Gianduja Valrhona
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
16 juin 2025
PATISDECOR
PATISDECOR Pate de Gianduja Piemont 200 g
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le Gianduja lait noisette est un mélange de praliné noisettes de cacao à la texture fondante, qui peut être dégusté tel quel ou utilisé dans vos préparations ptissières ou en chocolaterie
Dans ce Gianduja aux noisettes d'italie (Piémont IGP), les fèves de cacao et les noisettes sont torréfiées séparément à des températures spécifiques afin d'obtenir ce produit d'exception
Gianduja lait noisettes du piémont onctueux et savoureux est parfait pour réaliser des fourrage pour confiseries, garnir des intérieurs de chocolats…
Conserver a l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la chaleur (20° maximum)
12,17 € SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Gianduja noisette lait Valrhona
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
PATISDECOR
Gianduja 200 g
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Gianduja, parfois orthographié Gianduja, est une pte de chocolat et de noisettes finement broyées à laquelle peuvent être ajoutés du sucre et de la matière grasse
Le Gianduja peut être utilisé comme fourrage de bonbons chocolat, mais aussi dans les préparations (entremets, tartes)
Sa qualité est telle, qu'il peut être dégusté seul, pur, ou même en tant que pte à tartiner
Conserver a l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la chaleur (20° maximum)
10,61 € SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Gianduja noisette noir 33% blocs 3 kg
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Gianduja Noisette noir - couverture de noisettes noires amères, bloc, 3 kg
Type de produit : CHOCOLATE_CANDY
Marque: VALRHONA
128,90 € (42,97 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Fèves chocolat lait Valrhona jivara 1kg
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Sac 1kg
Sac 1kg Jivara
Chocolat à pâtisser
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VALRHONA
Sac de fèves Caraïbe 66 % Valrhona
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Cobertura chocolate
52,72 € (52,72 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona Collection Grands Crus - 6 tablettes 420g
80
QUALITÉ BONNE
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#7
VALRHONA
Fèves chocolat blanc IVOIRE Valrhona 1kg
76
QUALITÉ BONNE
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#8
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Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
Fèves de chocolat de couverture Ivoire par Valrhona. - 35% de cacao
Onctueux et Vanillé
- Tempérage : Fonte à 45-48°C, cristallisation à 26-27°C, travail à 28-29°C.
59,46 € SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
72
QUALITÉ BONNE
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#9
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Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
58,00 € (58,00 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Chocolats Fins - Les Ballotins - Orangettes - 130g
66
QUALITÉ BONNE
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#10
valrhona gianduja
chocolat gianduja valrhona
chocolat valrhona gianduja
valrhona
#1 GAGNANT
