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Levure Fermentation Biere

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 27 juillet 2025
Fermentis
Fermentis
Fermentis Levure sèche - Safale US-05 (11oz)    
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Pas de 2,3 - 2,7 L
  • Levure sèche
  • Peut être monté directement, une réhydratation est recommandée.
  • 4,49 € (13,80 € / l) SUR AMAZON
Fermentis
Fermentis
Levure de bière Fermentis US-05 W 34/70 S-33 S-23 à fermentation haute à fermentation basse (S-33)
Livraison gratuite
star

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Levure de bière pour jusqu'à 30 litres de bière
  • de fermentation haute
  • Pour les bières spéciales telles que la bière de blé belge et les bières trappistes
  • jusqu'à 7,5% d'alcool possible
  • 10,99 € (955,65 € / kg) SUR AMAZON
Fermentis
Fermentis
Fermentis Safale U.S.-05 11, 5 g haut-fermenté Levure de bière Levure sèche
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95

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • 11, 5 g Levure sèche pour Bière
  • Processus de brassage: obergärig
  • Sédimentation : faible jusqu'à médium
  • médium Endvergaerungsgrad
  • pour 20 - 30 L
  • 9,57 € (1 914,00 € / kg) SUR AMAZON
Fermentis
Fermentis
Levure de bière - Safbrew T-58 - Fermentis | SafAle | Safbrew | Levure à bière sèche de brasserie| Lager Hefe | Levure de fermentation
star

91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Levure de haute fermentation pour la production de bières de saison et de bières spéciales. Développe des arômes poivrés et épicés.
  • INSTRUCTIONS DE RÉHYDRATATION : Saupoudrer la levure dans 10 fois son poids d’eau ou de moût stérile à une température de 27°C ± 3°C. Laisser reposer 15 à 30 minutes. Remuer délicatement pendant 30 minutes, puis ensemencer la crème obtenue dans le fermenteur
  • Une alternative consiste à ensemencer la levure directement dans le fermenteur, en s’assurant que la température du moût est supérieure à 20°C. Saupoudrer progressivement la levure dans le moût en s’assurant que la levure couvre toute la surface, pour éviter les grumeaux. Laisser reposer 30 minutes, puis mélanger par aération ou par addition de moût.
  • Dosage: 11,5g / 20L – 30L
  • Température de fermentation : 12 - 25°C
  • 7,99 € SUR AMAZON
Fermentis
Fermentis
Fermentis Safale S-04 levure de bière supérieure 11,5 g
Livraison gratuite
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87

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Levure sèche 11,5 g pour brasser la bière.
  • Procédure de mariée : en haut
  • Sedimentation : Haut
  • Dureté moyenne
  • Pour 20 à 30 litres.
  • 9,87 € SUR AMAZON
Fermentis
Fermentis
Levure de bière Fermentis US-05 W 34/70 S-33 S-23 à fermentation haute à fermentation basse (S-23)
Livraison gratuite
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Levure de bière pour jusqu'à 30 litres de bière
  • Bas fermenté
  • Pour pilsner et bière blonde
  • 11,99 € (1 042,61 € / l) SUR AMAZON
Mangrove Jack's
Mangrove Jack's
Levure à bière sèche Bavarian Lager M76 - 10g    
star

78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • 10 g de friandises de 23 l
  • Lagers, Pilsners, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier, etc
  • Résultats constants et de qualité supérieure à chaque infusion.
  • Plage de température : 8 à 14 C
  • Stabilité supérieure et facilité d'utilisation.
  • 7,99 € (799,00 € / kg) SUR AMAZON
Moonshiners Choice
Moonshiners Choice
levure sèche 10 g - 'MoonshinersChoice'          
star

78

QUALITÉ BONNE

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#8

  • 37,50 € / 100g
  • Sachet de 10 g jusqu'à 50 litres de moût.
  • à Tenir au frais
  • Plage de températures d´utilisation: de 10° à 32° celsius
  • Plage de températures optimales: de 18° à 25° celsius
  • 3,79 € (379,00 € / kg) SUR AMAZON
Bigger Jugs
Bigger Jugs
Sachet de levure de bière 5 g – pour la fermentation artisanale des bières et bières – brassage maison
Livraison gratuite
star

73

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Cette levure de bière artisanale a été spécialement sélectionnée pour une utilisation lors de la préparation de bières fermentées et de bières. Il existe de nombreuses souches différentes de levure de bière disponibles sur le marché britannique aujourd'hui, nous avons choisi la nôtre car elle provient d'Amérique et est utilisée aujourd'hui par un grand nombre de brasseries artisanales commerciales à la fois au Royaume-Uni et à l'étranger, et nous avons fait ses preuves en matière de fiabilité au sein de l'industrie.
  • Il a une excellente capacité de fermentation et fermentation très rapidement. 5 grammes de levure pour une bière de 23 litres à fermentation entre 16 et 22 degrés Celsius.
  • Cette levure est particulièrement tolérante à l'alcool, elle peut donc être utilisée à la fois pour la fermentation primaire et secondaire pour faire des bières et bières de style américain de force moyenne et supérieure.
  • Cette souche possède de bonnes propriétés de sédimentation à la fin de la fermentation.
  • Le pourcentage de sucres converti en alcool à la fin de la fermentation (le degré d'atténuation finale) de cette souche de levure est très élevée, ce qui produira généralement une bière plus sèche avec un alcool plus élevé.
  • 11,11 € SUR AMAZON
Fermentis Safbrew
Fermentis Safbrew
Levure de bière - Safbrew s 33 – Fermentis | Saflager | Safbrew | Safale | Lager Hefe | Homebrew | Pilsner | Levure de fermentation
star

68

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Levure polyvalente, robuste et aux profils aromatiques neutres. Sa faible atténuation permet d’obtenir des bières avec une bonne longueur en bouche. Particulièrement recommandée pour les ales spéciales et les bières de type trappiste. Levure présentant une excellente sédimentation : ne forme pas de grumeaux mais une fine poussière lorsqu’elle est remise en suspension dans la bière.
  • TEMPÉRATURE DE FERMENTATION : 12-25°C idéalement 15-20°C
  • INSTRUCTIONS DE RÉHYDRATATION : Saupoudrer la levure dans 10 fois son poids d’eau ou de moût stérile à une température de 27°C ± 3°C. Laisser reposer 15 à 30 minutes. Remuer délicatement pendant 30 minutes, puis ensemencer la crème obtenue dans le fermenteur
  • Une alternative consiste à ensemencer la levure directement dans le fermenteur, en s’assurant que la température du moût est supérieure à 20°C. Saupoudrer progressivement la levure dans le moût en s’assurant que la levure couvre toute la surface, pour éviter les grumeaux. Laisser reposer 30 minutes, puis mélanger par aération ou par addition de moût.
  • 7,99 € (694,78 € / kg) SUR AMAZON
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