Chocolat Pâtissier Bio
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
20 septembre 2025
ALTER ECO
Alter Eco Tablette Chocolat Noir Dessert Corsé Origine de l’Équateur, Bio, 150g
18% Réduction
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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CHOCOLAT NOIR DESSERT CORSÉ : Notre chocolat dessert au puissant cacao provenant d’Équateur donne du caractère à vos recettes. Floral et boisé, intense et sans amertume, à la fonte parfaite, il est l’allié des pâtissiers
LES GARANTIES DU CHOCOLAT ALTER ECO : Labellisé AB et FairTrade, ce chocolat est le fruit du labeur de petits producteurs qui pratiquent l'agriculture biologique et sont rémunérés à la juste valeur de leur travail
NOS COOPÉRATIVES PARTENAIRES : Les cacaos qui composent ce chocolat sont issus des coopérative FORTALEZA et UNOCACE en Equateur chez qui nous nous approvisionnons majoritairement. Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site
CHOCOLAT NOIR DESSERT : Parfait pour satisfaire toutes les envies des véritables amateurs de chocolat, ce chocolat noir intense est idéal pour pâtisser
BIO ET ÉQUITABLE : ALTER ECO propose des boissons et aliments naturels, éthiques et , issus d'ingrédients bio venant de producteurs justement rémunérés, dans une vraie démarche de commerce équitable
4,18 € (27,87 € / kg) SUR AMAZON
Monoprix Bio
Monoprix Bio Chocolat Noir Pâtissier 55% De Cacao, 200g
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
ALTER ECO
ALTER ECO - Tablette Chocolat Noir 70 % - Notes boisées - Bio & Équitable - Origine Équateur - 100 g
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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La tablette de 100g
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générique
ALTER ECC. – Chocolat Pâtissier Noir Bio Intense, Texture Fondante pour Desserts Gourmands (200g) - Lot de 4 - vendu par Lot
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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ALTER ECC. vous propose une tablette de chocolat pâtissier noir bio, parfaite pour la réalisation de desserts gourmands et savoureux.
Ce chocolat bio est élaboré avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique, garantissant un produit naturel et respectueux de l’environnement.
Sa texture fondante et son goût intense de cacao noir apportent une saveur authentique à toutes vos préparations pâtissières.
Idéal pour la cuisson et la dégustation, ce chocolat dessert s’adapte aussi bien aux recettes sucrées qu’aux créations culinaires innovantes.
ALTER ECC. s’engage pour un commerce équitable, soutenant les producteurs de cacao et favorisant des pratiques durables et responsables.
40,00 € (200,00 € / kg) SUR AMAZON
Terre Symbiose
Pépites de Chocolat Noir 60% Bio, Sachet de 200 gr Refermable
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Saveur intense : Ces pépites de chocolat noir biologique contiennent 60% de cacao pour une saveur riche et intense.
Ingrédients de qualité : Fabriquées à partir de fèves de cacao biologiques soigneusement sélectionnées pour leur goût exceptionnel.
Emballage pratique : Sachet refermable de 200 grammes pour conserver la fraîcheur et les arômes.
Polyvalence : Parfaites pour agrémenter vos gâteaux, cookies, muffins ou simplement à grignoter.
Sans additifs artificiels : Aucun colorant ou conservateur ajouté pour préserver le goût authentique du chocolat.
9,99 € (49,95 € / kg) SUR AMAZON
Nestlé Dessert
Nestlé Dessert Chocolat Corsé, 2 x 200g
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78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Un chocolat pur beurre de cacao
Un chocolat très riche en arôme
La Fonte incomparable de NESTLE DESSERT
Incontournable pour réussir vos desserts au goût corsé
Une recette qui révèle toute la force et l'intensité du chocolat
5,97 € (14,92 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat Blanc 500 g
Livraison gratuite
75
QUALITÉ BONNE
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#8
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Sachet de chocolat de couverture blanc idéal pour vos desserts, moulages en chocolat ou fondues
Ce chocolat en palets s'intègrera parfaitement dans toutes vos préparations
Conservez l'arôme du chocolat même après ouverture grâce à son sachet référable
Poids net du sachet: 500 g
CARAMBELLE SAS Z.A. La Hte Limougère 37230 Fondettes - France
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
ALTER ECO
ALTER ECO - Tablette Chocolat Noir 90 % - Notes Intenses de Cacao - Bio & Équitable - Origine Pérou - 100 g
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70
QUALITÉ BONNE
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#9
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CHOCOLAT DU PÉROU : Ce délicieux chocolat noir aux notes intenses de cacao est issu de fèves de cacao cultivées par de petits producteurs dans la région péruvienne de l'Alto Huayabamba
LES GARANTIES DU CHOCOLAT ALTER ECO : Labellisé AB et FairTrade, ce chocolat est le fruit du labeur de petits producteurs qui pratiquent l'agriculture biologique et sont rémunérés à la juste valeur de leur travail
LA COOPÉRATIVE ACOPAGRO : Fondée il y a 15 ans, la coopérative Acopagro dont ce chocolat est issu offre un modèle économique alternatif sain et viable aux producteurs de la région sous la coupe des narcotrafiquants
CHOCOLAT DE DÉGUSTATION À CROQUER : Parfait pour satisfaire toutes les envies des véritables amateurs de chocolat, ce chocolat noir intense est idéal pour clôturer votre repas, avec un café ou toute autre boisson chaude
BIO ET ÉQUITABLE : Alter Eco propose des boissons et aliments naturels, éthiques , issus d'ingrédients bio venant de producteurs justement rémunérés, dans une vraie démarche de commerce équitable
2,69 € (26,90 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Tablette de Chocolat Pâtissier Dessert Noir Bio ALTER ECO - La tabLette de 200g Lot De 4 - Par Lot
67
QUALITÉ BONNE
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#10
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#1 GAGNANT
