Couteaux Tojiro
Les 10 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
14 décembre 2025
Tojiro
Tojiro Couteau de Cuisine Japonais Chef DP Série 21cm FU-808 Fabriqué au Japon
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le couteau japonais Tranchelard Tojiro DP Série 21cm, est un couteau de cuisine indispensable de part sa polyvalence et sa solidité.
Parfaitement équilibré, il convient pour la découpe de viandes ou de poissons.
Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13. Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
Tojiro a développé cette version du couteau avec le logo « FUJITORA » ( imprimé sur la lame ) pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité. Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
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Tojiro
Tojiro Couteau de Cuisine Japonais Utilitaire DP Série 12cm FU-801 Fabriqué au Japon
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Le couteau japonais utilitaire Tojiro DP Série 12cm, est un couteau de cuisine indispensable de part sa polyvalence et sa solidité.
Parfaitement équilibré, parfait pour les petites découpes de fruits de légumes ou de viande.
Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13. Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
Tojiro a développé cette version du couteau avec le logo « FUJITORA » ( imprimé sur la lame ) pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité. Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
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SHAN ZU
SHAN ZU Couteau Japonais de Chef 20cm, Couteau Damas en Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Poignée G10 - PRO Series
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant: Le noyau du couteau de chef est fabriqué en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une dureté élevée (62HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure. Combiné à une technique de forgeage moderne avancée, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
Véritable Couteau de Chef Damas, Pas Gravé au Laser: Le Couteau Damas est célèbre pour son beau motif, la technique du motif Damas consiste à superposer des feuilles d'acier au carbone et à appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage répétés jusqu'à ce que le motif de la lame soit formé. Le motif devient plus visible après le polissage. D'autres faux couteaux Damas sont simplement gravés au laser (traitement de surface) pour créer un motif facile à porter.
Forgé à Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable: Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forgées sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier améliore considérablement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité, ce sera un véritable couteau japonais Damas de longue durée.
Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide: Adopte une poignée en fibre de verre givrée G10 qui est beaucoup plus confortable et plus solide que la poignée en bois, elle devient un couteau de chef professionnel équilibré de conception ergonomique pour fournir une coupe haute performance pour la viande, les légumes, et poisson.
Détails du Couteau et Garantie: Cette lame de couteau de chef mesure 20 cm de long et 2 mm d'épaisseur, le manche mesure 13,5 cm de long, l'angle de coupe est de 15 degrés. Le couteau pèse 260g. SHAN ZU offre une garantie de 12 mois sur tous les produits de couteau, n'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez des problèmes.
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Tojiro
TOJIRO-PRO DP Cobalt Alloy Steel Interrupt Santoku 170mmF-895 (Japan Import) …
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Code du fabricant : F-895
Fabriqué en Japon
Dimensions : hauteur 295 mm (lame 170 mm)
Poids : 150 g
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Tojiro
Tojiro Couteau de Cuisine Japonais Nakiri DP Série 16,5cm FU-502 Fabriqué au Japon
83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Le couteau japonais Nakiri Tojiro DP Série 16,5cm est un couteau utilise principalement pour découper les légumes et fruits sur planche.
Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13. Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
Tojiro a développé cette version du couteau avec le logo « FUJITORA » ( imprimé sur la lame ) pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité. Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
Longueur de la lame : 165 mm (Épaisseur : 2,0 mm), Longueur du couteau (manche + lame) : 295 mm - Poids : environ 190g
129,00 € SUR AMAZON
Tojiro
Tojiro Couteau de Cuisine Japonais Chef DP Série 18cm FU-807 Fabriqué au Japon
22% Réduction
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Le couteau japonais Tranchelard Tojiro DP Série 18cm, est un couteau de cuisine indispensable de part sa polyvalence et sa solidité.
Parfaitement équilibré, il convient pour la découpe de viandes ou de poissons.
Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13. Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
Tojiro a développé cette version du couteau avec le logo « FUJITORA » ( imprimé sur la lame ) pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité. Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
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Tojiro
Tojiro Sac en Toile pour Couteau de Chef F-359
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Tojiro Sac de transport en toile pour couteau F-359
Conçu par le célèbre fabricant japonais de couteaux de cuisine
Utilisation simple et sûre
Matériau : toile - tissu épais et robuste
Couleur : blanc
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Tojiro
TOJIRO Couteau japonais 3HQ - Couteau Nakiri professionnel à 3 couches - Lame de 16,5 cm - Virole en acier inoxydable - 502
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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Dimension: 295 mm de long (Lame : 165 mm de long)
Poids : 205 g
Il est facile à aiguiser et s'ébréche difficilement.
Grande longévité du tranchant
Import japonais / artisanat japonais
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Tojiro
Tojiro Couteau de Cuisine Japonais Désosseur DP Série 15cm FU-803 Fabriqué au Japon
73
QUALITÉ BONNE
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#9
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Le couteau japonais à désosser Tojiro DP Série 15cm est un couteau qui conviendra parfaitement pour ôter les os de tous types de viande.
Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13. Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
Tojiro a développé cette version du couteau avec le logo « FUJITORA » ( imprimé sur la lame ) pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité. Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
Longueur de la lame : 150 mm, Longueur du couteau (manche + lame) : 275 mm – Poids : environ 170g
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Tojiro
Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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Code fabricant : F-800
Dimensions : longueur 205 mm (lame 90 mm)
Poids : 60 g
Fabriqué au Japon
109,65 € SUR AMAZON