Chocolat Valrhona Gianduja
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
18 septembre 2025
Valrhona
Valrhona - Gianduja noisette lait Valrhona
47% Réduction
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
60,95 € (60,95 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Fèves chocolat lait Valrhona jivara 1kg
22% Réduction
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Sac 1kg
Sac 1kg Jivara
Chocolat à pâtisser
44,84 € (44,84 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Bazar Avenue Chocolat de Couverture Noir Guanaja 70%, Valrhona - Taille - 250 g
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
VALRHONA
Fèves Chocolat Dulcey Pâtissier 35% - 250g
83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona.
Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel.
Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence.
Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie.
Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.
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VALRHONA
Valrhona Collection Grands Crus - 6 tablettes 420g
81
QUALITÉ BONNE
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#6
VALRHONA
Coffret VALRHONA amandes et noisettes enrobées de chocolat noir et lait - 230g
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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COFFRET
39,60 € (172,17 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Coffret VALRHONA Les initiés 50 carrés de chocolats noir et lait
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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chocolat noir et lait
41,40 € (41,40 € / unité) SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves Jivara Chocolat au Lait 40% - 250g
11% Réduction
71
QUALITÉ BONNE
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#9
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Valrhona Opalys Callets au lait 250 g 40 %
Chocolat haut de gamme du plus grand chocolatier français, Valrhona
Ingrédients : beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre brun, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d'orge.
22,95 € (91,80 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Sac de fèves Caraïbe 66 % Valrhona
65
QUALITÉ BONNE
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#10
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Cobertura chocolate
52,45 € (52,45 € / kg) SUR AMAZON
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chocolat ethiquable gianduja
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#1 GAGNANT
