Chocolat Noir Patissier Bio
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
28 juillet 2025
ALTER ECO
ALTER ECO - Tablette Chocolat Noir Dessert Corsé - Bio & Équitable - Origine de L’Équateur - 150 g
20% Réduction
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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CHOCOLAT NOIR DESSERT CORSÉ : Notre chocolat dessert au puissant cacao provenant d’Équateur donne du caractère à vos recettes. Floral et boisé, intense et sans amertume, à la fonte parfaite, il est l’allié des pâtissiers
LES GARANTIES DU CHOCOLAT ALTER ECO : Labellisé AB et FairTrade, ce chocolat est le fruit du labeur de petits producteurs qui pratiquent l'agriculture biologique et sont rémunérés à la juste valeur de leur travail
NOS COOPÉRATIVES PARTENAIRES : Les cacaos qui composent ce chocolat sont issus des coopérative FORTALEZA et UNOCACE en Equateur chez qui nous nous approvisionnons majoritairement. Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site
CHOCOLAT NOIR DESSERT : Parfait pour satisfaire toutes les envies des véritables amateurs de chocolat, ce chocolat noir intense est idéal pour pâtisser
BIO ET ÉQUITABLE : ALTER ECO propose des boissons et aliments naturels, éthiques et , issus d'ingrédients bio venant de producteurs justement rémunérés, dans une vraie démarche de commerce équitable
3,74 € SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Monoprix Bio
Monoprix Bio Chocolat Noir Pâtissier 55% De Cacao, 200g
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Terre Symbiose
Pépites de Chocolat Noir 60% Bio, Sachet de 200 gr Refermable
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Saveur intense : Ces pépites de chocolat noir biologique contiennent 60% de cacao pour une saveur riche et intense.
Ingrédients de qualité : Fabriquées à partir de fèves de cacao biologiques soigneusement sélectionnées pour leur goût exceptionnel.
Emballage pratique : Sachet refermable de 200 grammes pour conserver la fraîcheur et les arômes.
Polyvalence : Parfaites pour agrémenter vos gâteaux, cookies, muffins ou simplement à grignoter.
Sans additifs artificiels : Aucun colorant ou conservateur ajouté pour préserver le goût authentique du chocolat.
9,99 € (49,95 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
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87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
Pays d'origine : Belgique
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
18,09 € (45,22 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Chunks Noir 500 g
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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CHUNKS DE CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500g de chunks de chocolat noir pour vos besoins en pâtisserie. Grâce à leur taille plus grosse que les pépites, les chunks offrent un résultat très gourmand avec de généreux morceaux de chocolat en bouche. Les chunks sont parfaits pour incorporer à vos préparations : cookies, biscuits, muffins, brioches, desserts, gâteaux, mueslis, décorer une mousse au chocolat ou une coupe de glace.
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500g de chunks de chocolat noir. Refermez-le pour utiliser son contenu en plusieurs fois. Format chunks facile à doser et à intégrer à vos préparations.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir à base de pâte de cacao (contenance 50% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un pâtissier professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat, que ce soit comme ingrédient ou en décoration.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Chunks de Chocolat Blanc (200g : ref. 8765 ; 500g : ref. 8766 ; 1kg : ref. 8767), Chunks de Chocolat Lait (200g : ref. 8768 ; 500g : ref. 8773 ; 1kg : ref. 8774) et Chunks de Chocolat Noir (200g : ref. 8769 ; 1kg : ref. 8772). Existe aussi en format palets et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
11,15 € (22,30 € / kg) SUR AMAZON
générique
ALTER ECC – Chocolat Pâtissier Noir Bio Intense, Texture Fondante pour Desserts Gourmands (200g) - Le lot de 4
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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ALTER ECC propose une tablette de chocolat pâtissier dessert noir bio, idéale pour toutes vos préparations gourmandes.
Ce chocolat bio garantit une qualité supérieure, respectant les normes de l'agriculture biologique.
Sa saveur intense et authentique sublimera vos desserts et pâtisseries.
Facile à fondre, il convient parfaitement aux recettes nécessitant du chocolat noir.
ALTER ECC s'engage pour un commerce équitable, favorisant les producteurs de cacao durable.
40,99 € (204,95 € / kg) SUR AMAZON
Pure Via
Pure Via Tablette Chocolat Noir & Éclats Noisettes à la stevia, sans sucre ajouté, Équitable 100g
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#8
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Pue Via Chocolat Noir 1 Eclats Noisettes : Enrichi de noisettes croquantes.
Saveur Riche : Un chocolat noir à 60 % de cacao, combiné au croquant des noisettes pour une expérience unique.
100% ingrédients d'origine naturelle : Élaboré à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, incluant du cacao certifié Fairtrade, sans colorant et sans huile de palme.
La stévia: un édulcorant naturel apprécié depuis longtemps pour ses vertus sucrantes sans aucune calorie.
Cacao Fairtrade : Garantit une juste rémunération et des meilleures conditionsde travail pour les producteurs de cacao.
2,99 € SUR AMAZON
générique
ALTER ECC. – Chocolat Pâtissier Noir Bio Intense, Texture Fondante pour Desserts Gourmands (200g) - Lot de 4 - vendu par Lot
70
QUALITÉ BONNE
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#9
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ALTER ECC. vous propose une tablette de chocolat pâtissier noir bio, parfaite pour la réalisation de desserts gourmands et savoureux.
Ce chocolat bio est élaboré avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique, garantissant un produit naturel et respectueux de l’environnement.
Sa texture fondante et son goût intense de cacao noir apportent une saveur authentique à toutes vos préparations pâtissières.
Idéal pour la cuisson et la dégustation, ce chocolat dessert s’adapte aussi bien aux recettes sucrées qu’aux créations culinaires innovantes.
ALTER ECC. s’engage pour un commerce équitable, soutenant les producteurs de cacao et favorisant des pratiques durables et responsables.
40,99 € (204,95 € / kg) SUR AMAZON
Mes Thés
Thé Noir Bio Café Chocolat - 100g (40 tasses) - Thé en vrac 100% Agriculture Biologique - Mes-Thés
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#10
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🌱THÉ NOIR BIO DE HAUTE QUALITÉ : Découvrez ce thé noir bio Café Chocolat , issu de l'agriculture biologique. Soigneusement élaboré par Mes-Thés pour offrir une infusion riche en saveurs et en bienfaits naturels. Une boisson idéale pour un moment de détente et de revitalisation au quotidien.
🔥 UN ALLIÉ POUR VOTRE BIEN-ÊTRE : Le thé noir Café Chocolat est reconnu pour ses propriétés antioxydantes et ses bienfaits pour la santé. Naturellement riche en théine, il offre un effet tonifiant et une sensation de vitalité. Parfait en infusion chaude ou glacée, il accompagne vos moments de détente ou de concentration.
🍵 THÉ EN VRAC POUR UNE INFUSION PARFAITE : Optez pour ce thé noir bio en vrac, idéal pour libérer pleinement ses saveurs et ses arômes. Préparez chaque tasse selon vos envies, en adaptant dosage et temps d’infusion à votre goût.
📋 CONSEILS D’UTILISATION : Pour une infusion parfaite, utilisez 12 à 15 g de thé noir par litre d’eau. Laissez infuser 2 à 3 minutes à une température de 70 à 80 °C pour révéler toutes ses saveurs et conserver ses bienfaits.
✅ CERTIFIÉ BIO ET ÉCO-RESPONSABLE : Certifié FR-BIO-01, ce thé noir bio Mes-Thés respecte l’environnement et s’inscrit dans une démarche durable. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un produit à la fois délicieux et respectueux de la planète. Mes-Thés est une marque Française.
14,50 € (145,00 € / kg) SUR AMAZON
bio chocolat noir
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chocolat noir bio
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