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Couteaux Japonais Tojiro

Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour : 9 août 2025
Tojiro
Tojiro
Tojiro Couteau de Cuisine Japonais Chef DP Série 21cm FU-808 Fabriqué au Japon
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Le couteau japonais Tranchelard Tojiro DP Série 21cm, est un couteau de cuisine indispensable de part sa polyvalence et sa solidité.
  • Parfaitement équilibré, il convient pour la découpe de viandes ou de poissons.
  • Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13. Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
  • Tojiro a développé cette version du couteau avec le logo « FUJITORA » ( imprimé sur la lame ) pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité. Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
  • 160,00 € SUR AMAZON
Tojiro
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Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série            
star

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Code fabricant : F-800
  • Dimensions : longueur 205 mm (lame 90 mm)
  • Poids : 60 g
  • Fabriqué au Japon
  • 109,65 € SUR AMAZON
Tojiro
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Tojiro Couteau de Cuisine Japonais Santoku DP Série 17cm FU-503 Fabriqué au Japon
Livraison gratuite
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#3

  • Le couteau japonais Santoku Tojiro DP Série 17cm est un couteau mutli-fonction conçu pour une utilisation professionnelle.
  • Vous pourrez tout aussi bien couper de la viande et du poisson que des fruits et des légumes.
  • Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13. Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
  • Tojiro a développé cette version du couteau avec le logo « FUJITORA » ( imprimé sur la lame ) pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité. Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
  • 129,00 € SUR AMAZON
Tojiro
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Couteau chef 21 cm Tojiro dp série              
star

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#4

  • Idéal pour les travaux du chef
  • 152,00 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro
Couteau chef 18 cm Tojiro dp série              
star

84

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Dimensions : 310 mm (lame : 180 mm).
  • Poids : 190 g.
  • Fabriqué au Japon.
  • Code produit : F-807.
  • Matériaux : alliage de cobalt, acier chrome, acier inoxydable 18-8 et bois laminé renforcé.
  • 152,43 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro
Tojiro Couteau de Cuisine Japonais Utilitaire DP Série 12cm FU-801 Fabriqué au Japon
star

80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Le couteau japonais utilitaire Tojiro DP Série 12cm, est un couteau de cuisine indispensable de part sa polyvalence et sa solidité.
  • Parfaitement équilibré, parfait pour les petites découpes de fruits de légumes ou de viande.
  • Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13. Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
  • Tojiro a développé cette version du couteau avec le logo « FUJITORA » ( imprimé sur la lame ) pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité. Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
  • 85,00 € SUR AMAZON
Fuji Enviromax
Fuji Enviromax
Couteau Santoku 16,5 cm Tojiro Nahira            
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81

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Le couteau Santoku Tojiro Narihira et sa lame de 16.5cm est un couteau de cuisine polyvalent que l’on utilise pour la viande, le poisson et les légumes.
  • La collection Narihira de Tojiro est une excellente gamme de couteaux japonais réalisés dans un acier au molybdène vanadium.
  • Fabriqué au Japon, ce couteau possède une finesse de lame et une dureté Hrc57, qui lui donne un équilibre parfait, un fort pouvoir de coupe et offre un aiguisage facile.
  • Manche ergonomique en polypropylène, résistant à l'eau et à l'humidité. Non compatible lave-vaisselle.
  • Longueur Totale : 29.5cm - Longueur Lame : 16.5cm - Poids Net : 225g.
  • 91,60 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau Japonais de Chef 20cm, Couteau Damas en Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Poignée G10 - PRO Series
Livraison gratuite
star

74

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant: Le noyau du couteau de chef est fabriqué en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une dureté élevée (62HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure. Combiné à une technique de forgeage moderne avancée, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
  • Véritable Couteau de Chef Damas, Pas Gravé au Laser: Le Couteau Damas est célèbre pour son beau motif, la technique du motif Damas consiste à superposer des feuilles d'acier au carbone et à appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage répétés jusqu'à ce que le motif de la lame soit formé. Le motif devient plus visible après le polissage. D'autres faux couteaux Damas sont simplement gravés au laser (traitement de surface) pour créer un motif facile à porter.
  • Forgé à Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable: Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forgées sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier améliore considérablement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité, ce sera un véritable couteau japonais Damas de longue durée.
  • Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide: Adopte une poignée en fibre de verre givrée G10 qui est beaucoup plus confortable et plus solide que la poignée en bois, elle devient un couteau de chef professionnel équilibré de conception ergonomique pour fournir une coupe haute performance pour la viande, les légumes, et poisson.
  • Détails du Couteau et Garantie: Cette lame de couteau de chef mesure 20 cm de long et 2 mm d'épaisseur, le manche mesure 13,5 cm de long, l'angle de coupe est de 15 degrés. Le couteau pèse 260g. SHAN ZU offre une garantie de 12 mois sur tous les produits de couteau, n'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez des problèmes.
  • 80,99 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro
Tojiro Sac en Toile pour Couteau de Chef F-359  
Livraison gratuite
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75

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Tojiro Sac de transport en toile pour couteau F-359
  • Conçu par le célèbre fabricant japonais de couteaux de cuisine
  • Utilisation simple et sûre
  • Matériau : toile - tissu épais et robuste
  • Couleur : blanc
  • 37,97 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro
TOJIRO-PRO DP Cobalt Alloy Steel Interrupt Santoku 170mmF-895 (Japan Import) …
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70

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Code du fabricant : F-895
  • Fabriqué en Japon
  • Dimensions : hauteur 295 mm (lame 170 mm)
  • Poids : 150 g
  • 150,90 € SUR AMAZON
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