux offre un équilibre parfait pour la préparation de viandes, poissons, légumes, pain et fruit. Les manches ergonomiques en bois de pakka assurent une prise en main sûre et préviennent la fatigue. La géométrie du manche et de la lame convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. Son design élégant allie esthétique et fonctionnalité, apportant confort et style à votre cuisine.
  • CADEAU IDÉAL: Ce set de couteaux est l'idée cadeau parfaite pour les passionnés de cuisine et constitue également un excellent choix pour une première installation. Présenté dans une boîte cadeau élégante, il est parfait pour les hommes, les femmes et les amateurs de couteaux. Que ce soit pour des professionnels ou des amateurs de cuisine, ce set apporte joie et qualité dans chaque cuisine. Idéal pour des occasions comme les anniversaires, les mariages ou Noël.
  • 149,00 € SUR AMAZON
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