Couteau Tojiro
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
17 juin 2025
Fuji Enviromax
Couteau Santoku 16,5 cm Tojiro Nahira
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le couteau Santoku Tojiro Narihira et sa lame de 16.5cm est un couteau de cuisine polyvalent que l’on utilise pour la viande, le poisson et les légumes.
La collection Narihira de Tojiro est une excellente gamme de couteaux japonais réalisés dans un acier au molybdène vanadium.
Fabriqué au Japon, ce couteau possède une finesse de lame et une dureté Hrc57, qui lui donne un équilibre parfait, un fort pouvoir de coupe et offre un aiguisage facile.
Manche ergonomique en polypropylène, résistant à l'eau et à l'humidité. Non compatible lave-vaisselle.
Longueur Totale : 29.5cm - Longueur Lame : 16.5cm - Poids Net : 225g.
91,60 € SUR AMAZON
Tojiro
Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série
98
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#2
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Code fabricant : F-800
Dimensions : longueur 205 mm (lame 90 mm)
Poids : 60 g
Fabriqué au Japon
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Tojiro
Couteau chef 18 cm Tojiro dp série
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Dimensions : 310 mm (lame : 180 mm).
Poids : 190 g.
Fabriqué au Japon.
Code produit : F-807.
Matériaux : alliage de cobalt, acier chrome, acier inoxydable 18-8 et bois laminé renforcé.
158,33 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro - Couteaux de cuisine traditionnels japonais pour sushis et sashimis, en acier molybdène vanadium, lame ultra aiguisée, manche en bois, fabriqués au Japon Yanagiba 30 cm
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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✅ Entièrement fabriqués au Japon. C’est dans la zone de Niigata que Tojiro fabrique ses légendaires couteaux de cuisine.L'harmonie de leurs formes, les matériaux utilisés, l'équilibre et la facilité d'utilisation ainsi que la philosophie unique à l'heure de comprendre comment doit être forgé un couteau singulier, convertissent ces derniers en véritables bijoux indispensables à tous les chefs et aux passionnées de cuisine.
✅ En acier inoxydable japonais MoV. Grâce au procédé d’ajout de nickel, de molybdène, de vanadium, etc. sur la surface en acier inoxydable, une pellicule de passivation se forme, ce qui rend les lames des couteaux plus résistantes à la corrosion, à l'abrasion et à la casse.
✅ Manche en bois remplaçable. Le traditionnel manche en bois reste le plus classique, le plus connu étant le manche en bois de magnolia.Une virole (anneau) traditionnelle en buffle d’eau est intégrée dans le manche.
✅ Une lame créée avec le cœur et l’âme. La lame ultra nette de nos couteaux professionnels satisfait même les professionnels le plus exigeants.Au fil du temps, nous avons développé plus de 5 différents procédés de fabrication de la lame de cette série.Généralement, l'utilisation professionnelle d'un couteau exige une durabilité sans précédent. De fait, chez Tojiro nous centrons nos efforts sur la netteté et c’est pour cela que nous avons passé beaucoup de temps à étudier la structure et le tranchant des lames.
-Nos couteaux de chef ont été conçus par et pour la perfection.Ce couteau est un cadeau idéal pour Noël, un mariage, un anniversaire, la fête des Pères, des Mères. Il plaira particulièrement aux cuisiniers amateurs, aux chefs professionnels, aux étudiants en école de cuisine, etc.
198,00 € SUR AMAZON
Tojiro
Couteau Santoku De Cuisine Lame 16.5Cm Tojiro Narihira Acier Molybdène Vanadium - Fabriqué Au Japon
84
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Le couteau Santoku Tojiro Narihira et sa lame de 16.5cm est un couteau de cuisine polyvalent que l’on utilise pour la viande, le poisson et les légumes.
La collection Narihira de Tojiro est une excellente gamme de couteaux japonais réalisés dans un acier au molybdène vanadium.
Fabriqué au Japon, ce couteau possède une finesse de lame et une dureté Hrc57, qui lui donne un équilibre parfait, un fort pouvoir de coupe et offre un aiguisage facile.
Manche ergonomique en bois pour une bonne prise en main. Non compatible lave-vaisselle.
Longueur Totale : 30cm - Longueur Lame : 16.5cm - Poids Net : 155g.
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Tojiro
Tojiro Sac en Toile pour Couteau de Chef F-359
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#6
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Tojiro Sac de transport en toile pour couteau F-359
Conçu par le célèbre fabricant japonais de couteaux de cuisine
Utilisation simple et sûre
Matériau : toile - tissu épais et robuste
Couleur : blanc
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Tojiro interruption en alliage d'acier de cobalt (avec bouchon) S?rie trancheuse ? pain 215mm F-828 (japan import)
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#7
Tojiro
COUTEAU A PAIN TOJIRO DP-MV 27CM
77
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#8
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Idéal pour couper tous types de pain
Lame en acier au molybdène vanadium résistant à l'usure et à la rouille. Manche fabriqué en matériau laminé renforcé, largement utilisé par les professionnels.
Il est simple mais vous offre une coupe nette sans déformer le pain.
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SHAN ZU
SHAN ZU Couteau Japonais de Chef 20cm, Couteau Damas en Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Poignée G10 - PRO Series
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#9
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Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant: Le noyau du couteau de chef est fabriqué en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une dureté élevée (62HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure. Combiné à une technique de forgeage moderne avancée, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
Véritable Couteau de Chef Damas, Pas Gravé au Laser: Le Couteau Damas est célèbre pour son beau motif, la technique du motif Damas consiste à superposer des feuilles d'acier au carbone et à appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage répétés jusqu'à ce que le motif de la lame soit formé. Le motif devient plus visible après le polissage. D'autres faux couteaux Damas sont simplement gravés au laser (traitement de surface) pour créer un motif facile à porter.
Forgé à Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable: Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forgées sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier améliore considérablement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité, ce sera un véritable couteau japonais Damas de longue durée.
Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide: Adopte une poignée en fibre de verre givrée G10 qui est beaucoup plus confortable et plus solide que la poignée en bois, elle devient un couteau de chef professionnel équilibré de conception ergonomique pour fournir une coupe haute performance pour la viande, les légumes, et poisson.
Détails du Couteau et Garantie: Cette lame de couteau de chef mesure 20 cm de long et 2 mm d'épaisseur, le manche mesure 13,5 cm de long, l'angle de coupe est de 15 degrés. Le couteau pèse 260g. SHAN ZU offre une garantie de 12 mois sur tous les produits de couteau, n'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez des problèmes.
63,99 € SUR AMAZON
Tojiro
Couteau à jambon TOJIRO PRO Service FD-712 - Couteaux Japonais Cuisine Professionnelle - Coupe-jambon Professionnel - Acier au molybdène Vanadium 300 mm
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69
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#10
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✅ 100 % fabriqué au Japon – Série typique de Tojiro. Cette série de couteaux est la préférée des couteaux standard depuis longtemps. Le tranchant fabriqué par des artisans qualifiés vous offre une netteté incroyable. Une fois essayé, vous ne serez jamais séparé de lui. La large gamme de produits vous aidera dans la cuisine
✅ L'acier au molybdène vanadium offre une force, une résistance et une durabilité incroyables au couteau
✅ Lame parfaite avec un bord tranchant et une prise en main confortable, tient facilement et agréablement dans la main
✅ Le tranchant créé avec cœur et âme – Le tranchant ultra-net de nos couteaux satisfait même les professionnels les plus exigeants. L'utilisation professionnelle d'un couteau nécessite généralement une durabilité inégalée. Cependant, chez Tojiro, nous apprécions également la netteté, c'est pourquoi nous avons passé beaucoup de temps à étudier la structure et le tranchant d'une lame
✅ SATISFACTION 100% OU REMBOURSEZ L'ARGENT - Essayez-le sans engagement - Garantie à vie contre les défauts de fabrication. Nos couteaux ont été conçus par et pour la perfection. Cadeau idéal pour Noël, mariage, anniversaire, fête des pères, fête des mères), pour les cuisiniers amateurs, les chefs professionnels, les étudiants des écoles de cuisine, etc. Ne perdez rien ! Offre limitée. Commandez maintenant avant qu'ils ne s'épuisent
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