Pate Ail Noir Chef
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
10 juin 2025
CHEF
CHEF Pâte à l'Ail Noir - Sauce pour Viande ou Poisson - Idéal pour Assaisonnement, Condiment, Emulsion, Glaçage - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Pot de 580g
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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La Pâte à l'Ail Noir CHEF apporte un goût typique et original d'ail noir en un seul geste dans toutes vos préparations chaudes ou froides. Il est simple et rapide à mettre en oeuvre grâce à sa texture en pâte et peut être ajouté au début, en milieu ou en finition de vos créations culinaires.
Cette pâte signature CHEF est idéale: Pour parfumer des sauces chaudes ou froides. Pour préparer des condiments à base d'ail noir. Pour accompagner des viandes ou poissons. Pour réaliser des émulsions, glaçages, beurres composés…
La Pâte à l'Ail Noir signature CHEF est utilisable à chaud comme à froid pour parfumer, agrémenter et personnaliser l'ensemble de vos préparations culinaires. Mode d'emploi: Ajoutez 10 à 40 g de produit par litre / kg de préparation. Le dosage préconisé est indicatif, vous pouvez selon votre goût et les préparations réalisées, augmenter ou réduire la quantité de produit mis en oeuvre.
Produit à faible teneur en matières grasses. Convient à un régime végétalien. Sans gluten
NutriScore C: Du fait de la versatilité des usages, le NutriScore est calculé pour 100g et non après reconstitution comme c'est le cas pour d'autres pâtes CHEF.
37,35 € (64,40 € / kg) SUR AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Crème d'Ail Noir Bio - 200g. Pate d Ail Noir Fermenté Bio de Qualité Supérieure à Partir d'Ail Frais. Ail Riche en Sels Minéraux Énergisant et Antioxydant.
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Purée d’ail noir fermenté 100% Bio – Cette pâte est préparée exclusivement avec de l’ail noir bio fermenté, au goût doux et subtil, rappelant celui du vinaigre balsamique. Sans additifs ni colorants chimiques, cette purée d’ail est un produit naturel et sain pour enrichir votre cuisine.
AIL NOIR – L’ail noir fermenté bio que nous utilisons subit un processus de fermentation naturelle, donnant aux bulbes leur saveur profonde et leur couleur sombre. Ce pâte d’ail est pauvre en sodium et en graisses et constitue une source précieuse de protéines, de fructose et de fibres naturelles. De plus, il n’entraîne pas de mauvaise haleine.
UN ALLIÉ EN CUISINE – Notre purée d’ail bio est l’ingrédient idéal pour sublimer vos recettes. Ajoutez-la aux spaghettis, au carpaccio ou aux plats à base de fromages végétaux pour une touche de saveur unique. Conditionnée en pots en verre, elle conserve parfaitement les arômes et les saveurs de l’ail noir.
CiboCrudo, leader italien dans la production d'aliments naturels, offre des produits bio, complets, vegan, et naturellement sans gluten. Tous nos emballages sont respectueux de l’environnement et recyclables pour un impact minimal.
SERVICE CLIENT – Chez CiboCrudo, le client est notre priorité. N’hésitez pas à nous contacter pour toute question ou problème : notre équipe se fera un plaisir de vous aider rapidement!
21,99 € (109,95 € / kg) SUR AMAZON
Hymor
Hymor Aioli à l'ail noir - 1 pot de 135 g - Crème crémeuse à l'ail - Dip à l'ail espagnol - Parfait comme trempette, pâte à tartiner et pour affiner les plats
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Sauce crémeuse et épicée : l'aïoli à l'ail noir est fabriqué à partir de 90 jours d'ail noir fermenté qui, avec sa douceur douce et ses notes umami, s'harmonise parfaitement avec le piment fin de la crème à l'ail.
Utilisation polyvalente : idéal comme trempette avec du pain, des légumes ou des tapas. Affine également les hamburgers, les sandwichs, les frites et se marie parfaitement avec le poisson, les fruits de mer et la viande. Idéal également pour les vinaigrettes, les marinades et les sauces.
Accentuation des plats : cet aïoli à l'ail complète non seulement les plats de viande, mais apporte également des accents aromatiques fins dans les plats végétariens et végétaliens, par exemple dans des tapas ou des vinaigrettes.
Longue durée de vie : l'aïoli reste frais pendant longtemps et peut être facilement conservé au réfrigérateur après ouverture pour préserver le goût authentique.
EXCLUSIF AU GOÛT: Cet aïoli est idéal pour ceux qui apprécient les arômes authentiques et la plus haute qualité. Découvrez cette spécialité épicée et apportez du plaisir méditerranéen à votre cuisine !
8,99 € (66,59 € / kg) SUR AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NB Crème à tartiner à l'ail noir biologique de Voghiera D.O.P. 80 gr, Made in Italy, Riche en antioxydants et sans conservateurs, Excellent sur les croûtons ou pour assaisonner les pâtes
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🔝 FERMENTATION NATURELLE La Société développe, conçoit et fabrique la technologie, le processus de production et les produits en interne. Le cycle de fermentation naturelle se déroule uniquement dans un environnement à température et humidité contrôlées, a une durée d'environ 60 jours, une période de temps dans laquelle la technologie (logiciels et capteurs développés ad hoc) permet d'avoir un contrôle constant et complet du processus de fermentation.
📦 À la maison, vous recevrez un pot en verre de 70 gr de crème à l'ail noir BIO, de la purée de crème composée d'ail noir dans un pourcentage minimum de 66%, du bouillon de légumes (eau et légumes en proportions variables: carottes, céleri, poireaux), arrowroot Tous les ingrédients issus de l'agriculture biologique.
🇮🇹 FABRIQUÉ EN ITALIE L'ail noir et BIO est produit exclusivement avec de l'ail biologique d'origine italienne. Les caractéristiques des matières premières sont préservées en gardant toutes les opérations strictement dans le district de production comme inscrit dans le cahier des charges de production: chaque phase est soigneusement contrôlée et certifiée
✅ NERO FERMENTO se propose comme une Entreprise Innovante dans le domaine du développement et de la commercialisation de produits agricoles fermentés à consommer aussi bien dans le domaine culinaire qu'à des fins de santé. La force de l'entreprise, certifiée bio depuis 2018, est d'allier agriculture de qualité et recherche technologique en gérant l'ensemble du processus de production en interne, directement ou indirectement.
🤩 INFORMATIONS UTILES Conserver dans un endroit frais et sec à température ambiante à l'écart des sources de chaleur et de la lumière directe. A consommer de préférence dans les 24 mois à compter de la date de production. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur (0-6 ° C) et consommer dans les 10 jours. Le produit n'implique l'ajout d'aucun ingrédient ou additif.
6,11 € (76,38 € / kg) SUR AMAZON
BART
Bart Pâte d'ail noire 95 g
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Saveur sucrée et balsamique, l'ail noir est un ingrédient décadent à ajouter aux pâtes ou à la paella
Mélangez une cuillère avec de la mayonnaise pour les fruits de mer (en particulier les crevettes) étalez sur le crostini, mélangez dans une bolognaise ou ajoutez une petite quantité de pâte de tomate lors de la préparation de pizza
Le bocal mesure environ 8 cm x 5 cm x 5 cm
1 pot de 95 g
Gamme Bart Infusions
16,69 € (175,68 € / kg) SUR AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NB Ail Noir Biologique Produit avec de l'Ail, 50 gr (2 ampoules), Made in Italy, Sans Conservateurs, Idéal Cru sur Salades ou Pâtes Froides
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#6
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FERMENTATION NATURELLE - La Société développe, conçoit et fabrique la technologie, le processus de production et les produits en interne. Le cycle de fermentation naturelle se déroule uniquement dans un environnement à température et humidité contrôlées, a une durée d'environ 60 jours, une période de temps dans laquelle la technologie (logiciels et capteurs développés ad hoc) permet d'avoir un contrôle constant et complet du processus de fermentation.
CONTENU - Chez vous, vous recevrez un sachet de 50 g d'ail noir BIO (2 bulbes), l'ail noir est obtenu grâce à un processus de maturation qui se produit naturellement dans un environnement à température et humidité contrôlées pendant environ 60 jours . Le processus se produit naturellement dans un environnement confiné.
FABRIQUÉ EN ITALIE - L'ail noir et BIO est produit exclusivement avec de l'ail biologique d'origine italienne. Les caractéristiques des matières premières sont préservées en gardant toutes les opérations strictement dans le district de production comme inscrit dans le cahier des charges de production: chaque phase est soigneusement contrôlée et certifiée
NERO FERMENTO - se propose comme une Entreprise Innovante dans le domaine du développement et de la commercialisation de produits agricoles fermentés à consommer aussi bien dans le domaine culinaire qu'à des fins de santé. La force de l'entreprise est d'allier agriculture de qualité et recherche technologique en gérant l'ensemble du processus de production en interne, directement ou indirectement.
INFORMATIONS UTILES - Conserver dans un endroit frais et sec à température ambiante à l'écart des sources de chaleur et de la lumière directe. A consommer de préférence dans les 9 mois à compter de la date d'emballage. Le produit n'implique l'ajout d'aucun ingrédient ou additif.
11,16 € (223,20 € / kg) SUR AMAZON
Ail Noir des Claires
Pot de Crème d'Ail Noir Bio Fabriqué en France de façon artisanale - Qualité 100% Naturel et Sans conservateur - Antioxydant puissant - Source de Vitamines et Oligo-Éléments - Sans gluten - Vegan
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#7
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AIL NOIR BIO FERMENTÉ - L'Ail Noir des Claires propose un ail de qualité supérieur est 100 % naturel, sans additifs et sans conservateurs.
FABRICATION ARTISANALE - Issu de l'agriculture biologique d'origine française, le goût unique de cet Ail Noir affiné provient de sa lente cuisson à basse température entre 60 et 80 °C par étuvage durant plusieurs semaines et de son affinage à l’eau de mer issue des Claires de Charente-Maritime.
GOÛT DE L'AIL NOIR - Son goût légèrement sucré allant du caramel au réglisse, parfois avec une acidité de vinaigre balsamique, il est considéré comme l'une des cinq saveurs de base, l'umami. Il pourra être utilisé en cuisine pour des recettes sucrés ou salés (salades, plat de pâtes, riz, viandes, dessert...)
UNE BASE CULINAIRE INCONTOURNABLE - Né de la belle rencontre du miel de Poitou-Charentes et de l’Ail noir Bio des Claires de Charente-Maritime, ce nectar vous surprendra par son goût charpenté et raffiné. Son parfum subtil et léger ainsi que ses qualités nutritionnelles en font un condiment incontournable sur les tables les plus raffinées qui sauront ravir les gourmands.
LES BIENFAITS DE L'AIL NOIR - Au-delà du plaisir gustatif, l’ail noir est d’abord connu et reconnu pour ses bienfaits. Un superaliment vegan, sans gluten, il est également un puissant antioxydant, source de vitamines et oligo-éléments.
12,50 € (125,00 € / kg) SUR AMAZON
Amoseeds
Ail Noir Fermenté BIO | Extra Fort, 900mg / Jour | Contient de la S-Allylcystéine | Santé Cardiaque, Circulation Sanguine, Immunité | Qualité Supérieure | Fabriqué en France
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✅ SANTÉ DU COEUR : allié naturel du coeur, l’Ail Noir Bio participe à la bonne santé cardiovasculaire. Grâce à sa richesse en antioxydant, il favorise une bonne fonction cardiaque et aide à prendre soin du cœur ainsi que des vaisseaux sanguins. Il agit ainsi comme réel protecteur cardiaque et sera conseillé aux personnes qui souhaitent entretenir leur santé cardiovasculaire naturellement.
✅ CIRCULATION SANGUINE : riche en antioxydants et en allicine, son principe actif, l’Ail Noir participe à la bonne circulation sanguine. En effet, l’allicine est reconnue pour favoriser la fluidité sanguine, ce qui permet de conserver un système circulatoire en bonne santé ainsi qu’une bonne circulation sanguine globale.
✅ IMMUNITÉ, SANTÉ RESPIRATOIRE : l’Ail Noir Bio est également réputé pour aider à renforcer l’immunité et à conserver un système respiratoire sain. Ses puissantes vertus antioxydantes vont permettre de soutenir les défenses naturelles de l’organisme, mais aussi aider à apaiser les gorges irritées afin de contribuer au bien-être respiratoire. Cette plante sera donc une réelle alliée en cas de faible immunité ou lors de changements de saison.
✅ ANTIOXYDANT, VIEILLISSEMENT : source précieuse d’antioxydants, l’Ail Noir Bio sera bénéfique pour la circulation sanguine, la santé cardiovasculaire, l’immunité, mais aussi pour protéger le corps dans sa globalité. En augmentant la capacité antioxydante de l’organisme, cette plante aide à ralentir le vieillissement prématuré afin de conserver un corps en pleine forme !
✅ CERTIFIÉ BIOLOGIQUE : boîte refermable recyclable de 90 gélules de 300 mg de poudre d’Ail Noir Biologique de Qualité Supérieure amoseeds. Produit 100 % vegan, sans conservateur, sans OGM, sans pesticides, sans colorant artificiel, sans gluten et sans lactose. Chaque lot est testé par des tiers afin de s’assurer de leur qualité et leur pureté.
14,99 € (0,17 € / unité) SUR AMAZON
Pätenade
Crème d'Ail Noir (40g) - Les Saveurs de Papou
71
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GREENMANCHA
ail noir classique pelé 50 gr
68
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#10
pate ail noir
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