Pâte De Soja Fermentée
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
27 juillet 2025
Sempio
Doenjang Sempio (460g) - Pâte de Soja Coréenne, Saveur Umami Sauce Miso Traditionnelle Authentique Végétalienne, Sans Conservateur
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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DOENJANG SEMPIO (460g) - Savourez la véritable essence de la cuisine coréenne avec le Doenjang Sempio. Cette pâte de soja fermentée traditionnelle offre des saveurs umami profondes, surpassant le miso en richesse.
INGRÉDIENT POLYVALENT - Traditionnellement utilisé pour les soupes, les ragoûts et les sauces BBQ, cette pâte de soja ajoute de la profondeur aux marinades, sautés, wraps et une variété de plats
VÉGÉTALIEN & POLYVALENT - Le Doenjang Sempio est une alternative végétarienne créative pour les recettes nécessitant de la pâte d'anchois ou des saveurs de fromage. Utilisez-le dans les soupes, les ragoûts, les marinades et plus encore.
BIENFAITS SANS CONSERVATEURS - Découvrez le goût et le parfum authentiques de la pâte de soja traditionnelle. Fabriquée à partir de soja soigneusement sélectionné, elle est exempte de conservateurs.
SEMPIO - Sempio est votre source de confiance pour la qualité et l'héritage. Avec la certification HACCP, nous nous engageons à améliorer votre style de vie avec les meilleurs aliments fermentés. Plus de sept décennies d'expérience garantissent un produit adapté à tous, ancré dans l'engagement de notre fondateur envers des produits sains et sûrs pour la famille.
8,90 € (19,35 € / kg) SUR AMAZON
Umami
Umami Shiro Miso Fabriqué au Japon 500gr - Soja Cultivé au Japon, Fermentation longue de manière artisanale !
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Fabriqué au Japon à partir de graines de soja cultivées au Japon. Produit de haute qualité par des artisans du métier qui produisent du Miso depuis des générations
La variante douce et la plus connue de la pâte de miso légère est idéale pour préparer une variété de plats - des vinaigrettes, des soupes et des marinades légères aux desserts !
Préparation : Porter 200 ml d'eau à ébullition et incorporer 2 cuillères à soupe de pâte de miso jusqu'à dissolution complète - affiner au goût avec du tofu, du poisson, de la viande, des algues ou des légumes
Idéal pour faire de la soupe miso mais aussi pour ajouter aux sauces, mariner la viande et le poulet et bien d'autres plats
Shiro Miso est également appelé "White Miso", a une saveur douce à légèrement sucrée et est moins épicé que la variante plus foncée / Conserver dans un endroit frais après ouverture
Les propriétés macrobiotiques du Miso en font un "Superaliment" très apprécié.
11,90 € (23,80 € / kg) SUR AMAZON
Chung Jung One
Pâte miso coréenne (pâte de soja)
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Sempio
Doenjang : Pâte de Soja - Sempio 460g
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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La pâte de soja est très populaire en Corée du Sud tout comme au Japon. Elle est utilisée dans de nombreuses préparations tel que le Doenjang-jjigae, Gamjatang, ou encore le Baechu-doenjangguk ou la soupe miso japonaise.
Poids: 460g
Pays d'origine: Corée
Date limite de consommation DLUO ou DLC: 12/03/2025
15,85 € (34,46 € / kg) SUR AMAZON
TANOSHI
TANOSHI - Pâte Miso Japonaise pour Soupes et Plats - Condiment Traditionnel Fermenté - 1 Gourde Refermable - 150 g
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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PÂTE MISO TANOSHI : Cette pâte miso TANOSHI permet de préparer facilement des soupes japonaises traditionnelles ou relever vos plats salés avec une touche umami typique de la cuisine nippone
LE MISO, UN INCONTOURNABLE JAPONAIS : Élaborée à partir de soja fermenté, la pâte miso est un condiment emblématique du Japon, utilisé depuis des siècles dans les soupes, bouillons, marinades ou sauces
UN FORMAT PRATIQUE : Présentée dans une gourde refermable de 150 g, cette pâte miso permet un dosage précis et propre, elle convient aussi bien pour un usage unique que pour une utilisation progressive
COMMENT UTILISER CETTE PÂTE MISO : Délayez simplement une cuillère de pâte miso dans de l’eau chaude pour réaliser une soupe, ou ajoutez-la à vos plats sautés, légumes ou sauces pour en rehausser les saveurs
TANOSHI, L’ASIE CHEZ VOUS : Avec TANOSHI, explorez les classiques de la gastronomie japonaise à travers des produits simples, savoureux et fidèles aux recettes traditionnelles
4,10 € SUR AMAZON
Chung Jung One
CHUNG JUNG ONE Pâte de Soja Paquet de 500 g
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QUALITÉ BONNE
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#6
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De la marque CHUNG JUNG ONE
Pâte de soja de haute qualité
Contenu: 1 X 500 GR
Pays d'origine Corée du Sud
Qualité premium d'Asie
3,16 € SUR AMAZON
BAILINHOU
Pâte de haricots de soja Pixian Premium (VIEILLIE TROIS ANS), pâte de piments chinois Doubanjiang 15.87oz/450g - IMPORTATION ORIGINALE de Sichuan
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#7
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Three-Year Aged (à remplir en chinois) : Notre Doubanjiang est vieilli pendant au moins trois ans, préservant la saveur traditionnelle tout en l'enrichissant d'un goût plus riche et plus complexe. Le processus de vieillissement prolongé apporte de la profondeur et de l'unicité à la sauce.
The translation for "Rich Cultural Heritage: Pixian Doubanjiang is a traditional and distinctive ingredient in Chinese cuisine with a long history and cultural significance. It has been used as a classic seasoning for hundreds of years. Le Doubanjiang de Pixian est un ingrédient traditionnel et distinctif de la cuisine chinoise, avec une longue histoire et une importance culturelle. Il a été utilisé comme un assaisonnement classique depuis des centaines d'années.
Sélection d'ingrédients haut de gamme : Le Doubanjiang de Pixian est préparé à partir de soja de haute qualité et de piments premium. Grâce à une sélection et un traitement soigneux, la sauce assure une texture et une qualité excellentes.
Application polyvalente : Le Doubanjiang de Pixian peut être utilisé dans une variété de plats, ajoutant richesse et complexité. Il est adapté non seulement aux méthodes de cuisson traditionnelles telles que le sauté et le braisage, mais rehausse également la saveur dans les fondues chinoises et les barbecues, offrant une expérience d'assaisonnement unique.
IMPORTATION ORIGINALE : La pâte de Doubanjiang chinoise de Pixian est un produit haut de gamme de Sichuan, en Chine.
19,80 € (44,00 € / kg) SUR AMAZON
Xihaha
Daesang Pâte de soja coréenne Doenjang (pâte de soja) 500 g (lot de 2)
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#8
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Daesang Pâte de soja coréenne Doenjang (pâte de soja) 500 g (lot de 2)
25,00 € (50,00 € / kg) SUR AMAZON
Umami
Miso Mugi Bio, Pâte de Miso à l'Orge Fermentée Artisanalement, Soja et Orge du Japon, 500g
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#9
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ORIGINE JAPONAISE: Miso traditionnel fabriqué au Japon à partir d'orge et de soja cultivés localement
COMPOSITION BIO: Pâte de miso biologique élaborée avec des ingrédients certifiés biologiques
FERMENTATION ARTISANALE: Processus de fermentation traditionnel et prolongé pour développer une saveur riche et complexe
FORMAT PRATIQUE: Conditionnement de 500g adapté pour une utilisation régulière en cuisine
SAVEUR UMAMI: Goût authentique et profond, parfait pour les soupes, marinades et assaisonnements
15,99 € (31,98 € / kg) SUR AMAZON
OG ASIA
Sempio Ssamjang - Pâte d'épices coréennes à base de soja - OG ASIA - 170 g
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QUALITÉ BONNE
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#10
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Goût : pâte de trempage épicée et piquante à base de soja, avec note umami
Polyvalent : idéal pour tremper et assaisonner la viande, les légumes, le riz, les enveloppements
Original : recette traditionnelle coréenne, soja fermenté et piment
Contenu : 170 g
9,99 € (58,76 € / kg) SUR AMAZON
pâte de soja
graine de soja fermentée
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