Couteau Japonais Katana
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
20 septembre 2025
Omesio
Omesio Tanto Couteau Pliant, Couteau de Poche fin Slim Pliable d'une Noir
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#1 GAGNANT
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Lame tranchante - La lame est extrêmement tranchante et peut couper facilement à travers une variété de matériaux
Longueur de lame parfaite - La lame de 8,5 cm est parfaite pour couper la viande, les fruits, les légumes, les cordes et autres objets.
COUTEAU PLIANT PRATIQUE : Ce couteau de poche pliant est intelligemment conçu et solide à l'usage. Le manche du couteau est équipé d'un clip, ce qui vous permet de le transporter facilement et de l'utiliser lors de vos déplacements quotidiens, la praticité tirant à plein.
Pince de ceinture pratique - De plus, il est équipé d'une pince de ceinture pratique qui vous permet de l'attacher en toute sécurité à vos vêtements ou à votre sac à dos.
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Ikeuti
Ikeuti Couteau Artisanal Kiridashi Katana Lame Carbone Menuiserie Ebénisterie Bois- Forgé Main au Japon (Polie, 135 mm)
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#2
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Couteau japonais artisanal Kiridashi, traditionnellement utilisé pour le travail du bambou et en menuiserie/ébénisterie (marquage, placage, traçage, sculpture,…).
Lame biseautée à droite permettant de découper à angle droit, mais également obtenir une coupe plus précise qu’un cutter car la lame n’a pas de jeu et ne plie pas, notamment pour le travail du carton et du papier.
Couteau forgé à froid donnant au couteau et à l’acier plus de dureté, de solidité et de netteté. L’acier utilisé, le Shiratsu N°2, est facile à affûter donc si vous souhaitez encre plus de netteté, n’hésitez pas à le réaffûter.
3 types de finition de lame : Martelée - Polie - Noire / 5 tailles de lame disponibles : 75 mm - 90 mm - 105 mm - 120 mm - 135 mm
Couteau katana artisanal kiridashi fait main au Japon par Ikeuti. Issue d'un savoir faire ancestral, le Japon tient une position d'excellence en terme de coutellerie. Ce couteaux est entièrement réalisé par des artisans forgerons Japonais provenant d'une coopérative regroupant plus de 10 artisans Japonais tous spécialisés dans la coutellerie.
69,99 € SUR AMAZON
HIGO NO KAMI
HIGO NO KAMI Couteau de Poche Pliant Artisanal Japonais Higonokami Warikomi Acier au Carbone SK Manche Argent Fait Main au Japon par Nagao Kanekoma HRC 60 (Lame 8.5 cm)
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#3
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Couteau pliant Japonais fait à la main, extrêmement durable, vous pouvez le réaffuter pendant des années pour garder son tranchant rasoir. Ce couteau de poche japonais léger est fabriqué en fer nickelé pour le manche et sa lame à pointe tombante est faite avec de l'acier SK à haute teneur en Carbone - 60 HRC.
Grâce à sa forme en V à double tranchant, vous pouvez utiliser les deux côtés, quelle que soit la main dominante. Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie proéminente de la lame (nommée la "lentille") fera office de butée de lame sur le manche.
Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 générations, les couteaux Higonokami fabriqués par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques à pouvoir porter le nom de la marque déposé Higonokami !
Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Étudiants et écrivains possédaient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous-même), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...).
En France l'higonokami est vu comme un couteau léger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir à ouvrir son courrier, que bricoler ou même à manger avec au restaurant.
24,99 € SUR AMAZON
Ikeuti
Couteau Japonais Artisanal Katana Ice Carving Bois Cuisine - Forgé Main au Japon (Martelée 120mm)
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92
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#4
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Couteau katana artisanal fait main au Japon par Ikeuti. Issue d'un savoir faire ancestral, le Japon tient une position d'excellence en terme de coutellerie. Ce couteaux est entièrement réalisé par des artisans forgerons Japonais provenant d'une coopérative regroupant plus de 10 artisans Japonais tous spécialisés dans la coutellerie.
La Lame est en acier "blue steel"- La plupart du temps, les aciers carbone sont utilisés dans la coutellerie japonaise artisanale et sont très souvent forgés. Cette lame forgée mains exige une très grande maîtrise à l'artisan et offrent des couteaux d'une grande finesse de grain à l'acier. Une lame en acier carbone est plus facile à aiguiser qu'un acier inox et celle ci à une dureté HRC supérieure à de nombreux aciers inoxydables.
Cette lame convient à de nombreuse utilisation, taille de glace, taille du bois et bien d'autre.
La lame carbone est sensible à l'oxydation, elle va s'oxyder lorsque l'on coupe des aliments dit "acides". L'oxydation se traduira par une couleur "bleue/grise" et avec le temps elle deviendra noire, cela est tout à fait normal ! Cette légére oxydation n'est ni sale ni toxique.
L’utilisation normale va donner à la lame une patine de bleue à brune qu’il est soit possible de laisser en tant que rempart à l’oxydation ( la « patine » servant de protection à la lame). Soit de l’entretenir avec une pâte à polir les métaux.
62,99 € SUR AMAZON
Haiku
Haiku Kiridashi Couteau japonais de cuisine - Travaux de précision et tracés rectilignes - Cuisine et bricolage
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#5
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Matière de la lame : acier au carbone de qualité supérieure : cette lame en acier au carbone offre une dureté et une résistance exceptionnelles, garantissant une longue durée de vie et une excellente performance de coupe.
Taille de la lame : 7,0 cm de long : la lame de 7,0 cm de long (fil de coupe 4,8 cm) offre une précision et une maniabilité optimales pour les travaux de découpe détaillés et les tâches de précision.
Design forgé : une construction robuste et durable : le processus de forgeage confère à la lame une structure solide et uniforme, offrant une résistance et une stabilité accrues pour une utilisation intensive.
Poids de l'article : 57 grammes : le poids léger de 57 grammes offre une maniabilité et une facilité d'utilisation optimales, permettant une utilisation prolongée sans fatigue.
Manche ergonomique : une prise en main confortable et sûre : le manche de 9,5 cm de long offre une prise en main confortable et sûre, permettant une utilisation précise et contrôlée du couteau. Matériau : cerisier sauvage des montagnes de Seki.
19,90 € SUR AMAZON
OOKUU
OOKUU Viking Couteau Japonais pour Chef, cuisine, avec aiguiseur, pour désosser forgés, boucher, découper la viande avec poignée Full Tang et lanière
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QUALITÉ BONNE
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#6
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【Couteaux Vikings avec étui en cuir portable et lanyard】Le couteau de chef japonais damas de 6 pouces est équipé d'un étui en cuir portable et d'un lanyard, il peut bien protéger la lame. Vous pouvez l'accrocher au mur pour gagner de l'espace ou l'accrocher à votre ceinture pour un transport facile, lors du camping de la pêche en plein air, des excursions ou du barbecue.
【Couteaux de cuisine japonais avec aiguiseur】Notre couteau de chef est livré avec un aiguiseur. Il aiguise les couteaux de chef plus efficacement. ( Conseils : pierre à aiguiser, ne se déplace que vers l'arrière ) . Cette performance professionnelle des aiguiseurs de couteaux rend votre travail de couteau lisse et net.
【Couteau de chasse Viking -Haute qualité】 Notre couteau de cuisine aiguisé de 6 pouces fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone 7Cr17MoV , l'angle du tranchant 16°. L'épaisseur de ce couteau husky est d'environ 4mm, ce qui est robuste et tranchant pour faire le travail parfaitement. Veuillez noter que vous ne devez pas utiliser le lave-vaisselle pour laver les couteaux.
【Couteau de cuisine de camping -Lame tranchante】La lame tranchante permet de trancher facilement n'importe quelle viande ou fruit ou légume dans votre cuisine, parfait pour désosser, et facile de couper la viande de l'os.
【Couteau de boucher à usages multiples】Le couteau de chef répond à toutes les exigences du chef en matière de couteau. Il peut facilement faire face à vos tâches quotidiennes en cuisine, telles que couper, trancher, hacher, émincer et découper en dés les fruits, les légumes et la viande (Évitez de couper les os).
21,99 € SUR AMAZON
Zetterrank
Zetterrank 2-in-1 Double Couteau,Poignée en bois Couteau de Survie,Couteau de Chasse.
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#7
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Brevet exclusif zetterrank - Merci pour le soutien de nos Designs originaux
2 IN 1 - La lame peut être insérée dans le manche, deux en un
POIGNÉE DE COUTEAU - Fabriqué en bois massif pur. Confortable à tenir
LAME DE COUTEAU - Longueur de la lame 12CM, épaisseur de la lame 4mm
EMBALLAGE - Boîte cadeau recyclable écologique noire
Testé par Prüfengel GmbH, un organisme de contrôle spécialisé en Allemagne. Score: 92 / 100
26,90 € SUR AMAZON
REPLIKSWORD
Ghost of Tsushima Tanto en Bois Couteau Jin Sakai Epee Replique Sabre Cosplay Deluxe Edition + Presentoir en Bois Inclus
74
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#8
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-Support bois Inclus
-Housse de protection inclus
-Longueur totale : 53cm
-Longueur lame : 32cm
-Poids katana et fourreau : 400grs
-Poids katana et fourreau : 270grs
59,90 € SUR AMAZON
TAO
Katana d'Entraînement Sabre Japonais en Polypropylène Bokken avec Etui et Tsuba 105 cm, Noir
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#9
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Notre katana, avec son étui inclus, est fabriqué en polypropylène, plastique hautement résistant pour un entraînement intensif.
Longueur du bokken : 105 cm, poids environ 500 g.
Un bokken parfait pour vos entraînements en iaido, aikido et autres arts martiaux
La prise en main du katana est idéale, livré avec son tsuba que vous pouvez enlever, et l'étui pour vous entraîner à dégainer
Notre réplique de katana vous sera autant utile pour les arts martiaux que pour les jeux de rôle
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HZYYZH
HZYYZH Samurai Ninja Wooden Sword Arme, Anime Noir Samurai Roronoa Zoro Cosplay Katana Couteau Jouets pour Adolescents,Rouge
65
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#10
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Anime Noir Samurai Ninja Epée en bois Durée: pleine longueur 103cm, longueur de la poignée 26.5cm, longueur de lame 70cm.
Pour anime "une pièce Zoro: peut correspondre à différents costumes.
Couleur: couleur du bois.
Matériau du couteau: bambou.
Convient aux carnavals, aux fêtes à thème ou à d'autres soirées de vêtements de fantaisie.
22,99 € SUR AMAZON
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couteau japonais laguiole
katana japonais acier
support katana japonais
bijoux japonais katana
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