Shun Classic Nakiri
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
18 juin 2025
KAI
KAI Shun Classic Nakiri 16,5 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG Max - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood - Fabriqué au Japon - Couteau de Chef Japonais Forgé
15% Réduction
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Tradition dans la perfection : Le Nakiri KAI Shun Classic avec une lame de 16,5 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Nakiri - Maîtrise dans la découpe des légumes : Spécialisé dans la découpe et le hachage des légumes. Sa lame unique permet des coupes précises et efficaces, idéales pour les salades, les herbes et diverses préparations de légumes. Un indispensable assistant de cuisine pour une alimentation saine.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe toujours excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
195,50 € SUR AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic DM-0728 Couteau Nakiri ultra tranchant Lame de 16,5 cm en acier damassé 32 couches + Planche à découper en bois de fût (chêne) 30 x 18 cm
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#2
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Coffret cadeau exclusif de KAI, composé de Nakiri DM-0728 + planche à découper fabriquée à la main en vieux fûts de vin
✅ + Nakiri japonais de qualité supérieure, fabriqué en acier de Damas 32 couches
Planche à découper en chêne robuste et n'abîme pas les lames, 30 x 18 cm, fabriquée à la main
Couteau professionnel avec un tranchant incomparable et un manche en bois pakka. Pour l'entretien, nous vous recommandons les pierres à aiguiser Kai
Livré dans un coffret cadeau de qualité supérieure avec gaufrage doré
218,75 € SUR AMAZON
KAI / Palatina Werkstatt
Kai SHUN Premier Kit d'offre Tim MÄLZER NAKIRI TDM 1742 Couteau Damas ultra-tranchant Japon 14 cm + planche à découper en bois de fût de chêne 30 x 18 cm
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#3
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✅ Kai Shun TDM-1742 Nakiri, ultra tranchant, idéal pour les salades de fruits et légumes
Lame de 14 cm en acier de Damas forgé 32 couches
✅ Dureté de la lame : 61 HRC - Poids : 170 g - Longueur totale : 28 cm
✅ Grâce à la lame martelée, un coussin d'air se forme entre la lame et les aliments coupés, de sorte que les aliments coupés ne collent pas aussi rapidement à la lame
✅ + une planche à découper de qualité supérieure fabriquée à la main (30 x 18 cm) en vieux bois de tonneau de vin, utilisable des deux côtés et très respectueuse des lames, chaque pièce est unique
218,75 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm Longueur de Lame - Noyau VG-Max 61 (±1) HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Manche en Pakkawood Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
Livraison gratuite
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Matériaux et artisanat exquis : Le Nakiri KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 14 cm combine un cœur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque côté et 61 HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le tranchant de précision poli haute brillance répond aux normes de qualité les plus élevées.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Aide idéale pour les légumes : Le Nakiri est parfait pour trancher, découper et hacher les légumes. Sa lame droite permet des coupes précises, en faisant l'outil parfait pour préparer des salades, du yasai itame et d'autres plats de légumes.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
227,14 € SUR AMAZON
Shun
Shun Blonde Classic Nakiri 16,5 cm, Couteau Cuisine Japonais
87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Un couteau à légumes polyvalent de style japonais
Le noyau de coupe VG-MAX est résistant à l'usure et à la corrosion, robuste et très fin pour permettre une lame tranchante et durable de chaque côté
34 couches de revêtement en acier inoxydable de Damas de chaque côté (68 au total) ; soutient le noyau, ajoute de la résistance aux taches et aide à libérer les aliments de la lame
Les poignées en bois Pakka en forme de D sont confortables pour les gauchers et les droitiers ; durables et beaux
Pièce composite complète pour un poids léger et un équilibre parfait
284,04 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Couteau d'Office Japonais 9 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood - Fabriqué au Japon - Couteau à Légumes Éplucheur Forgé
21% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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Tradition dans la perfection : Le couteau d'office japonais KAI Shun Classic avec une lame de 9 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Un chef-d'œuvre pour les coupes fines : Ce couteau de cuisine pratique est indispensable pour les chefs soucieux des détails. Que ce soit pour éplucher délicatement des fruits ou hacher précisément des épices, sa taille compacte et son artisanat précis permettent une précision de coupe maximale et une utilisation polyvalente.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
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KAI
KAI Shun Classic Santoku 18 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood - Fabriqué au Japon - Couteau de Chef Japonais Forgé
17% Réduction
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Tradition dans la perfection : Le Santoku KAI Shun Classic avec une lame de 18 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Talent polyvalent japonais : Ce couteau de chef japonais impressionne par sa polyvalence. Il combine parfaitement les trois vertus de la découpe de viande, de légumes et de poisson, en en faisant l'outil idéal pour la préparation de divers aliments en cuisine.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe toujours excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
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KAI
KAI Shun Classic Couteau Utilitaire Japonais Blanc 15 cm - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - bois de pakka - Fabriqué au Japon - Petit Couteau de Chef Étroit Forgé
75
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Tradition dans la perfection : Le couteau utilitaire japonais KAI Shun Classic White avec une lame de 15 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Utilisation illimitée en cuisine : Cet outil de cuisine extraordinaire ouvre un monde de possibilités infinies. Que ce soit pour trancher des légumes, découper de la viande, fileter du poisson ou créer des plats exotiques, il est votre partenaire fiable pour une cuisine précise et sans effort.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe toujours excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
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KAI / Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic Premier Couteau d'office, TDM-1700 Couteau Japonais Ultra-Tranchant en Acier damassé, et Planche en Bois 25x15 cm VK: 179,- €
74
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#9
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KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1700, lame de 9 cm en acier damassé
Parfait pour les travaux « plus petits » tels que hacher des champignons, des légumes et des herbes, mais grâce à la lame effilée, il convient également pour éplucher les fruits et les légumes
Ce couteau ultra tranchant et maniable a une lame de 9 cm en acier damassé plié à 32 couches
Grâce à la surface martelée à la main, les aliments coupés humides ne collent pas bien à la lame, le couteau convient aux gauchers et aux droitiers
Planche à découper en bois de chêne, robuste et respectueuse des lames, fabriquée à partir de douves de vieux fûts de vin, 25 x 15 cm, fabriquée à la main dans notre propre atelier
144,75 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Kiritsuke 9 cm - couteau damassé 32 couches noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - manche en bois de pakka - Fabriqué au Japon - petit couteau de chef japonais, couteau de cuisine forgé
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Tradition et perfection : Le KAI Shun Classic Kiritsuke avec une lame de 9 cm combine l'artisanat traditionnel de forge des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué à partir d'acier VG-Max au cœur et de 32 couches d'acier de Damas de chaque côté.
Poignée ergonomique pour un travail précis : La poignée confortable en bois de Pakka noir, combinée à une soie pleine, permet un contrôle et un équilibre parfaits. Idéale pour la découpe précise de la viande, cette poignée offre une expérience de découpe exceptionnelle.
Que ce soit pour disposer artistiquement des plateaux de fruits, découper précisément des légumes pour des plats gastronomiques, ou couper finement des herbes, du poisson ou de la viande, le couteau Shun Kiritsuke Damas est un aide indispensable pour tout défi culinaire.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit des performances de coupe constamment excellentes.
KAI - Leader du marché en matière de qualité et d'innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI fixe des normes élevées en mettant constamment l'accent sur un savoir-faire de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqués au Japon.
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kai shun classic nakiri
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couteau shun classic
kai shun classic
shun classic 8
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