Sel Nitrité 0.6%
Les 7 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
17 septembre 2025
AlcoFermBrew
Sel nitrité 0.6% - 400g pour Les Produits de charcuterie et de salaison
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Sel nitrité 0.6% - 400g
Sel de cuisine avec nitrite de sodium pour le traitement des viandes et des produits à base de viande.
Prévention du botulisme avec le sel nitrité Fort heureusement, le risque de botulisme est aujourd’hui réduit grâce à l’ajout de sel nitrité aux charcuteries fumées et aux autres préparations à base de viande. Par ailleurs, le sel est aussi ajouté pour conserver la couleur et le goût de la viande.
Dosage recommandé:
- sec: 15-20 g pour 1 kg de viande,
- humide: pour préparer la saumure, utiliser 1 kg de sel mariné pour 10 l d'eau.
17,49 € (43,72 € / kg) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Sel nitrité 100g - 0.6% pour Les Produits de charcuterie et de salaison
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Sel nitrité 100g
Sel de cuisine avec nitrite de sodium pour le traitement des viandes et des produits à base de viande.
10,49 € (104,90 € / kg) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Sel Nitrité 0.6% - 1kg pour Les Produits de charcuterie et de salaison
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Sel nitrité 1kg
Sel de cuisine avec nitrite de sodium pour le traitement des viandes et des produits à base de viande.
32,40 € (32,40 € / l) SUR AMAZON
GiDeli
GiDeli Sel de saumure nitrite 3 kg pour viande, saucisse et jambon - Grains fins - Parfait pour le séchage à sec et le séchage humide - 3 x 1 kg
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Idéal pour le salage de la viande et de la saucisse : le sel nitrite GiDeli est parfait pour le saumure du porc, du bœuf, de la volaille ou du gibier – Idéal pour les bricoleurs et les professionnels.
CONSISTANCE PARFAITE : le sel de décapage finement moulu assure une répartition uniforme et une pénétration profonde dans la viande – optimal pour les saumures humides et sèches.
Emballage hygiénique dans un seau refermable : notre seau garantit un stockage propre, un dosage facile et une longue durée de vie.
Stabilisation des couleurs et du goût : avec du nitrite de sodium ajouté (0,6 %), le mélange assure une belle couleur de viande et un goût typique.
Qualité fiable pour votre artisanat : GiDeli propose un mélange de sel de salade éprouvé qui convainc par sa composition et son emballage pratique – convient aux cuisiniers amateurs ambitieux et aux applications professionnelles.
14,99 € (5,00 € / kg) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Filet Elastique pour Viande 5mts + Sel Nitrité 0.6% 100g - Filet Elastique pour Saucisse, Sel de Salaison 0.6% (150mm/5mts Rouge)
87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Filet Elastique pour Viande - Diamètre: 150 mm - Poids de la viande: jusqu'à 2 kg - Longueur: 5mts
Sel Nitrité 0.6% 100g - Dosage recommandé:
- sec : 15-20 g pour 1 kg de viande,
- humide : pour préparer la saumure, utiliser 1 kg de sel mariné pour 10 l d'eau.
19,45 € SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Filet Elastique pour Viande 10mts + Sel Nitrité 0.6% 100g - Filet Elastique pour Saucisse, Sel de Salaison (150mm/10mts Rouge)
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Filet Elastique pour Viande - Diamètre: 150 mm - Poids de la viande: jusqu'à 2 kg - Longueur: 10mts
Sel Nitrité 0.6% 100g - Dosage recommandé:
- sec : 15-20 g pour 1 kg de viande,
- humide : pour préparer la saumure, utiliser 100g de sel mariné pour 1 l d'eau.
20,40 € SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Filet Elastique pour Viande 50mts + Sel Nitrité 0.6% 400g - Filet Elastique pour Saucisse, Sel de Salaison (150mm/50mts Rouge)
81
QUALITÉ BONNE
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#7
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Filet Elastique pour Viande - Diamètre: 150 mm - Poids de la viande: jusqu'à 1.5 kg - Longueur: 50mts
Sel Nitrité 0.6% 400g - Dosage recommandé:
- sec : 15-20 g pour 1 kg de viande,
- humide : pour préparer la saumure, utiliser 100g de sel mariné pour 1 l d'eau.
58,40 € SUR AMAZON
sel nitrité
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sel nitrité charcuterie