Baies Rouge Poivre
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
18 septembre 2025
LA PLANTIGO
Poivre 4 baies entières 500 g - LA PLANTIGO Mélange de poivres, Poivre à 4 Baies mélange, Mélange de grains de poivre 100% naturel, coloré en grains de poivre
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Le poivre 4 baies entières est un mélange de baies soigneusement sélectionnées. Il contient des graines de poivre noir, blanc, vert et rouge. La couleur des baies résulte du stade de leur récolte et du type de leur préparation.
Le poivre 4 baies entières est une composition de notes gustatives fortes et plus douces qui s’assemblent parfaitement. C’est un mélange de fruits, avec des degrés de maturité et de piquant variés, provenant de la récolte des baies d’un même poivrier. C’est grâce aux différents moments où nous les récoltons et au processus de séchage des fruits du même arbre que nous pouvons obtenir les quatre couleurs citées plus haut : noir, blanc, vert et rouge.
Poivre 4 baies entières : utilisation - Le mélange de 4 baies est le plus souvent utilisé pour assaisonner les plats de viande. - Il peut servir à frotter la viande afin d'intensifier ses valeurs gustatives, mais également à des fins décoratives.
- Il enrichit le goût des pâtés, des marinades et des bouillons. - Ce mélange peut être bénéfique pour les personnes suivant un régime amaigrissant auxquelles on recommande les épices au goût relevé.
- Il peut aussi remplacer le poivre noir. - Il améliore le goût des plats végétariens et végans. Ne serait-ce qu’une pincée ajoute du renouveau aux plats traditionnels.
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p&e
Poivre en Grain 5 Baies 100% naturel - Mélange Poivre Moulin 5 Baies - Sachet Fraîcheur Biodégradable Refermable (50G)
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Le cinq baies est un assemblage de 3 poivres (blanc, noir et vert), et de 2 faux poivres (poivre Cubèbe et baie rose). Il est idéal pour assaisonner salades, viandes, poissons, grillades et même fromages. Aussi beau que bon !
Tout d'abord, une règle à respecter avec presque tous les poivres, il convient de les moudre en mouture grossière, idéalement au mortier, qu'au tout dernier moment pour conserver l'ensemble de leur palette aromatique et d'éviter la cuisson en ne les ajoutant qu'au moment du service. Ainsi avec le mélange cinq baies, vous ferez de même.
Les parfums du cinq baies embelliront tous vos mijotés de volailles ou poissons, comme dans une blanquette de saumon par exemple.Le mélange cinq baies est également exquis avec une tranche de foie gras sur laquelle ces couleurs rouge, noir, vert et blanche ressortiront à merveille.
De manière générale, il relèvera vos salades d'été comme d'hiver. Qu'ils soient chauds ou froids, vos veloutés et vos soupes les plus simples seront valorisés par un tour de moulin de cinq baies au moment de servir. Essayez par exemple dans un gaspacho de carottes, un velouté de courgettes et pour une entrée plus festive en automne, dans un velouté de potimarron aux châtaignes et 5 baies ou une soupe de champignons.
En plus du plaisir esthétique qu'offrent ses couleurs exotiques, les cinq baies exalteront le goût des fromages frais comme le chèvre ou la mozzarella mais aussi les fromages à pâte molle comme le brie et les fromages blancs.
6,99 € (6,99 € / unité) SUR AMAZON
NCA
Poivre en Grains 5 Baies 100% Naturel - Mélange Poivre 5 Baies Moulin Cuisine Naturel Vegan Sans Gluten - NCA (100)
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Découvrez notre Mélange Poivre 5 Baies, une combinaison harmonieuse de saveurs et d'arômes provenant de cinq variétés de poivre soigneusement sélectionnées. Notre mélange unique comprend du poivre noir, du poivre rouge, du poivre blanc, du poivre vert et du cubèbe, offrant ainsi une explosion de goûts et de sensations en bouche.
Chaque variété de poivre apporte sa propre contribution au mélange. Le poivre noir ajoute une note robuste et épicée, tandis que le poivre rouge offre une légère touche de chaleur. Le poivre blanc, quant à lui, ajoute une saveur délicate et raffinée. Le poivre vert apporte une fraîcheur herbacée, tandis que le cubèbe offre des notes subtiles de poivre et de menthe.
Notre Mélange Poivre 5 Baies est idéal pour agrémenter une grande variété de plats. Sa saveur complexe et équilibrée se marie parfaitement avec les viandes, les poissons, les légumes grillés et les salades. Vous pouvez également l'utiliser dans vos sauces, vos marinades et vos préparations culinaires pour ajouter une touche de sophistication à vos recettes.
EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme.
100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
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DUCROS
DUCROS - 5 Baies Entières, Mélanges de poivres et d'épices 190 g
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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UTILISATION FACILE : Le Mélange 5 Baies Entières n°5 Doux relève vos sauces et vos préparations de viandes grillées, légumes ou poissons. Il est parfait pour la réalisation de soupes de légumes, tartes salées et cakes apéritf
PARFUMEZ TOUS VOS PLATS : Le poivre noir est idéal pour toutes les préparations salées chaudes ou froides. Il donnera du goût à vos marinades, sauces, plats de viande, plats en sauce, sautés de légumes ou poissons en papillote
NOMBREUX BIENFAITS : Les herbes et épices ajoutent du goût sans ajouter de matières grasses, elles sont parfaites pour assaisonner et réhausser le goût de vos plats sans apport de matière grasse
LA QUALITÉ DUCROS : Ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues
L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes
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DUCROS
DUCROS - Mélange 5 Baies Entières 70 g
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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FACILE D'UTILISATION : Le Mélange 5 Baies Entières n°5 Doux relève vos sauces et vos préparations de viandes grillées, légumes ou poissons. Il est parfait pour la réalisation de soupes de légumes, tartes salées et cakes apéritif.
PARFUMEZ TOUS VOS PLATS : Le poivre noir est idéal pour toutes les préparations salées chaudes ou froides. Il donnera du goût à vos marinades, sauces, plats de viande, plats en sauce, sautés de légumes ou poissons en papillote.
NOMBREUX BIENFAITS : Les herbes et épices ajoutent du goût sans ajouter de matières grasses, elles sont parfaites pour assaisonner et réhausser le goût de vos plats sans apport de matière grasse.
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Marie-Line House
Poivre rouge de Sichuan 100g - Baies rouges de Sichuan...
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Tri premium.
Sachet alimentaire refermable.
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MON EPICERIE FINE Gourmet
Mon Epicerie Fine. Baie ROSE de Madagascar Sélection gourmet GOÛT PARFUME - Sachet ZIP recyclable, refermable fabriqué en Europe - Produit 100% Naturel 150g
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1 – ORIGINE DU PRODUIT : Notre poivre baie rose provient de l’Ile de Madagascar. Madagascar fait partir des premiers producteurs des poivres et des baies sur le marché mondial. La baie rose est une plante cousine de poivrier.
2 – QUALITE SELECTION GOURMET : Notre poivre baie rose est 100% naturel, nous sélectionnons notre produit avec le plus grand soin, permettant une qualité exceptionnelle pour vous offrir une expérience gustative inégalable. Notre baie rose dispose d’une saveur douce, sucrée et fruitée, elle apportera une touche raffinée à vos créations culinaires.
3 - CONSEIL D’UTILISATION : Le poivre baie rose est un épice, qui peut s utiliser dans de nombreuses recettes notamment les recettes à bases de poissons, à utiliser pour le SAUMON. Elle est aussi parfaite pour parfumer vos salades et recettes froides.
Vertus : Outre ses qualités gustatives, la baie rose possède d’autres vertus : Elle est anti-inflammatoire, antiseptiques et antispasmodiques,
4 - EMBALLAGE ZIP : Nous avons choisi un emballage refermable « ZIP » afin de permettre une conservation optimale des arômes. Il s’agit d’un sachet ZIP, conçu pour protéger contre humidité, l’oxygène et les rayons UV. Notre emballage sont fait des matériaux DURABLES et RECYCLABLES ils sont fabriqués en EUROPE.
16,99 € SUR AMAZON
Biojoy
Biojoy Poivre rouge en grain BIO (250 g), Graines de Poivre rouge pour moulin, sans additifs (Piper nigrum)
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➤ POIVRE ROUGE BIO | Poivre BIO aromatique de fruits de couleur rouge, entiers soigneusement séchés et 100% naturels - sans aucun additif. Assaisonnement avec un léger piquant fruité parfumé.
➤ POURQUOI? | Nos fruits BIO sont des fruits mûrs séchés de plantations de poivre issues de l´agriculture biologique (voir le label BIO). Pour recevoir ce label, les fabricants doivent être certifiés.
➤ COMMENT? | Les grains de poivre rouge décoratifs sont relativement mous, il est donc préférable de ne pas les moudre dans un moulin, mais de les broyer dans un mortier. Leur piquant fin s´harmonise avec les plats piquants et sucrés.
➤ NOS CONSEILS | La combinaison de poivre rouge et de chili donne aux salades d´été un piquant raffiné - que ce soit dans une sauce au yogourt, une vinaigrette au vinaigre et à l´huile ou comme garniture de salade fraîchement moulue et saupoudrée.
➤ SATISFACTION | Avez-vous déjà essayé notre poivre rouge BIO? Dans ce cas, veuillez laisser une évaluation à la fin de votre achat. De cette façon, nous saurons, ainsi que d´autres amateurs de poivre, si ce produit de Biojoy répond à vos attentes.
18,99 € (75,96 € / kg) SUR AMAZON
Kamelur
200g Poivre à 5 Baies BIO avec des baies roses pour moulin à poivre, mélange de grains entiers de poivres bio sélectionnés - dans un emballage biodégradable
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Vous recevrez notre mélange de poivres dans une excellente qualité bio. Ce mélange spécial de poivres est composé de grains de poivre noir, de poivre blanc et de poivre vert provenant de plantations sélectionnées. Il est complété par des baies roses originaires de la forêt tropicale brésilienne
POUR TOUS LES GOÛTS: Ce mélange spécial à base de grains de poivre entiers est moyennement piquant. L'arôme délicat et fruité des baies roses le complète merveilleusement bien
UTILISATION POLYVALENTE: Notre mélange de poivres bio n'est pas seulement beau visuellement. Il est également parfait pour sublimer une grande variété de plats, tels que des salades, des pâtes ou des sauces. Saupoudrez-le fraîchement moulu au moulin à poivre sur un steak juteux, ce sera un vrai régal
ACHETER MAINTENANT: vous souhaitez que notre mélange de poivres vous soient livrées rapidement et de manière fiable - alors cliquez sur «Acheter cet article»
EMBALLAGES ÉCOLOGIQUES: nos produits sont livrés dans des emballages entièrement biodégradables et refermables. Ceux-ci sont fabriqués à partir de matières premières 100% renouvelables. Grâce au revêtement interne de l’emballage, le produit conserve sa fraîcheur et son arôme plus longtemps
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Khla
Khla - Poivre de Sichuan Rouge Entier - Sac Poivre en Grain 100 g - Ingrédient Épicerie Fine Cuisine - Baies de Sichuan Rouge - Direct Producteur - Épice d’Asie Poivre Timut Szechuan - Origine Chine
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✨ POIVRE ROUGE DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre rouge de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux du citron vert et des agrumes.
🍜 UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum boisé et floral, légèrement citronné, avec des notes d’épices et de citron jaune.
👩🏻🍳 SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour donner du peps à vos recettes de viandes (bœuf, porc, poulet, canard...), marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
👍 DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
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