Sauce Soja Naturellement Fermentée
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
21 septembre 2025
sauce de soja Kikkoman Sweet, naturellement fermentée - 250ml
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
BENVOLIO
BENVOLIO Studio - SHOYU Sauce de Soja BIO | 250ml | Goût Délicat et Harmonieux - Fermentation Naturelle - Tradition Japonaise - Idéale pour Sauces, Soupes, Riz, Légumes
Livraison gratuite
98
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#2
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Arôme équilibré et délicat : Offrant un équilibre harmonieux entre douceur, salé et umami, la Sauce Shoyu Bio élève vos plats à un niveau supérieur. Parfaite pour magnifier les saveurs naturelles sans les écraser.
Polyvalence culinaire : Idéale pour une variété de plats, des sushis aux soupes, en passant par les marinades et assaisonnements pour salades. Apportez l'authenticité japonaise à votre table avec simplicité.
Fermentation naturelle : Inspirée de la tradition séculaire japonaise, chaque bouteille garantit un profil aromatique authentique et profond, digne des meilleures cuisines professionnelles.
Adaptée aux régimes végétaliens : Cette sauce de soja est entièrement végétalienne, offrant un assaisonnement savoureux et respectueux de l'environnement.
Qualité artisanale : Avec une texture légère et un goût raffiné, cette sauce biologique dépasse les produits industriels pour offrir une expérience sensorielle unique.
18,88 € (75,52 € / l) SUR AMAZON
Lee Kum Kee
Lee Kum Kee Sauce soja, légère - 500 ml
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95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Indispensable à la cuisine asiatique classique.
Ingrédient de base de la cuisine asiatique
Savourez la qualité au plus haut niveau.
La sauce soja claire premium de Lee Kum Kee a subi une double fermentation selon une ancienne recette secrète.
3,29 € (6,58 € / l) SUR AMAZON
Umami
Umami Sauce Soja Tamari BIO Fabriquée au Japon à partir de Fermentation Artisanale 750ml
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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"Sauce Soja Tamari SANS GLUTEN, issue de l'Agriculture Biologique. Les matières premières biologiques sont toutes d'origine japonaise, garantissant la plus haute qualité du produit.
La procédure commence par la cuisson à la vapeur du soja (entièrement produit au Japon). Celui-ci est ensuite fermenté avec le grain grillé. Cette fermentation, associée au KOJI, vous permet d'avoir de la sauce soja après 18 mois et plusieurs changements saisonniers qui donnent à la sauce soja des caractéristiques différentes.
Notre sauce soja, choisie après de nombreuses recherches, est produite au Japon par une famille qui se consacre à cet artisanat depuis près d'un siècle
La fermentation doit beaucoup au KOJI, riz fermenté avec des spores d'Aspergillus oryzae. Cela permet au produit d'atteindre sa qualité maximale en termes de saveur et d'arôme.
La fermentation lente et sans l'utilisation d'additifs permet d'obtenir comme résultat un produit ARTISAN de grande qualité
Le flacon en verre de 750 ml garantit une étanchéité maximale du produit"
19,90 € SUR AMAZON
SUZI WAN
SUZI WAN Sauce Soja Sucrée 250ml
17% Réduction
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Recette traditionnelle japonaise : sans exhausteur de goût, ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiels
La sauce soja est à la base de nombreuses recettes de la cuisine asiatique : pad thaï, wok, dips…
Rajoutez une touche d'Asie à vos plats : la sauce soja est une alternative idéale au vinaigre dans vos recettes quotidiennes.
Convient aux régimes végétariens.
Simple d'utilisation: Bouchon pratique avec bec verseur.
Nutriscore E / Note Yuka : 30/100
2,90 € (11,60 € / l) SUR AMAZON
Pearl River Bridge
Sauce de soja brassée naturellement - clair - PRB 500 ml
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Sauce de soja brassée naturellement
Sans glutamate
Sans colorants aromatiques artificiels
Polyvalent à utiliser
Ne peut manquer dans aucune cuisine
13,80 € (27,60 € / l) SUR AMAZON
Yamasa
YAMASA - Sauce Soja Fancy - (1 x 500 ml)
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Sauce soja japonaise authentique à la saveur umami riche et équilibrée
Fermentation traditionnelle pour un goût profond et naturel
Parfaite pour accompagner les sushis, sashimis, woks et marinades
Disponible en différents formats pour la maison ou les professionnels
4,95 € (9,90 € / l) SUR AMAZON
KoRo
KoRo - Sauce soja bio 1 L
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Sauce fermentée à base de soja
Qualité biologique
Goût umami intense
Pour les woks, marinades ou sauces
Bouteille grand format de 1 L
16,10 € (16,10 € / l) SUR AMAZON
Umami
Umami Sauce Soja Tamari KIOKE BIO Sans Gluten, Produite au Japon, fermentation en fûts de bois, qualité artisanale, 250ml
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70
QUALITÉ BONNE
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#9
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FABRICATION TRADITIONNELLE: Sauce soja tamari fermentée en fûts de bois selon une méthode artisanale japonaise ancestrale
SANS GLUTEN: Certifiée sans gluten, idéale pour les personnes intolérantes ou sensibles au gluten
QUALITÉ BIO: Produit issu de l'agriculture biologique, garantissant une sauce soja pure et naturelle
FORMAT PRATIQUE: Flacon de 250ml, parfait pour un usage quotidien en cuisine
SAVEUR UMAMI: Goût riche et complexe, parfait pour rehausser les saveurs de vos plats asiatiques et occidentaux
11,99 € (11 990,00 € / l) SUR AMAZON
SUZI WAN
SUZI WAN Sauce Soja 143ml
Livraison gratuite
67
QUALITÉ BONNE
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#10
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Recette traditionnelle japonaise : sans exhausteur de goût, ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiels
La sauce soja est à la base de nombreuses recettes de la cuisine asiatique : pad thaï, wok, dips…
Rajoutez une touche d'Asie à vos plats : la sauce soja est une alternative idéale au sel et au vinaigre dans vos recettes quotidiennes
Recette traditionnelle japonaise avec seulement 4 ingrédients
Simple d'utilisation: Bouchon pratique avec bec verseur.
Nutriscore C
1,94 € (13,57 € / l) SUR AMAZON
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#1 GAGNANT
