Salpetre Poudre
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
19 juin 2025
Browin
MultiDepot Browin 410010 Salpêtre de Potassium pour la Salaison de la Viande 20g | pour Conserver la Viande et Faire du Jambon Maison | pour 6 kg de Viande
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Indispensable pour la production de viande transformée maison - à côté du sel de cuisine, le salpêtre est un additif fondamental dans la salaison de la viande.
1 emballage = plus de 6 kg de viande - utilisez 3 g de salpêtre pour 1 kg de viande !
Décisif pour la saveur et l'arôme de la viande, le saumurage améliore la viande, lui donne une saveur et un arôme spécifiques et contribue à ce que la viande conserve une couleur appropriée.
Durée de conservation plus longue des produits faits maison - le salpêtre a un effet conservateur, vous permettant de profiter plus longtemps de la saveur de votre viande préférée et d'autres aliments !
Conservation sûre et saine - la forte activité bactériostatique et bactéricide du salpêtre permet de protéger les produits faits maison contre la croissance bactérienne, en particulier celle de Clostridium botulinum, c'est-à-dire les bactéries qui produisent la toxine botulique.
4,00 € (200,00 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Salpètre E252 pour charcuterie, Additif alimentaire, 1 kg (Lot de 1), Feuille de 30x40 cm, 1000 grammes, 252 feuilles
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Le nitrate se décompose à chaud en nitrite de potassium qui libère du monoxyde d'azote qui transforme la myoglobine des viandes en donnant la belle couleur rose typique du jambon cuit (en son absence, la couleur beige marron obtenue n'est pas très appétante et ne correspond surtout pas aux critères psychologiques reçus depuis notre plus tendre enfance !)
18,90 € (18,90 € / kg) SUR AMAZON
Salpêtre - Alcofermbrew
alpêtre Pur 99,5% 100g – Pour Charcuterie Maison, Jambon, Lard, Saucisses et Viandes Séchées
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Salpêtre Alimentaire Pur à 99,5 % – Nitrate de potassium (E252) sans additifs, adapté à la fabrication artisanale de charcuterie à domicile.
Pour Jusqu’à 50 kg de Viande – Un sachet de 100g permet de traiter environ 50 kg de viande selon la méthode de salaison.
Préserve Couleur et Arôme – Stabilise la couleur rosée des viandes salées, améliore le goût et la durée de conservation.
Parfait pour Recettes Traditionnelles – Utilisé pour jambons maison, lard fumé, saucisses, rillettes, pâtés, viande séchée ou fumée.
Méthode à Sec ou en Saumure – Dose : 0,5g/kg de viande (à sec) ou 2g/L d’eau (saumure). Ne pas dépasser – max. 150 mg de nitrates/kg dans le produit final.
11,90 € (119,00 € / kg) SUR AMAZON
Salpêtre - Alcofermbrew
Salpêtre 250g par 125 Kilo de Viande - pour Les Produits de charcuterie et de salaison
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Le salpêtre est généralement utilisé comme additif pour la conservation de la viande et des charcuteries, c'est un conservateur et un fixateur de couleur.
Rôle important : formation de la couleur, apparition du goût spécifique de salaison ; blocage et diminution des bactéries.
Dosage du salpêtre de cuisine pour les charcuteries (saucisson, lard, jambon, etc) : 250g par 125 kilo de viande
16,90 € (67,60 € / kg) SUR AMAZON
Salpêtre - Alcofermbrew
Salpêtre Pur 99,5% 20g – Pour Charcuterie Maison, Saucisses, Jambon, Lard et Viande Séchée
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Salpêtre alimentaire 99,5 % pur – Nitrate de potassium (E252) de qualité alimentaire, sans additifs, idéal pour les petites productions artisanales.
Traite jusqu’à 10 kg de viande – Un sachet de 20g permet de saler environ 10 kg de viande selon la méthode utilisée (sèche ou en saumure).
Conserve la couleur et le goût – Stabilise la teinte rosée, améliore la saveur et prolonge la conservation naturelle des viandes.
Idéal pour la charcuterie maison – Utilisé pour le lard, jambon, saucisses, viande fumée, pastrami, terrines et préparations traditionnelles.
Méthode sèche ou en saumure – Utiliser 0,5g/kg de viande (à sec) ou 2g/L d’eau (en saumure). Ne pas dépasser la dose recommandée – max. 150 mg de nitrates/kg dans le produit fini.
6,90 € (345,00 € / kg) SUR AMAZON
AGROBULL PRODUCTS FOR NATURE
BICARBONATE DE POTASSIUM 1KG en poudre 100% PUR | Résistance à l`effort |
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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BICARBONATE DE POTASSIUM 1KG poudre 100% PURE | Résistance à l'effort |
Marque : AGROBULL PRODUITS POUR LA NATURE
Type de produit : Supplément_minéral"
19,90 € (19,90 € / kg) SUR AMAZON
PyroPowders.de
Soufre en poudre moulu, très pur (min. 99,95 %), faible teneur en sulfate N° CAS 7704–34–9 Différentes quantités disponibles, 5,0kg, jaune, 1
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#7
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Soufre en poudre moulu et pur (min. 99,95 %), livré dans des conditionnements scellés en polyéthylène basse densité.
N° CAS : 7704-34-9.
Tamisage : D90 45 µm.
H2SO4 : max. 0,01 % - Vous trouverez d'autres spécifications dans la description du produit ci-dessous.
Plusieurs quantités au choix.
36,00 € SUR AMAZON
NACHT
NACHT Salpêtre 500 g | Utilisé dans la fabrication de poudres d'encens
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#8
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SALTPETER est utilisé dans la fabrication de poudres d'encens auto-éclairantes et est utilisé dans les rites de purification et de protection.
Il est souvent mélangé avec deux autres minéraux pour faire un bain ou un saupoudrage à trois ingrédients. Une combinaison populaire utilise une cuillère à café de seltpaster, une tasse de sel et une cuillère à soupe de bleuissement en poudre dans un bain ; laver vers le bas uniquement, pour enlever toutes les mauvaises influences.
Le même mélange peut être utilisé comme granulés secs pour éclabousser autour de la maison pour le nettoyage spirituel.
55,57 € (111,14 € / kg) SUR AMAZON
Infantasia
sac de 500g chaux éteinte grise en poudre pour travaux, jardinage, soin du gazon et agriculture (500g grise)
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#9
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🦸♂️ La chaux éteinte grise de haute qualité est parfaite pour une utilisation dans les travaux de construction, l'entretien des pelouses, le jardinage et l'agriculture, offrant une polyvalence et une efficacité exceptionnelles.
💰️ Ce sac de chaux refermable est idéal pour les petits projets et les besoins occasionnels, offrant une solution pratique et économique pour vos besoins en chaux éteinte grise.
🪴 La chaux éteinte grise minérale est un matériau essentiel, naturel et pur utilisé comme engrais et amendement pour ajuster le pH des sols, favorisant ainsi une croissance saine des plantes et des cultures dans votre jardin ou votre champ.
🌿 Fabriquée à partir d'ingrédients naturels, cette chaux éteinte grise est respectueuse de l'environnement et sûre à utiliser, offrant une option durable pour vos projets de jardinage et de construction.
🌳 Idéal pour badigeonner les troncs des arbres fruitiers pour les protéger des maladies, des ravageurs et de la lumière du soleil. ⚒️ Utilisable en bricolage comme base anti-humidité pour créer des peintures et enduits. 🐔Permet de neutraliser l'acidité du sol des poulaillers pour préserver les pattes des poules.
24,99 € SUR AMAZON
The Great Canadian Tea
Salpêtre 1kg par 500 Kilo de Viande - Salpêtre 99,5%, pour Les Produits de charcuterie et de salaison
66
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#10
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Le salpêtre est généralement utilisé comme additif pour la conservation de la viande et des charcuteries, c'est un conservateur et un fixateur de couleur.
Rôle important : formation de la couleur, apparition du goût spécifique de salaison ; blocage et diminution des bactéries.
Dosage du salpêtre de cuisine pour les charcuteries (saucisson, lard, jambon, etc) : 1kg par 500 kilo de viande
Teneur en nitrate de potassium 99,5 %
39,40 € (39,40 € / kg) SUR AMAZON
salpetre en poudre
#1 GAGNANT
