Chocolat Noir Patissier Bio
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
12 juin 2025
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Monoprix Bio
Monoprix Bio Chocolat Noir Pâtissier 55% De Cacao 200G
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Terre Symbiose
Pépites de Chocolat Noir 60% Bio, Sachet de 200 gr Refermable
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Saveur intense : Ces pépites de chocolat noir biologique contiennent 60% de cacao pour une saveur riche et intense.
Ingrédients de qualité : Fabriquées à partir de fèves de cacao biologiques soigneusement sélectionnées pour leur goût exceptionnel.
Emballage pratique : Sachet refermable de 200 grammes pour conserver la fraîcheur et les arômes.
Polyvalence : Parfaites pour agrémenter vos gâteaux, cookies, muffins ou simplement à grignoter.
Sans additifs artificiels : Aucun colorant ou conservateur ajouté pour préserver le goût authentique du chocolat.
9,99 € (49,95 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
15% Réduction
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
Pays d'origine : Belgique
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
15,48 € (38,70 € / kg) SUR AMAZON
Chocolat noir 100% bio 100 g
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
Générique
ALTER ECO - COMMERCE EQUITABLE - Alter Eco - Commerce Equitable Chocolat Noir République Dominicaine 80% Bio, 100G - 100G - Lot De 3 - Vendu Par Lot
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
VRAC.ORGANIC
Pépites de Chocolat Noir Bio en Vrac 500g
79
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VRAC.ORGANIC
Pépites de Chocolat Noir Bio en Vrac
16,32 € (16 320,00 € / kg) SUR AMAZON
Chocolat noir 85% cacao bio 70 g
77
QUALITÉ BONNE
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#8
géneric
Chocolat Noir République Dominicaine 80% 100G|Alter Eco|(Lot De 4)|Best Deal
71
QUALITÉ BONNE
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#9
Vahiné
VAHINE - Pépites de Chocolat Noir 200 g (Family Pack) (l'emballage peut varier)
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#10
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RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Vahiné a sélectionné pour vous ces pépites de chocolat noir, à 50% de cacao d'origine Côte d'Ivoire, pour agrémenter tous vos desserts : cakes, gâteaux au yaourt, muffins, cookies…
FACILE D'UTILISATION : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de chocolat à vos préparations sucrées. En base ou en agrément, ce chocolat noir est garanti sans arôme artificiel, ni conservateur.
L'ASSURANCE DU GOÛT : Le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. À conserver dans un endroit frais (18 °C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Produit conditionné en France.
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles !
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés.
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