Chocolat Gianduja Valrhona
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
2 août 2025
VALRHONA
Valrhona - Gianduja noisette lait Valrhona
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
PATISDECOR
PATISDECOR Pate de Gianduja Piemont 200 g
Livraison gratuite
98
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#2
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Le Gianduja lait noisette est un mélange de praliné noisettes de cacao à la texture fondante, qui peut être dégusté tel quel ou utilisé dans vos préparations ptissières ou en chocolaterie
Dans ce Gianduja aux noisettes d'italie (Piémont IGP), les fèves de cacao et les noisettes sont torréfiées séparément à des températures spécifiques afin d'obtenir ce produit d'exception
Gianduja lait noisettes du piémont onctueux et savoureux est parfait pour réaliser des fourrage pour confiseries, garnir des intérieurs de chocolats…
Conserver a l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la chaleur (20° maximum)
12,90 € SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
10% Réduction
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
45,95 € (45,95 € / kg) SUR AMAZON
PATISDECOR
Gianduja 200 g
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Gianduja, parfois orthographié Gianduja, est une pte de chocolat et de noisettes finement broyées à laquelle peuvent être ajoutés du sucre et de la matière grasse
Le Gianduja peut être utilisé comme fourrage de bonbons chocolat, mais aussi dans les préparations (entremets, tartes)
Sa qualité est telle, qu'il peut être dégusté seul, pur, ou même en tant que pte à tartiner
Conserver a l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la chaleur (20° maximum)
9,89 € SUR AMAZON
VALRHONA
Bazar Avenue Chocolat de Couverture Noir Guanaja 70%, Valrhona - Taille - 250 g
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
VALRHONA
Valrhona - Fèves chocolat lait Valrhona jivara 1kg
18% Réduction
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Sac 1kg
Sac 1kg Jivara
Chocolat à pâtisser
47,09 € (47,09 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona Collection Grands Crus - 6 tablettes 420g
79
QUALITÉ BONNE
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#7
VALRHONA
Valrhona - Les Ballotin Boites Grands Crus - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 90g
74
QUALITÉ BONNE
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#8
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Coffret de 18 carrés de chocolat chocolat Noir Guanaja 70%
Amer et Elégant : Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
18 carrés emballés individuellement pour tous les instants de consommation
Un coffret de chocolat Guanaja à offrir ou à deguster à la maison
19,00 € (211,11 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves chocolat blanc IVOIRE Valrhona 1kg
75
QUALITÉ BONNE
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#9
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Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
Fèves de chocolat de couverture Ivoire par Valrhona. - 35% de cacao
Onctueux et Vanillé
- Tempérage : Fonte à 45-48°C, cristallisation à 26-27°C, travail à 28-29°C.
55,68 € SUR AMAZON
VALRHONA
Tablette dulcey 35% 70g - Valrhona
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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chocolat noir
9,30 € (132,86 € / kg) SUR AMAZON
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chocolat ethiquable gianduja
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#1 GAGNANT
