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Koji Starter

Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour : 5 août 2025
Kensho
Kensho
Kensho | Koji-Kin | Spores d'Aspergillus Oryzae | Koji naturel traitement fait maison | Préparation de Sakes, Amazakes et Sauces | Fermentation Naturelle | VeggieFriendly | Macrobiotique
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Créez vos recettes pour : sauce de soja, vinaigre de riz, amazake, natto, miso, sake, shochu ou même awamori.
  • Sans gluten
  • Spécial pour cuisiner de véritables recettes japonaises
  • Koji fait maison et naturel fait maison
  • Convient pour les régimes macrobiotiques
  • 13,99 € (1 399,00 € / kg) SUR AMAZON
Buwei
Buwei
buwei 5 Packs Chinois Riz Vin Fermentation Starter Levain Poudre Saveur Faire Brew
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • ❁Application: Le koji au vin doux est une nouvelle génération de matières premières de haute qualité pour faire du vin de riz après avoir amélioré le vin traditionnel.
  • Design Conception spéciale: Cette poudre est un koji concentré, avec une petite quantité et une utilisation pratique.
  • ❁Avantage: Convient aux personnes qui souhaitent préparer du vin de riz à la maison.
  • ❁ Qualité d'exécution: Facile à utiliser
  • ❁Le forfait comprend: 5 packs
  • 5,99 € SUR AMAZON
Umami
Umami
Umami Koji de Riz, Riz Fermenté, 500g, Pour Miso, Shio Koji, Sake, Sauce Soja, Bio, Importé du Japon
Livraison gratuite
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94

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Origine japonaise : Notre koji est importé directement du Japon, garantissant authenticité et qualité supérieure.
  • Riz biologique : Fabriqué avec du riz japonais biologique, garantissant un produit naturel et sans pesticides.
  • Polyvalent en cuisine : idéal pour préparer du miso, du saké, du shoyu (sauce soja) et d'autres boissons fermentées japonaises traditionnelles.
  • Bienfaits pour la santé : Le koji facilite la digestion et soutient le système immunitaire grâce à ses enzymes bénéfiques et ses probiotiques naturels.
  • 500 grammes d'Excellence : Conditionné en portions de 500 grammes, il est parfait aussi bien pour les amateurs de cuisine maison que pour les professionnels de l'industrie.
  • 18,99 € (37,98 € / kg) SUR AMAZON
MIYAKO KOJI 200g/ Malted rice for making Miso, Sweet Sake, Pickles by Isesou
Livraison gratuite
star

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Marque:
  • Miyako Koji 200G/ Riz malté pour faire du miso du saké sucré des cornichons par Isesou
  • Type de produit : nouilles
  • 14,99 € (74,95 € / kg) SUR AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz
Aspergillus Oryzae Koji Kin | Éperons Koji pour la production d'amasake Miso, Saké (Koji Spores 50g)
star

86

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • ✅ Notre garantie : fabriquez maintenant votre propre Amazake, Sake, Miso, Shoyu et Mirin de haute qualité. Sentiment de réussite garanti avec nos instructions simples.
  • Toujours frais : vos nouvelles éperons Koji proviennent de leur propre production et sont toujours emballées de manière experte dans un emballage frais.
  • ✅ QUALITÉ : nous faisons régulièrement explorer notre culture Koji (Aspergillus Oryzae). Meilleure qualité d'élevage testée en laboratoire.
  • ✅ Livraison rapide : même sans logo Prime principalement jusqu'au lendemain. La poudre Koji sera expédiée le même jour à la réception de la commande jusqu'à 10 heures du matin. Expédition du lundi au vendredi.
  • ✅ Garantie de remboursement à 100 % et service allemand : commandez aujourd'hui totalement sans risque. Si vous n'êtes pas satisfait à 100%, nous vous offrons une garantie de remboursement sans stress pendant 100 jours. Nous sommes 100% derrière nos produits.
  • 57,98 € SUR AMAZON
Chelsea Green Publishing Company
Chelsea Green Publishing Company
Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)
15% Réduction
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81

QUALITÉ BONNE

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#6
Générique
Générique
Générique Shio Koji - flüssiges Koji Salz 500 ml
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80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • idéal pour la cuisine asiatique comme la japonaise.
  • Conserve bien: Une fois ouverte, la bouteille peut être conservée au réfrigérateur pendant quelques semaines avant la date limite de consommation.
  • 20,90 € (41,80 € / kg) SUR AMAZON
CreateSpace Independent Publishing Platform
CreateSpace Independent Publishing Platform
Making Koji by Fermentation with Aspergillus Oryzae and Applications: Simplest but Most Advanced Methods
Livraison gratuite
star

75

QUALITÉ BONNE

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#8
warung padang
warung padang
Tempeh Starter/Ragi Tempe/Live Cultures/Inokulum-Non Gmo-Halal 35 gram
star

75

QUALITÉ BONNE

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#9

  • tempeh starter
  • Tempeh
  • Indonesia Tempe
  • vegan
  • Helth Protein
  • 4,70 € (134,29 € / kg) SUR AMAZON
Natural Probio
Natural Probio
Natural Probio® Kéfir d'eau - Kit de démarrage de Culture - Grains de kefir de Fruit + Notice complète Recette et Conseils + Accès Ebook, Bibliothèque Recettes
star

66

QUALITÉ BONNE

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#10

  • ✅ KIT DE DEMARRAGE 30gr, débutez votre culture de kéfir en toute simplicité avec des grains de hautes qualités, activés constamment pour vous fournir un fort taux en micro-organismes.
  • ✅ ANALYSÉ EN LABORATOIRE, pour vous garantir un produit de qualité et de confiance. Le kéfir, boisson « miracle » riche en bonnes bactéries. Il est l’ami de notre microbiote (ou flore intestinale) car il va agir sur les bactéries qui la composent.
  • 🥤FABRIQUEZ vos boissons gazeuses à la maison, naturelles et bonnes pour votre santé! Le kéfir d’eau ou de fruits remplace avantageusement les sodas industriels à moindre frais.
  • 📃 NOTICE détaillée suivant tout le processus de la préparation, les conseils de consommation ainsi que tous les bienfaits du kéfir sur votre santé. Vous aurez accès grâce au QR code qui se trouve à l’arrière du livret recettes à notre Ebook "L'impact des boissons fermentées sur notre organisme", à la "bibliothèque" recettes, ainsi qu’à de nombreux conseils essentiels à l’utilisation de votre Kéfir.
  • ✅ GARANTIE À VIE ! Les grains sont conditionnés très frais, ils ne sont pas périssables mais leur activation doit se faire à réception pour une réussite optimale. En cas de problèmes de démarrage de votre culture, nous vous assisterons et si nécessaire nous remplacerons vos grains. Pour toutes questions et conseils n'hésitez pas à nous contacter.
  • 14,90 € SUR AMAZON
koji