Gélatine De Boeuf Bio En Poudre
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
27 juillet 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gélatine Bovine Halal en Poudre 250g, 250 Bloom, Idéale pour Desserte Gélifié et Guimauve, Gélatine en Poudre Halal, Sans Sucre, Sans Gluten, Sans OGM
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Idéale pour les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de cuisine, cette gélatine en poudre halal est parfaite pour préparer des sauces, des desserts comme flans, cheesecakes, gelées, ainsi que des plats salés comme le gravy, l’aspic et les douceurs sans gluten ni lactose.
La gélatine de boeuf Mr.P Ingredients agit comme un gelifiant alimentaire en offrant des gels fermes et transparents sans altérer le goût ni l’arôme, grâce à sa neutralité. Polyvalente et simple à utiliser, elle est idéale pour créer des textures uniques.
Avec un bloom de 250, cette gélatine alimentaire possède un fort pouvoir gélifiant. Sans gluten et sans OGM, cette gélatine bovine halal en poudre sans sucre est halal et kasher, répondant à de nombreuses exigences alimentaires.
Hydrater la gélatine en poudre neutre dans une petite quantité de liquide froid (4 à 5 fois son poids) pendant 5 à 10 minutes. L’ajouter à la préparation, puis chauffer sans faire bouillir jusqu’à dissolution complète. Laisser refroidir jusqu’à prise complète. Toujours suivre les instructions de la recette.
Choisir la gelatine halal Mr.P Ingredients, c’est faire confiance à une marque reconnue pour son expertise et la qualité de ses ingrédients. La gamme Mr.P Ingredients propose des solutions naturelles, sans gluten et kasher pour réaliser des plats innovants et gourmands.
16,99 € (67,96 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Gélatine en Poudre 200 Bloom 200 g
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Pot de gélatine en poudre pour apporter de la tenue et de la légèreté vos préparations de crèmes, flans, mousses, bonbons
Utilisation : versez la gélatine dans l'eau froide. Pour cela, ajoutez 6 fois son poids en eau (ex : pour 2 g de gélatine, hydratez dans 12 g d'eau). Mélangez puis laissez gonfler 3 min. Incorporez directement le mélange à votre prépration chaude et mélangez bien. La gélatine ne doit pas être intégrée dans une préparation bouillante car elle perdrait son effet gélifiant.
Poids net: 200 g
Dosage : 2 g de gélatine en poudre = 1 feuille de gélatine
13,90 € (69,50 € / kg) SUR AMAZON
INKAFOODS
Gélatine bovine granulée, 200 bloom, saveur neutre -1 kg
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Gastronomie professionnelle
Saveur neutre
Gélatine bovine 200 bloom
28,90 € (28,90 € / kg) SUR AMAZON
YouHerbIt
Bœuf Gélatine Poudre 250 Bloom - Gelatus (100g)
19% Réduction
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Nom botanique: Gelatus
La gélatine en poudre est un ingrédient incolore, sans goût et sans odeur, idéal pour les plats sucrés et salés.
En général, pour 1 litre de mélange liquide, nous utilisons de 2 à 5 g de gélatine, en fonction de l'application que nous souhaitons réaliser et de l'épaisseur que nous souhaitons donner à notre mélange.
Ajoutez 5 g (2 cuillères à café) de gélatine en poudre dans 200 ml d'eau chaude en remuant constamment avec une cuillère en bois. Continuez à remuer jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute et laissez reposer jusqu'au matin (hors du réfrigérateur). La gélatine gonflera et se transformera en gelée pendant la nuit. Le matin, buvez le mélange à jeun ou ajoutez-le à un jus ou mélangez-le à du yaourt. Pour un meilleur goût, ajoutez du miel.
Garantie 100% naturelle - Aucun additif artificiel ni produit chimique n'est utilisé. Qualité supérieure - De la culture, de la collecte et de la transformation jusqu'à l'emballage le plus soigné, YouHerbIt garantit la plus haute qualité pour chaque produit qu'elle propose.
11,20 € (112,00 € / kg) SUR AMAZON
YouHerbIt
Bœuf Gélatine Poudre 240 Bloom - Gelatus (150g)
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Nom botanique: Gelatus
La gélatine en poudre est un ingrédient incolore, sans goût et sans odeur, idéal pour les plats sucrés et salés.
En général, pour 1 litre de mélange liquide, nous utilisons de 2 à 5 g de gélatine, en fonction de l'application que nous souhaitons réaliser et de l'épaisseur que nous souhaitons donner à notre mélange.
Ajoutez 5 g (2 cuillères à café) de gélatine en poudre dans 200 ml d'eau chaude en remuant constamment avec une cuillère en bois. Continuez à remuer jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute et laissez reposer jusqu'au matin (hors du réfrigérateur). La gélatine gonflera et se transformera en gelée pendant la nuit. Le matin, buvez le mélange à jeun ou ajoutez-le à un jus ou mélangez-le à du yaourt. Pour un meilleur goût, ajoutez du miel.
Garantie 100% naturelle - Aucun additif artificiel ni produit chimique n'est utilisé. Qualité supérieure - De la culture, de la collecte et de la transformation jusqu'à l'emballage le plus soigné, YouHerbIt garantit la plus haute qualité pour chaque produit qu'elle propose.
16,75 € (111,67 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Gélatine en Poudre Bovine Bloom 150 Convient pour Lier Crèmes Mousse/Pudding Halal 80 g
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Poudre de gélatine bovine pure avec une floraison de 150. Aucun additif
Convient pour lier et renforcer la crème. La mousse. Le bavarois. Le pudding et les gelées de fruits
Par litre. Vous n'avez besoin que de 20 grammes de produits pour un bon renforcement
FunCakes se spécialise dans les ingrédients et produits pour la décoration de gteaux. Nous adorons la ptisserie et recherchons des produits de qualité professionnelle pour les ptissiers maison
9,99 € SUR AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Gélatine Alimentaire en Poudre Bloom 280 – Riche en Protéines, Idéale pour les Desserts, Gélifiants, Bouillons et Soutien Articulaire 500 Grammes | KUCHNIA ZDROWIA
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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💪 Protéines pures pour le soutien articulaire – Avec 85 g de protéines pour 100 g, cette gélatine est parfaite pour les personnes soucieuses de la santé de leurs articulations, muscles et os. Une option naturelle pour renforcer votre alimentation.
🍮 Gélatine Bloom 280 – pouvoir gélifiant élevé – Cette qualité professionnelle assure une tenue parfaite dans toutes vos préparations : desserts, gelées, aspics, entremets, terrines, etc.
🍲 Utilisation facile et polyvalente – À dissoudre dans l’eau chaude ou dans vos bouillons. Idéale aussi bien en pâtisserie qu’en cuisine salée. Compatible avec des régimes protéinés.
🌱 Sans sucre, sans matières grasses, sans additifs – Ne contient ni arômes artificiels, ni conservateurs, ni allergènes déclarés dans la recette. Gélatine pure et efficace.
⚠️ Information importante – Peut contenir des traces de sésame, amandes, gluten et fruits à coque. À conserver dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique après ouverture.
8,70 € (17,40 € / kg) SUR AMAZON
Louis François
LOUIS FRANCOIS - Gélatine Bovine 200 bloom/Poudre 1kg
77
QUALITÉ BONNE
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#8
YouHerbIt
Porc Gélatine Poudre 180 Bloom - Gelatus (900g)
70
QUALITÉ BONNE
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#9
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Nom botanique: Gelatus
La gélatine en poudre est un ingrédient incolore, sans goût et sans odeur, idéal pour les plats sucrés et salés.
En général, pour 1 litre de mélange liquide, nous utilisons de 2 à 5 g de gélatine, en fonction de l'application que nous souhaitons réaliser et de l'épaisseur que nous souhaitons donner à notre mélange.
Ajoutez 5 g (2 cuillères à café) de gélatine en poudre dans 200 ml d'eau chaude en remuant constamment avec une cuillère en bois. Continuez à remuer jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute et laissez reposer jusqu'au matin (hors du réfrigérateur). La gélatine gonflera et se transformera en gelée pendant la nuit. Le matin, buvez le mélange à jeun ou ajoutez-le à un jus ou mélangez-le à du yaourt. Pour un meilleur goût, ajoutez du miel.
Garantie 100% naturelle - Aucun additif artificiel ni produit chimique n'est utilisé. Qualité supérieure - De la culture, de la collecte et de la transformation jusqu'à l'emballage le plus soigné, YouHerbIt garantit la plus haute qualité pour chaque produit qu'elle propose.
31,60 € (35,11 € / kg) SUR AMAZON
YouHerbIt
Porc Gélatine Feuilles 120 Bloom - Gelatus (250g)
67
QUALITÉ BONNE
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#10
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Nom botanique: Gelatus
Herbe de qualité immaculée fournie par YouHerbIt.
Livré dans une pochette de qualité alimentaire.
Emballé avec un soin particulier pour assurer la plus haute qualité du produit.
21,80 € (87,20 € / kg) SUR AMAZON
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bouillon de boeuf en poudre
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gélatine porc bio en poudre
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