Poivre Rouge Moulu
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
18 septembre 2025
LA PLANTIGO
Poivre rouge en grains 100 g - LA PLANTIGO
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le poivre rouge en grains - quel est le goût de cette variété ? Le poivre rouge est un cousin de la variété noire bien connue de cette épice au goût prononcé. Originaire d’Amérique du Sud, il provient de deux espèces de poivriers : brésilienne et péruvienne.
Le poivre rouge possède un arôme particulier et une saveur plus délicate que le poivre noir communément utilisé. Après la récolte, les baies du poivrier sont directement trempées dans la saumure ou le vinaigre, ou bien mises à sécher, ce qui leur permet de garder leur goût caractéristique et leurs précieuses propriétés nutritionnelles.
Comment utiliser le poivre rouge en cuisine ? Le poivre rouge en grains est une épice naturelle et saine qui peut être utilisée pour agrémenter de nombreuses recettes salées et des desserts raffinés. Contenant de la capsaïcine, la variété rouge du poivre se caractérise par un goût piquant avec une note légèrement sucrée.
Il se marie parfaitement avec les sauces maison à base de légumes et les viandes. Il conviendra également aux salades et aux desserts sucrés (par exemple la fondue au chocolat).
En raison de son goût légèrement piquant, il est conseillé de l'utiliser pour assaisonner les soupes, les plats de poisson ou les marinades.
Une idée astucieuse consiste à préparer le poivre rouge en saumure. Ce mélange pourra ensuite servir d’ingrédient à l’assaisonnement de diverses viandes, charcuteries, marinades et sauces.
8,10 € (81,00 € / kg) SUR AMAZON
Khla
Khla - Poivre de Sichuan Rouge Entier - Sac Poivre en Grain 100 g - Ingrédient Épicerie Fine Cuisine - Baies de Sichuan Rouge - Direct Producteur - Épice d’Asie Poivre Timut Szechuan - Origine Chine
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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✨ POIVRE ROUGE DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre rouge de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux du citron vert et des agrumes.
🍜 UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum boisé et floral, légèrement citronné, avec des notes d’épices et de citron jaune.
👩🏻🍳 SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour donner du peps à vos recettes de viandes (bœuf, porc, poulet, canard...), marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
👍 DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
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Spicy Welt
Spicy Welt Chili Moulu (500g) – Poudre de Piment Chili pour Viandes, Soupes, Sauces, Poulet et Marinades | Saveur Profonde et Authentique | 100% Naturel, Sans Additifs
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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【SPICY WELT – LA FORCE DES ÉPICES】 : Chez Spicy Welt, nous célébrons la puissance des épices ! Notre Chili Moulu est sélectionné pour son caractère et sa chaleur expressive, puis moulu avec soin pour t'offrir une expérience gustative intense et authentique. Fais confiance à notre passion pour la qualité et la transparence pour pimenter ta cuisine !
【CAPSAÏCINE & VITALITÉ NATURELLE】 : Réveille tes plats et ton énergie ! Le piment chili tire sa chaleur de la capsaïcine naturelle, un composé végétal également connu pour ses propriétés antioxydantes et stimulantes. Ajoute une touche de piquant et de vitalité à ton alimentation avec notre poudre de chili pure et naturelle.
【RÉVEILLEZ VOS PLATS PRÉFÉRÉS】 : Envie de mettre du pep's dans tes recettes ? Notre Chili Moulu est ton allié ! Parfait pour donner du caractère à ton chili con carne, tes currys indiens ou thaïs, tes marinades pour grillades, tes sauces tomates ou encore pour relever une simple huile d'olive. Laisse libre cours à tes envies pimentées !
【CHALEUR INSTANTANÉE À PORTÉE DE MAIN】 : Pas le temps de hacher des piments frais ? Notre poudre de chili est la solution idéale pour ajouter une touche de chaleur instantanée à tous tes plats. Prête à l'emploi, elle se dose facilement pour ajuster le niveau de piquant selon tes goûts. La saveur intense du chili, sans effort !
【PUISSANCE AROMATIQUE PROTÉGÉE】 : Pour que notre Chili Moulu conserve toute sa force et son parfum, nous l'emballons dans un sachet protecteur et refermable. Celui-ci le préserve de l'humidité et de la lumière, garantissant ainsi une puissance aromatique et une saveur piquante durables pour tes créations culinaires.
【100% PUR PIMENT CHILI】 : Goûte la différence du pur piment ! Notre poudre est composée à 100% de piments chili séchés et moulus (Capsicum), sans aucun ajout de sel, de farine, d'anti-agglomérants ou d'autres additifs. Juste la force brute et l'arôme authentique du chili pour tes recettes.
【LA TOUCHE PIQUANTE ESSENTIELLE】 : Indispensable pour les amateurs de sensations fortes et de saveurs relevées ! Le chili moulu apporte non seulement de la chaleur, mais aussi une profondeur aromatique qui varie selon les piments utilisés. C'est l'ingrédient clé pour donner du corps et du caractère à de nombreux plats du monde entier.
【COULEUR VIBRANTE & GOÛT INTENSE】 : Un chili de qualité se reconnaît à sa couleur rouge vibrante et à son parfum puissant. Nous sélectionnons nos piments pour leur potentiel aromatique et assurons une mouture fine et homogène pour une expérience gustative intense et constante. La promesse d'une vraie saveur pimentée.
【LA GARANTIE QUALITÉ SPICY WELT】 : Choisis Spicy Welt pour un chili moulu fiable et savoureux ! Nous nous engageons à te fournir des épices pures et de qualité constante, sélectionnées avec rigueur. Cuisine avec l'assurance d'utiliser un produit authentique qui tiendra ses promesses de goût et de piquant.
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Khla
Khla - Poivre Rouge de Kampot Certifié Bio 80 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Doux & Fruité - Ingrédient Cuisine Épice - Direct Producteur - Production limitée - Origine Cambodge
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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✅ POIVRE ROUGE DE KAMPOT - Découvrez le poivre rouge de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Récolté en dernier après avoir été baigné de soleil, le poivre rouge est le plus doux des 3 poivres de Kampot. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à ses saveurs fruitées (notes de cardamones, d'anis et de sellerie) et pimentées lorsqu'il éclate sous la dent.
✅ CERTIFIÉ BIO - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs au monde. Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée). Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru de qualité exceptionnelle. Riche de son terroir, l’appellation IGP certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Ce poivre peut-être utilisé directement en grains, fraichement moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il est particulièrement recommandé pour vos barbecues, vos viandes rouges (bœuf, agneau…) et fortes comme les gibiers, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et vos desserts (salades de fruits ou les tartes aux fraises ou aux poires).
✅ SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 80 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
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DUCROS
DUCROS - Poivre Noir Moulu 35 g
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#5
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FACILE D'UTILISATION : Le poivre noir moulu n°9 fort DUCROS est prêt à l’emploi. Il suffit juste de le saupoudrer sur vos plats et préparations de viandes, légumes, soupes ou poissons ou à l'ajouter à vos plats en pleine cuisson
AJOUTEZ DU PUNCH À TOUS VOS PLATS : Le poivre noir moulu n°9 fort est idéal pour ajouter de la saveur et une note d'intensité à tous vos plats. Idéal pour toutes les préparations salées chaudes ou froides. Il donnera du goût à vos marinades, grillades, plats en sauce, plats au four ou sautés de légumes
NOMBREUX BIENFAITS : Les herbes et épices ajoutent du goût sans ajouter de matières grasses, elles sont parfaites pour réhausser le goût de vos plats sans apport de matière grasse
LA QUALITÉ DUCROS : Ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues
L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes
3,00 € (85,71 € / kg) SUR AMAZON
NCA
Poivre de Sichuan 100% Naturel - Piment de Sichuan Grains Entier Poivre Sauvage Baies Rouges Sichuan - NCA (50)
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#6
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"Poivre de Sichuan séché au goût d'agrumes Les piments du Sichuan sont les écorces séchées du fruit d'un agrume. Notre poivre de Sichuan est naturel, pur et ne contient pas d'arômes artificiels. En conséquence, les baies conservent leur saveur fraîche et légère d'agrumes et leur léger piquant."
On l'associe aisément avec du boeuf ou du porc, et il est très courant de l'utiliser comme condiment pour les viandes blanches, comme le poulet, ou encore le canard. Associé à la badiane, ou encore au fenouil, il vous permettra de réaliser de somptueuses marinades pour préparer un filet mignon, par exemple ! En petite dose, pour éviter que cela ne pique trop, il parfumera merveilleusement votre riz ou vos légumes, mais également vos soupes et potages.
Gustativement, l'ensemble est complexe et évolutif. Sa saveur première, évoquant le citron vert, laisse en fond de bouche un goût qui n'est pas sans évoquer une feuille de thé vert. C'est une épice rare, unique par la puissance de sa saveur, et indispensable pour tout amateur de cuisine asiatique !
EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme.
100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
9,90 € (9,90 € / unité) SUR AMAZON
Marie-Line House
Poivre rouge de Sichuan Premium 100g - Baies rouges de Sichuan Premium...
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Nouvelle récolte.
Qualité premium.
Sachet alimentaire refermable.
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Marie-Line House
Poivre rouge de Sichuan 100g - Baies rouges de Sichuan...
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Tri premium.
Sachet alimentaire refermable.
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Epice d'or
Poivre Noir Moulu 250g - Epice d'Or, 100% Naturel, Sans Additifs, Sans Arôme Artificiel, Sans Conservateur
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💯 QUALITÉ : Cultivé à partir de grains de poivre de la plus haute qualité, notre poivre noir a un goût puissant et intense qui rehaussera tout repas. Il a été sélectionné avec les normes de qualité et de sécurité alimentaire optimales. Ne contient aucun exhausteur de goutte, colorant et arôme artificiel.
✅ 100% NATURELLE : Cultivé à partir de grains de poivre de la plus haute qualité, ce poivre noir a un goût puissant et intense qui rehaussera tout repas. Il est végétalien et ne contient aucun additif.
🌿 POIVRE NOIR : Notre poivre noir est moulu uniquement à partir de poivre en grains de première qualité, soigneusement sélectionnés pour leur maturité et leur arôme exceptionnels. Chaque grain est méticuleusement transformé en une poudre fine, permettant ainsi à notre poivre noir de dévoiler tout son potentiel gustatif.
✨ UTILISATION : Il s'utilise pour parfumer toutes sortes de plats au cours de la préparation ou sur la table. Il est également utilisé pour agrémenter les grillades et assaisonner les marinades.
🍲 PRÊT à L'EMPLOI : Poivre noir prêt à l'emploi, peut être utilisé directement après ouverture.
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Marie-Line House
Poivre rouge de Phu Quoc 50g - Viêtnam.
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7,50 € (150,00 € / kg) SUR AMAZON
poivre rouge
bombe poivre rouge
poivre moulu
poivre sichuan rouge
poivre kampot rouge
poivre rouge kampot
poivre voatsiperifery rouge
baies rouge poivre
poivre peugeot rouge
poivre rouge mondolkiri
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