Set Couteau Kai Shun
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
10 juin 2025
KAI
Kai Shun Classic Set de couteaux DM-0718 Santoku Kullenschliff noir
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Kai Shun Santoku festonné 16 cm 6,5 pouces
Marque: Kai
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FOXCUP
Kai Shun Set de couteaux – Série Classic Couteau Santoku DM-0702 – Couteau japonais ultra tranchant + planche à découper 100 % faite main unique
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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✅ Coffret cadeau exclusif composé de Santoku DM-0702 + planche en bois de 30 x 18 cm
Santoku japonais de qualité supérieure, fabriqué en acier damassé 32 couches, parfait pour le poisson, la viande et les légumes
✅ Grande planche à découper massive en vieux fûts (chêne) fabriquée à la main, très robuste et n'abîme pas les lames, chaque pièce est unique
✅ Lame et poignée : noyau de lame V-Gold 10 en acier – 32 couches extérieures en acier damassé – inoxydable – Longueur 18 cm – Manche en bois Pakka – Noir/marron
✅ Couteau professionnel, affûté des deux côtés, très tranchant et tranchant, pour l'entretien, nous recommandons les pierres à aiguiser de Kai
199,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Ensemble de 2 Couteaux de Chef Japonais - Couteau Utilitaire 15 cm de Longueur de Lame + Couteau de Bureau 9 cm - Couteau Damas 32 Couches VG Max Core - 61 (±1) HRC - Bois de Pakka
Livraison gratuite
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Tradition dans la perfection : Le set de couteaux de chef japonais 2 pièces - couteau utilitaire de 15 cm + couteau d'office de 9 cm - combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Composé d'acier à cœur VG-MAX de haute qualité et de 32 couches d'acier damas.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Ensemble de couteaux pour le travail quotidien en cuisine : Composé d'un couteau utilitaire et d'un couteau d'office, idéal pour diverses tâches telles que la découpe fine des fruits et légumes ou la préparation de la viande. Un duo indispensable pour un travail efficace et précis en cuisine.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
232,64 € SUR AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic Damastmesser Set, DM-0727 | handliches Santokumesser aus Damaststahl mit 14 cm Klinge + handgefertigtes und robustes Fassholzbrett (Eiche) aus der Pfalz 25x15 cm | VK: 159,95
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Kai Shun Classic DM-0727 Couteau Santoku en acier damassé avec lame de 14 cm
+ Une planche à découper de haute qualité fabriquée à la main (25 x 15) en bois de fût, chaque pièce est unique.
Couteau de chef KAI en acier Damas 32 couches résistant à la corrosion, manche en bois de pakka foncé pour une coupe précise.
Lame professionnelle en acier de Damas fabriquée à la main pour une esthétique intemporelle et un tranchant ultime, aspect élégant, couteau livré dans un emballage cadeau noir avec gravure dorée.
La planche a été fabriquée dans l'atelier Palatina en bois de chêne de vieux fûts à vin et est traitée uniquement à l'huile d'olive.
129,82 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Ensemble de 2 Couteaux de Chef Japonais - Couteau de Chef 20 cm + Couteau Utilitaire 16,5 cm - Acier Damas VG Max avec 32 Couches - 61 HRC - Manche en Pakkawood
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Matériaux et artisanat exquis : Dans le set de couteaux de chef KAI Shun Premier Tim Mälzer 2 pièces, comprenant un couteau de chef de 20 cm et un couteau utilitaire de 16,5 cm, l'acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas atteignent une dureté de 61 HRC. Cette combinaison garantit une netteté exceptionnelle et durable. Les lames polies haute brillance répondent aux normes de qualité les plus élevées et promettent des résultats de coupe précis.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Variété d'applications en cuisine : Le couteau de chef est excellent pour trancher de plus grosses pièces de viande, des légumes et du poisson, tandis que le couteau utilitaire est idéal pour des tâches de découpe plus précises comme l'épluchage et la découpe de fruits et de légumes plus petits. Ces couteaux vous permettent de travailler une grande variété d'ingrédients avec facilité et précision, en faisant des outils indispensables dans n'importe quelle cuisine.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
365,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Ensemble de 2 Couteaux de Cuisine Japonais - Santoku 18 cm + Couteau Utilitaire 16,5 cm - Acier Damas VG Max avec 32 Couches - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood
15% Réduction
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Matériaux et artisanat exquis : Dans le set de couteaux de cuisine KAI Shun Premier Tim Mälzer 2 pièces, comprenant un Santoku de 18 cm et un couteau utilitaire de 16,5 cm, l'acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas atteignent une dureté de 61 HRC. Cette combinaison garantit une netteté exceptionnelle et durable. Les lames polies haute brillance répondent aux normes de qualité les plus élevées et promettent des résultats de coupe précis.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Aides polyvalentes en cuisine : Le couteau Santoku est parfait pour trancher la viande, le poisson et les légumes, sa lame large permettant une découpe efficace. Le couteau utilitaire, quant à lui, est idéal pour des tâches plus fines telles que l'épluchage et la découpe de fruits et de légumes plus petits. Les deux couteaux offrent une polyvalence et une précision exceptionnelles, vous permettant de manipuler une variété d'ingrédients avec aisance.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
323,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Ensemble de Sacs de Couteaux - Couteau Utilitaire 10 cm et 15 cm, Santoku 16,5 cm, Couteau de Chef 20 cm, Couteau à Jambon 23 cm - Acier Inoxydable Poli 6A/1K6 58 (±1) HRC
10% Réduction
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QUALITÉ BONNE
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#7
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L'ensemble de couteaux KAI Wasabi Black dans le sac à couteaux entièrement équipé offre une sélection de couteaux utilitaires (10 cm et 15 cm), un Santoku (16,5 cm), un couteau de chef (20 cm) et un couteau à jambon (23 cm), tous fabriqués en acier inoxydable poli 6A/1K6 avec une dureté de 58 (±1) HRC.
Chaque couteau de cet ensemble complet est doté d'un manche ergonomique en polypropylène noir, enrichi de poudre de bambou pour une sensation naturelle, et est conçu pour des tâches spécifiques en cuisine, allant de la découpe à la tranche en passant par le filetage.
Du découpage fin des fruits et légumes avec les couteaux utilitaires au portionnement précis de la viande avec les couteaux de chef et à jambon, ainsi que la découpe parfaite pour les sushis et sashimis avec le Santoku, ce set couvre tous les besoins culinaires.
Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté et la qualité, nous recommandons de laver le couteau à la main et de l'affûter régulièrement avec une pierre à aiguiser appropriée.
Depuis plus de 115 ans, KAI représente le fin artisanat japonais, mêlant la tradition de la forge des samouraïs aux techniques modernes. Depuis sa fondation en 1908 à Seki, au Japon, KAI est devenue une entreprise mondiale, intégrant qualité et précision dans chaque couteau.
233,10 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Ensemble de 3 Couteaux de Chef Japonais - Couteau de Chef 20 cm + Couteau Utilitaire 15 cm + Couteau d'Office 9 cm - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - bois de pakka
75
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#8
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Tradition dans la perfection : Le set de couteaux de chef japonais 3 pièces - couteau de chef de 20 cm + couteau utilitaire de 15 cm + couteau d'office de 9 cm - combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Composé d'acier à cœur VG-MAX de haute qualité et de 32 couches d'acier damas.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Trio de couteaux pour toutes les tâches en cuisine : Cet ensemble, composé de couteaux de chef, utilitaires et d'office, couvre tous les besoins de base en cuisine. Idéal pour la découpe de viande, de légumes et de fruits, il offre flexibilité et précision pour toutes sortes de tâches de découpe.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe toujours excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
445,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Ensemble de 2 Couteaux de Chef Japonais - Santoku 18 cm de Longueur de Lame + Couteau Utilitaire 15 cm - Couteau Damas 32 Couches VG MAX Core - 61 (±1) HRC - bois de pakka
18% Réduction
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#9
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Tradition dans la perfection : Le set de couteaux de chef japonais 2 pièces - Santoku de 18 cm + couteau utilitaire de 15 cm - combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Composé d'acier à cœur VG-MAX de haute qualité et de 32 couches d'acier damas.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Ensemble de couteaux pour le travail quotidien en cuisine : Composé d'un Santoku et d'un couteau utilitaire, idéal pour diverses tâches telles que la découpe fine des fruits et légumes ou la préparation de viande. Un duo indispensable pour un travail en cuisine efficace et précis.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
274,55 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Couteau d'Office Japonais 9 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood - Fabriqué au Japon - Couteau à Légumes Éplucheur Forgé
20% Réduction
65
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#10
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Tradition dans la perfection : Le couteau d'office japonais KAI Shun Classic avec une lame de 9 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Un chef-d'œuvre pour les coupes fines : Ce couteau de cuisine pratique est indispensable pour les chefs soucieux des détails. Que ce soit pour éplucher délicatement des fruits ou hacher précisément des épices, sa taille compacte et son artisanat précis permettent une précision de coupe maximale et une utilisation polyvalente.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
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couteau kai shun
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#1 GAGNANT