Levure Fermentation Biere
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
11 septembre 2025
Fermentis
Levure de bière Fermentis US-05 W 34/70 S-33 S-23 à fermentation haute à fermentation basse (S-33)
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Levure de bière pour jusqu'à 30 litres de bière
de fermentation haute
Pour les bières spéciales telles que la bière de blé belge et les bières trappistes
jusqu'à 7,5% d'alcool possible
10,99 € (955,65 € / kg) SUR AMAZON
Fermentis
Levure de bière - Safbrew T-58 - Fermentis | SafAle | Safbrew | Levure à bière sèche de brasserie| Lager Hefe | Levure de fermentation
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Levure de haute fermentation pour la production de bières de saison et de bières spéciales. Développe des arômes poivrés et épicés.
INSTRUCTIONS DE RÉHYDRATATION : Saupoudrer la levure dans 10 fois son poids d’eau ou de moût stérile à une température de 27°C ± 3°C. Laisser reposer 15 à 30 minutes. Remuer délicatement pendant 30 minutes, puis ensemencer la crème obtenue dans le fermenteur
Une alternative consiste à ensemencer la levure directement dans le fermenteur, en s’assurant que la température du moût est supérieure à 20°C. Saupoudrer progressivement la levure dans le moût en s’assurant que la levure couvre toute la surface, pour éviter les grumeaux. Laisser reposer 30 minutes, puis mélanger par aération ou par addition de moût.
Dosage: 11,5g / 20L – 30L
Température de fermentation : 12 - 25°C
7,99 € SUR AMAZON
Fermentis
Fermentis Safale U.S.-05 11, 5 g haut-fermenté Levure de bière Levure sèche
Livraison gratuite
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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11, 5 g Levure sèche pour Bière
Processus de brassage: obergärig
Sédimentation : faible jusqu'à médium
médium Endvergaerungsgrad
pour 20 - 30 L
9,53 € (1 906,00 € / kg) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
3 x Levure de bière - Brewferm Top – Levure de bières IPA, Pale Ale, Bitter, Stout | Levure de haute fermentation | Homebrew | Levure de brewing
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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3 x levure-bière Brewferm Top 6 g. Suffisant pour 10 l de bière.
Levure de fermentation haute universelle spéciale pour bières ambrées et brunes.
Fermentation rapide avec peu de sucres résiduels. Développement d’esters fruités.
Sédimentation: moyenne/haute. Densité finale: basse.
Température de fermentation: 18-25°C.
6,99 € (2,33 € / unité) SUR AMAZON
France Herboristerie
Levure de bière activée POUDRE Saccharomyces cerevisiae
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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LEVURE DE BIERE ACTIVE "poudre" sachet de 1 kgrs.
26,30 € (26 300,00 € / kg) SUR AMAZON
Fermentis
Levure de bière Fermentis US-05 W 34/70 S-33 S-23 à fermentation haute à fermentation basse (S-23)
Livraison gratuite
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Levure de bière pour jusqu'à 30 litres de bière
Bas fermenté
Pour pilsner et bière blonde
11,99 € (1 042,61 € / l) SUR AMAZON
Fermentis Safbrew
Levure de bière - Safbrew s 33 – Fermentis | Saflager | Safbrew | Safale | Lager Hefe | Homebrew | Pilsner | Levure de fermentation
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Levure polyvalente, robuste et aux profils aromatiques neutres. Sa faible atténuation permet d’obtenir des bières avec une bonne longueur en bouche. Particulièrement recommandée pour les ales spéciales et les bières de type trappiste. Levure présentant une excellente sédimentation : ne forme pas de grumeaux mais une fine poussière lorsqu’elle est remise en suspension dans la bière.
TEMPÉRATURE DE FERMENTATION : 12-25°C idéalement 15-20°C
INSTRUCTIONS DE RÉHYDRATATION : Saupoudrer la levure dans 10 fois son poids d’eau ou de moût stérile à une température de 27°C ± 3°C. Laisser reposer 15 à 30 minutes. Remuer délicatement pendant 30 minutes, puis ensemencer la crème obtenue dans le fermenteur
Une alternative consiste à ensemencer la levure directement dans le fermenteur, en s’assurant que la température du moût est supérieure à 20°C. Saupoudrer progressivement la levure dans le moût en s’assurant que la levure couvre toute la surface, pour éviter les grumeaux. Laisser reposer 30 minutes, puis mélanger par aération ou par addition de moût.
7,99 € (694,78 € / kg) SUR AMAZON
Fermentis
Fermentis Safale S-04 levure de bière supérieure 11,5 g
Livraison gratuite
74
QUALITÉ BONNE
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#8
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Levure sèche 11,5 g pour brasser la bière.
Procédure de mariée : en haut
Sedimentation : Haut
Dureté moyenne
Pour 20 à 30 litres.
9,87 € SUR AMAZON
Vahiné
VAHINÉ - Ferments Nature pour Yaourts 4 x 5 g
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QUALITÉ BONNE
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#9
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RÉUSSISSEZ VOS YAOURTS MAISON : Découvrez les Ferments Nature pour Yaourts de Vahiné, l'ingrédient indispensable pour préparer facilement des yaourts maison savoureux et onctueux.
SIMPLE ET RAPIDE : Avec ces ferments lactiques, réalisez vos yaourts en un tour de main. Il vous suffit de mélanger le ferment à votre lait préféré, de laisser fermenter et vous obtiendrez des yaourts délicieux en quelques heures seulement.
UNE TEXTURE PARFAITE : Les Ferments Nature de Vahiné garantissent une texture crémeuse et homogène, idéale pour des yaourts à la fois fermes et fondants.
INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Formulés à partir de ferments lactiques soigneusement sélectionnés, ces ferments assurent un goût authentique et naturel à vos yaourts maison.
LA QUALITÉ VAHINÉ : Forte de 50 ans d'expertise pâtissière, Vahiné met tout son savoir-faire au service de vos créations culinaires. Chaque produit est rigoureusement testé pour garantir une qualité irréprochable.
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Fermentis
Fermentis Levure pour bière SAFALE S-04-11,5 g
65
QUALITÉ BONNE
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#10
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Une levure anglaise sélectionnée pour sa capacité à fermenter la bière rapidement
Cette levure est recommandée pour la production d'une grande variété de bières aux britanniques et américaines
Sachet de 11,5 g pour produire jusqu'à 23 litres de bière
Garantit d'excellents résultats pour les fermenteurs coniques
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