Koji : top 10 en août 2025

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Koji

Les 10 meilleurs produits en août 2025

Dernière mise à jour : 3 août 2025

Umami

Umami Koji de Riz, Riz Fermenté, 500g, Pour Miso, Shio Koji, Sake, Sauce Soja, Bio, Importé du Japon

98

QUALITÉ MAXIMALE

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Isesou

Miyako Koji, Koji séché japonais Riz malté, pour faire du shio koji, miso, saké sucré, cornichons Tsukemono, boeuf vieilli à sec (paquet de 1kg) Fabriqué au Japon

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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Kensho

Kensho | Koji-Kin | Spores d'Aspergillus Oryzae | Koji naturel traitement fait maison | Préparation de Sakes, Amazakes et Sauces | Fermentation Naturelle | VeggieFriendly | Macrobiotique

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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MIYAKO KOJI 200g/ Malted rice for making Miso, Sweet Sake, Pickles by Isesou

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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Kensho

Kensho | Genmai Koji | Riz koji artisanal brun | Macrobiotique | Nourriture japonaise spéciale | Nécessaire pour préparer les sakés et les sauces | 500 gr.

82

QUALITÉ FIABLE

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Chelsea Green Publishing Company

Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)

80

QUALITÉ BONNE

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IseSo Miyako Koji 500g

80

QUALITÉ BONNE

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HeldenPilz

Aspergillus Oryzae Koji Kin | Éperons Koji pour la production d'amasake Miso, Saké (Koji Spores 50g)

76

QUALITÉ BONNE

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Kensho

Kensho by Humbert Conti | Kome Koji | Riz artisanal Koji | Sans gluten | Écologique | Macrobiotique | Nourriture japonaise spéciale

70

QUALITÉ BONNE

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Générique

Générique Shio Koji - flüssiges Koji Salz 500 ml

68

QUALITÉ BONNE

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