Sirop De Glucose Fructose
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
19 septembre 2025
SaporePuro
Sirop de Glucose Fructose - 1,5 kg
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Dextrose équivalent 70-75
Idéal pour les desserts, glaces et sorbets, produits vegan
Idéal comme aliment pour les abeilles
Contenant 20% de fructose
Sans gluten
18,99 € (12,66 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Sirop de Glucose 1,5 kg
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#2
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Sirop de glucose idéal pour les desserts et les glaces
Équivalent de dextrose 58 - 63
Sirop épais, transparent et incolore
Il abaisse le point de congélation et donne du corps au produit fini
Sirop de glucose utilisé en pâtisserie et glaces
18,99 € (12,66 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
Épicerie du Chef - Sirop de Glucose Pâtissier 1kg - Prêt à l’emploi - Pour Pâtisseries, Desserts, Confiseries & Glaces - Fabriqué en France - EDC8685
Livraison gratuite
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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GLUCOSE POUR VOS DESSERTS - Sirop de glucose incolore prêt à l’emploi pour la confection de desserts, confiseries, glaces, mousses et autres pâtisseries. Très polyvalent, ses propriétés de conservation, texturantes et anti-cristallisantes en font un ingrédient indispensable des pâtissiers professionnels.
DES USAGES MULTIPLES - Il est recommandé pour la fabrication de glaces, sorbets, pâtes de fruits, caramels car il ne cristallise pas et permet d’obtenir une texture onctueuse. Idéal aussi pour la confection de tous types de gâteaux : macarons, madeleines, cakes, bûches pour apporter un moelleux incomparable et une plus longue conservation. Idem pour les mousses qui garderont une texture aérienne plus longtemps. En confiserie, il permet d’assouplir le sucre et faciliter le travail de la nougatine, du sucre coulé et soufflé. Enfin, il donnera un aspect brillant à vos glaçages et nappages.
POT XXL REFERMABLE - Ce pot refermable contient 1 kg de sirop de glucose. Grand format avec couvercle qui se visse. Grâce à son couvercle hermétique, vous pourrez utiliser son contenu en plusieurs fois. Se conserve à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Dosez en fonction de la recette désirée. Pour une utilisation facilitée, chauffez-le légèrement ou dissolvez-le dans un liquide chaud.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Agrémentez vos réalisations avec nos autres ingrédients : Glucose Déshydraté en Poudre 500g (ref. EDC8676), Gélatine en Poudre 200g (ref. 8636), Éclats Sucrés Pétillants 200g (ref. EDC8639), Pectine E440i (ref. EDC8638) et CMC Tylose en Poudre E466 (ref. EDC8637).
FABRIQUÉ EN FRANCE – L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,95 € (13,95 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINE - Sirop de Glucose 250 g
Livraison gratuite
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Un anticristallisant du sucre utilisé pour éviter que le sucre ne masse à la cuisson et recristallise
Il facilite la préparation du caramel et des confiseries à base de sucre en les rendant plus faciles à travailler avant de refroidir
Utilisé pour donner une texture ultra moelleuse aux gâteaux et pâtes de fruit
Il permet également d'ajouter du fondant aux sorbets et glaces maison en sorbetière
Un anticristallisant du sucre utilisé pour éviter que le sucre ne masse à la cuisson et recristallise
Il facilite la préparation du caramel et des confiseries à base de sucre en les rendant plus faciles à travailler avant de refroidir
Utilisé pour donner une texture ultra moelleuse aux gâteaux et pâtes de fruit
Il permet également d'ajouter du fondant aux sorbets et glaces maison en sorbetière
3,61 € (14,44 € / kg) SUR AMAZON
molecula molecula Molekularna Fabryka Samku
SIROP POUR THÉ À BULLES 2,5 KG JUS DE MANGUE CONCENTRÉ
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Sirop de caviar moléculaire original - 1900 ml / 2,5 kg - Mangue- sans colorants artificiels, sans sirop de fructose-glucose - pour végétariens et végétaliens, sans lactose, sans gluten.
L'un des éléments de base de la cuisine moléculaire est le caviar moléculaire. Que fait Molecular Taste Factory? Il produit de petites capsules moléculaires à partir de divers ingrédients, connus sous le nom de caviar moléculaire. Le sirop est un ingrédient de base de chaque boisson ou dessert Bubble Tea
Capacité: 1,9l (2,5kg), Concentré: 1:10
La société Molecula Molecular Taste Factory nous n'utilisons aucun colorant artificiel ni sirop de glucose-fructose
Fabryka Smaków Molekularnych specjalizuje się w produkcji dwóch podstawowych składników do bubble tea. Koncentraty owocowe i kulki molekularne.
25,00 € (10,00 € / l) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Sirop de Glucose 400 gr
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82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Sirop de glucose idéal pour les desserts et les glaces
Équivalent de dextrose 58 - 63
Sirop épais, transparent et incolore
Il abaisse le point de congélation et donne du corps au produit fini
Sirop de glucose utilisé en pâtisserie et glaces
11,70 € (29,25 € / l) SUR AMAZON
Giffard
GIFFARD - Sirop Saveur Toffee Nut - Recette et Fabrication Françaises - Gourmand et Caramélisé - 1 Litre
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79
QUALITÉ BONNE
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#7
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UN SIROP GOURMAND : Le sirop saveur Toffee Nut Giffard rappelle le bon goût du caramel beurré finement salé. Il permet de créer de délicieuses boissons aromatisées et apporte une touche gourmande aux cocktails et aux desserts.
LES ARÔMES DE NOTRE ENFANCE : Ce sirop très parfumé enrobe le palais de ses notes lactées et gourmandes de caramel beurre salé et de noisette grillée et fraiche.
SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop aux notes de confiseries est idéal pour aromatiser les boissons froides ou chaudes comme le café. Il est délicieux dans les cocktails, les desserts et les yaourts.
FABRICATION FRANÇAISE : Ce Sirop saveur Toffee Nut est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops. C'est un sirop pur sucre, issu de betteraves sucrières françaises. Il est sans conservateur.
GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts.
Volume du colis: 1000.0 grammes
Ingrédients: tableau nutritionnel pour 100ml : toffee nut energie (kj) : 1360 energie (kcal) : 320 matières grasses (en g) : 0 ag saturés (en g) : 0 glucides (en g) : 80 sucres (en g) : 79 proteines (en g) : 0 sel (en g) : 0
Volume du colis: 1000.0 milliliters
9,80 € (9,80 € / l) SUR AMAZON
PME
PME Glucose Liquide 325 g
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75
QUALITÉ BONNE
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#8
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Idéal pour toutes sortes de recettes de pâtisseries maison, notamment les desserts, gâteaux, pâtisseries et confitures
Sans colorants, parfums ou conservateurs artificiels
Fourni dans un pot pratique avec un couvercle qui se visse
Poids: 325 g
5,90 € (18,15 € / kg) SUR AMAZON
HSN
Fructose de HSN | Glucide à Faible Indice Glycémique | Utilisation Sportive | Idéal pour les Recettes Comme Édulcorant | Convient aux végétaliens, Sans Lactose, En Poudre, Sans Saveur, 1 Kg
72
QUALITÉ BONNE
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#9
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🔝Source d’Énergie Monosaccharide à Faible Indice Glycémique pour utiliser dans les activités sportives (cyclisme, running, trail…)
🌿Glucides pour les Végétaliens. Convient aux personnes qui en consomment pas des produits d’origine animale.
🏃Utilisation Sportive. Vous pouvez l’ajouter à des boissons de intra ou post entraînement en combinaison à d’autres sources de glucides pour fournir une réponse graduelle d’énergie.
🍪Recettes Fitness. Peut s’utiliser dans de nombreuses élaborations faibles en calories comme substitut du sucre, apportant une grande saveur.
☀️Fabrication Propre. Laboratoires avec Certification de l’U.E. Sans OGM (Organismes Modifiés Génétiquement). Bonnes pratiques de fabrication (GMP)
7,00 € SUR AMAZON
BrandNewCake® Sirop de Glucose Liquide 1kg - Idéal pour Pâtisserie et Confiserie
69
QUALITÉ BONNE
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#10
sirop de fructose
sirop de glucose
sirop de glucose bio
sirop de glucose déshydratée
sirop de glucose samia
sirop de glucose atomisé
sirop de glucose liquide
glucose fructose
sirop de glucose cristal
sirop de glucose déshydraté
#1 GAGNANT