Sauce Soja Dashi
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
5 août 2025
Emma Basic
Emma Basic - Sauce soja Dashi 200 ml | Sans gluten | Umami | Végétalien | Base de soupe | Fabriqué au Japon
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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DASHI : Le dashi est la base même de la cuisine japonaise. Emma Basic Dashi est savamment préparé en faisant mijoter du varech naturel et des champignons shiitake. Dédié à la fabrication de dashi au Japon depuis 1789.
AUCUN ADDITIF : Sans MSG, Sans colorants, Sans régulateurs d'acidité, Sans sorbate de potassium.
IDÉAL POUR LES SAUCES : Sans gluten et riche en umami et en douceur à la fois, seule une petite quantité ajoute de la profondeur de saveur à une variété de sauces différentes.
POLYVALENT : Cet article peut être utilisé comme sauce à tremper, comme base de soupe et pour les sautés.
3,40 € (17,00 € / l) SUR AMAZON
Yamaroku
Sauce Soja Tsuyu avec Bouillon Dashi de Bonite et Varech, Sauce Tsuyu Japonaise Authentique Yamaroku Kiku Tsuyu, Vieillie en Baril 2 Ans, 582g, Fabriqué au Japon
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Le tsuyu est fabriqué à partir d'une combinaison de sauce soja, de mirin (un vin de riz doux) et de dashi (un bouillon japonais à base d'algues kombu et de flocons de bonite). Ces ingrédients confèrent au tsuyu sa riche saveur umami.
Il est couramment utilisé comme sauce de trempage pour les tempuras, comme base pour les soupes de nouilles telles que les soba et les udon, et comme exhausteur de goût dans divers plats japonais. Le tsuyu peut également être dilué avec de l'eau pour ajuster sa puissance en fonction du plat spécifique.
La combinaison de la sauce soja, du mirin et du dashi donne un profil de saveur équilibré, à la fois salé, légèrement sucré et profondément savoureux. Il s'agit donc d'un excellent complément à un large éventail de plats.
Produit du Japon
44,99 € (77,30 € / kg) SUR AMAZON
Sebuya
MORITA Base à soupe Tsuyu - Sauce soja japonaise authentique avec Dashi & Mirin - 340 ml - Idéal pour Udon, Soba, Tempura et Dips
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Base à soupe polyvalente pour des plats authentiques : idéale pour Udon, Soba, Tempura et Donburi - Sebuya apporte la saveur profonde umami de la cuisine japonaise directement chez vous avec MORITA Tsuyu. Il suffit de le diluer avec de l'eau et de profiter
Recette traditionnelle avec Dashi & Mirin : cette base de soupe combine une sauce soja de haute qualité avec un dashi aromatique et un mirin sucré - parfaitement équilibré pour une véritable expérience gustative comme au Japon.
Parfait comme trempette, bouillon ou sauce épicée : que ce soit comme soupe de nouilles chaudes, trempette froide de soba ou compagnon tempura, le Tsuyu est polyvalent et ajoute de la profondeur et du caractère à n'importe quel plat.
Bouteille en verre pratique de 340 ml – Économique et facile à doser : la taille compacte offre suffisamment de contenu pour de nombreux plats et est idéale pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Rentable grâce à sa formule concentrée
Qualité asiatique : MORITA Tsuyu est importé directement du Japon pour un plaisir authentique sans compromis.
12,90 € (12 900,00 € / l) SUR AMAZON
Kamada soy sauce
Kamada Dashi Lot de 5 boîtes de sauce soja 200 ml
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Tout ce dont vous avez besoin pour transformer la cuisine maison en plats authentiques de style japonais.
Poids net : 7fl.oz (200 ml) - Taille adaptée pour une table
Conserver au réfrigérateur après ouverture. (période de test avant : 18 mois)
Il s'agit de notre produit le plus populaire apprécié depuis plus de 50 ans.
Emballage en papier léger occultant pour une bonne conservation des saveurs, buses spécialement conçues sans gouttes
Étiquetage allergénique : blé, soja, poisson (maquereau, thon)/Ceci est destiné aux allergènes tels que définis par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.
48,52 € (48,52 € / l) SUR AMAZON
Sebuya
MORITA Base à Soupe Tsuyu - Authentique Sauce Soja Japonaise avec Dashi & Mirin - 1000 ml - Idéal pour Udon, Soba, Tempura et Dips
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Base à soupe polyvalente pour des plats authentiques : idéale pour Udon, Soba, Tempura et Donburi - Sebuya apporte la saveur profonde umami de la cuisine japonaise directement chez vous avec MORITA Tsuyu. Il suffit de le diluer avec de l'eau et de profiter
Recette traditionnelle avec Dashi & Mirin : cette base de soupe combine une sauce soja de haute qualité avec un dashi aromatique et un mirin sucré - parfaitement équilibré pour une véritable expérience gustative comme au Japon.
Parfait comme trempette, bouillon ou sauce épicée : que ce soit comme soupe de nouilles chaudes, trempette froide de soba ou compagnon tempura, le Tsuyu est polyvalent et ajoute de la profondeur et du caractère à n'importe quel plat.
Bouteille en verre pratique de 340 ml – Économique et facile à doser : la taille compacte offre suffisamment de contenu pour de nombreux plats et est idéale pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Rentable grâce à sa formule concentrée
Qualité asiatique : MORITA Tsuyu est importé directement du Japon pour un plaisir authentique sans compromis.
15,90 € (15 900,00 € / l) SUR AMAZON
Aburiya
Sauce Mentsuyu au Soja et Dashi de Bonite et Varech, Sauce Japonaise Kiku Tsuyu pour Soba Somen et Assaisonnement, 582g x2 Bouteilles, Fabriqué au Japon
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82
QUALITÉ FIABLE
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#6
Shibanuma
Shibanuma Shibanuma sauce soja, foncée (Koikuchi Shoyu) 1170 g
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Utilisée généralement comme une sauce d’accompagnement ou pour cuisiner
Au goût intense et très foncée
Produite au Japon par Shibanuma, entreprise fondée en 1688
Produit soumis à des contrôles de qualité stricts
10,39 € (8,88 € / kg) SUR AMAZON
Lee Kum Kee
Sauce soja, légère - 1,75 ltr
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Indispensable à la cuisine asiatique classique.
Ingrédient de base de la cuisine asiatique
Savourez la qualité au plus haut niveau.
La sauce soja claire premium de Lee Kum Kee a subi une double fermentation selon une ancienne recette secrète.
8,75 € SUR AMAZON
Lee Kum Kee
Lee Kum Kee Sauce soja, légère - 500 ml
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QUALITÉ BONNE
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#9
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Indispensable à la cuisine asiatique classique.
Ingrédient de base de la cuisine asiatique
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La sauce soja claire premium de Lee Kum Kee a subi une double fermentation selon une ancienne recette secrète.
3,58 € (7,16 € / l) SUR AMAZON
SUZI WAN
SUZI WAN Sauce Soja Sucrée 250ml (Lot de 2)
15% Réduction
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QUALITÉ BONNE
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#10
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Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
Recette traditionnelle japonaise : sans exhausteur de goût, ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiels
La sauce soja est à la base de nombreuses recettes de la cuisine asiatique : pad thaï, wok, dips…
Rajoutez une touche d'Asie à vos plats : la sauce soja est une alternative idéale au vinaigre dans vos recettes quotidiennes.
Convient aux régimes végétariens.
Simple d'utilisation: Bouchon pratique avec bec verseur.
Nutriscore E / Note Yuka : 30/100
5,98 € (11,96 € / l) SUR AMAZON
sauce soja
soja sauce
sauce dashi
sauce soja champignon
sauce de soja
sauce soja caramélisée
ayam sauce soja
coupelle sauce soja
sauce soja ayam
sauce soja blanche
#1 GAGNANT
