main logo

Sirop Pour Genoise

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 20 septembre 2025
ScrapCooking
ScrapCooking
Épicerie du Chef - Sirop de Glucose Pâtissier 1kg - Prêt à l’emploi - Pour Pâtisseries, Desserts, Confiseries & Glaces - Fabriqué en France - EDC8685
Livraison gratuite
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2

  • GLUCOSE POUR VOS DESSERTS - Sirop de glucose incolore prêt à l’emploi pour la confection de desserts, confiseries, glaces, mousses et autres pâtisseries. Très polyvalent, ses propriétés de conservation, texturantes et anti-cristallisantes en font un ingrédient indispensable des pâtissiers professionnels.
  • DES USAGES MULTIPLES - Il est recommandé pour la fabrication de glaces, sorbets, pâtes de fruits, caramels car il ne cristallise pas et permet d’obtenir une texture onctueuse. Idéal aussi pour la confection de tous types de gâteaux : macarons, madeleines, cakes, bûches pour apporter un moelleux incomparable et une plus longue conservation. Idem pour les mousses qui garderont une texture aérienne plus longtemps. En confiserie, il permet d’assouplir le sucre et faciliter le travail de la nougatine, du sucre coulé et soufflé. Enfin, il donnera un aspect brillant à vos glaçages et nappages.
  • POT XXL REFERMABLE - Ce pot refermable contient 1 kg de sirop de glucose. Grand format avec couvercle qui se visse. Grâce à son couvercle hermétique, vous pourrez utiliser son contenu en plusieurs fois. Se conserve à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Dosez en fonction de la recette désirée. Pour une utilisation facilitée, chauffez-le légèrement ou dissolvez-le dans un liquide chaud.
  • DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Agrémentez vos réalisations avec nos autres ingrédients : Glucose Déshydraté en Poudre 500g (ref. EDC8676), Gélatine en Poudre 200g (ref. 8636), Éclats Sucrés Pétillants 200g (ref. EDC8639), Pectine E440i (ref. EDC8638) et CMC Tylose en Poudre E466 (ref. EDC8637).
  • FABRIQUÉ EN FRANCE – L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 13,95 € (13,95 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking
ScrapCooking - Nappage Goût Fraise 165 g - Flacon Squeezer - Pour Topping & Décoration Gâteaux, Glaces, Yaourts, Crêpes & Gaufres - Déco Alimentaire Pâtisserie - 8564
Livraison gratuite
star

69

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10

  • ✨ NAPPAGE PRÊT À L’EMPLOI - Un nappage fraise en flacon squeezer, idéal pour napper et décorer tous vos desserts. Sa texture onctueuse et son bon goût de fraise ajoutent une touche fruitée et gourmande à vos gâteaux, glaces, crêpes, gaufres, yaourts et bien plus encore. Un incontournable pour les amoureux de la fraise !
  • 🍓 GOÛT FRAISE GOURMANDE - Apportez une touche fruitée et pétillante à vos desserts avec ce nappage à la fraise. Onctueux et parfumé, il révèle l’intensité d’une fraise mûre et juteuse, et enveloppe vos douceurs d’une belle robe rouge éclatante qui attire tous les regards.
  • 👍 FLACON SQUEEZER - Ce flacon de 165 g est doté d’un bec verseur goutte à goutte pour un nappage précis, propre et bien dosé. Pas besoin de le chauffer : secouez, pressez, savourez ! Sa texture fluide est parfaite pour napper aussi bien des desserts chauds que froids, avec un bel effet coulant à chaque pression.
  • ➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Nos nappages instantanés existent aussi en d’autres saveurs : caramel (ref. 8562), chocolat (ref. 8563) et fruits exotiques (ref. 8565). Une collection savoureuse pour personnaliser tous vos desserts selon vos envies !
  • 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 6,95 € SUR AMAZON