Saké Japonais
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
12 septembre 2025
Umami
Mami Saké Artisanale de Cuisine 500ml - Fabriqué au Japon avec Riz Japonais - Vin de Riz Idéal pour la Cuisine - Saké de Qualité pour Rehausser Vos Plats
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Améliorez vos plats avec du sake de qualité: Transformez vos recettes en utilisant du saké artisanal, idéal pour rehausser la saveur de vos plats préférés; fabriqué avec du riz japonais, il apporte une subtile note umami à vos créations culinaires.
Une touche japonaise authentique: Ce saké de cuisine, produit au Japon, enrichit vos plats d'un goût traditionnel et authentique; parfait pour les amateurs de cuisine japonaise et les chefs en quête d'ingrédients d'exception.
Profitez des avantages du riz japonais: Utilisé pour sa qualité exceptionnelle, ce saké de riz japonais est conçu pour sublimer vos plats grâce à ses arômes délicats et sa richesse de goût.
Simplicité et efficacité en cuisine: Ajoutez facilement du sakè à vos plats pour une expérience culinaire raffinée; sa bouteille de 500ml est idéale pour cuisiner sans gaspiller et compatible avec de nombreuses recettes.
Polyvalence en cuisine pour les gourmets: Que ce soit pour des marinades, des sauces ou des soupes, ce saké artisanal pour la cuisine se prête à toutes sortes de préparations gastronomiques, en offrant une profondeur de saveur incomparable.
19,99 € SUR AMAZON
Bijito
Bijito - Junmai Ginjo - Saké - 14,5% Alcool - Origine : Japon/Honshu - Notes d'épices & prunes - A déguster à température ambiante ou raffraichi - 72 cl
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Parfait pour s'initier à la dégustation du saké. le Junmai Ginjo Bijito est un véritable saké nihonshu. tout à fait emblématique du Japon dont il est originaire
UNE RECETTE UNIQUE : Ce saké traditionnel est élaboré à partir d'ingrédients minutieusement sélectionnés. dont de l'eau de très haute qualité provenant de la rivière souterraine proche de la brasserie
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. Il est recommandé de boire le BIJITO - Junmai Ginjo à température ambiante ou légèrement rafraîchi. dans un ochoko (petite coupe en céramique typique)
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Ce saké tout en rondeur développe des notes de lilas blanc. prunes. algues soutenues par la présence de poudre de riz. d'épices (coriandre. poivre) et de réglisse
LA MARQUE BIJITO : Bijito est une gamme de Saké produite par la brasserie japonaise Kizakura dont la vocation est de faire apprécier les subtilités du saké aux amateurs de spiritueux du monde entier
22,90 € (22,90 € / l) SUR AMAZON
SAYURI
SAYURI - Saké - 12,5% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 72 cl
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : SAYURI signifie "petit lys" en japonais.
UNE RECETTE UNIQUE : En tant que saké nigori, il n'est pas filtré, ce qui lui confère une apparence et une sensation en bouche lisses et laiteuses.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Il faut bien secouer ce saké avant de le servir. Il s'accorde idéalement avec un rôti de bœuf ou un dessert au chocolat.
LE SAKÉ EN DÉTAIL : C'est un saké doux, riche et floral avec des arômes de raisins blancs et de banane fraîche.
LA MAISON SAYURI : Sayuri est la marque de nigori saké de Hakutsuru. Le nigori saké est un type de saké qui conserve une part des lies de riz en suspension dans la bouteille, lui donnant un aspect trouble et laiteux.
19,90 € (27,64 € / l) SUR AMAZON
DASSAI
DASSAI - 39 Junmai Daiginjo - Saké - 15% Alcool - Origine : Japon/Honshu-Yamaguchi - Saké de dégustation : Fleurs blanches, Acacia & Fruits - Parfait servi frais - 72 cl
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Grande bouteille : Ce saké est proposé dans une grande bouteille de 720 ml, ce qui le rend parfait pour être partagé avec des amis ou pour des occasions spéciales. Il s'agit également d'un excellent rapport qualité/prix.
Teneur élevée en alcool : Le saké Dassai 39 Junmai Daiginjo a une teneur en alcool relativement élevée de 16%, ce qui ajoute à sa complexité et à la profondeur de sa saveur. Cela en fait également un excellent choix pour ceux qui recherchent un saké plus puissant.
Goût authentique
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Yuji
YUJI - Saké Junmai - Alcool : 7,3% - Origine : Japon/Honshu - Notes de Miel d'Acacia & Pomme Verte - A servir entre 6 et 12° - 72cl
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#5
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Avec sa modernité et sa douceur, Yuji vous fera découvrir et re-découvrir le plaisir du saké.
UNE RECETTE UNIQUE : Ce saké a été brassé à Kobe, dans la préfecture de Hyogo.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : À servir entre 6 et 12 °C, sur un saumon gravlax, des moules marinières ou un gouda jeune.
LE SAKÉ EN DETAIL : En bouche, il évoque la douceur du miel d’acacia et l’acidité de la pomme verte, à l’instar de certains vins blancs.
LA MARQUE YUJI : Ce saké a été pensé pour répondre aux attentes croissantes du marché européen d'un saké faible en alcool, accessible tant au niveau du goût que du prix, et offrant un style moderne et aromatique.
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Togouchi
Togouchi Saké Cask Whisky Japonais 40° 70cl
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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UN WHISKY RAFFINÉ : Togouchi Sake Cask est un whisky de style japonais unique et authentique, conçu pour être délicat, équilibré et fruité Une véritable expression de la culture raffinée japonaise
100% ÉLABORÉ À PARTIR D’ORGE : Togouchi Sake Cask Finish est fabriqué à partir d’orge maltée et non maltée cultivée au Japon Elevage en fûts de Bourbon et fini plusieurs mois en fûts de Saké, il révèle un profil fruité et boisé, avec des notes de vanille, de fruits blancs, d’épices et de raisin
UN WHISKY 100% JAPONAIS : Les whiskies Togouchi sont entièrement distillés, vieillis, assemblés et embouteillés à la distillerie Sakurao, près de la mer intérieure de Seto
UN LIEU DE MATURATION UNIQUE ET ORIGINAL : Les whiskies Togouchi sont vieillis dans un ancien tunnel ferroviaire à 70 km de la distillerie, où les conditions de vieillissement sont parfaitement contrôlées Le taux d’humidité élevé et la température fraîche limitent l’impact du bois sur le whisky, conduisant à un whisky léger et élégant à la couleur claire, véritable caractéristique des whiskies Togouchi
UNE BOUTEILLE ICONIQUE : Les whiskies Togouchi sont embouteillés pour rendre hommage à l’artisanat japonais. Il s’inspire de la jarre utilisée par la distillerie pour faire vieillir son Shochu.
53,90 € (77,00 € / l) SUR AMAZON
GENRYU
Shochu Genryu 25° 72CL sans étui
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#7
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Frais et rafraîchissant, Genryu est un Shochu élaboré à base de saké de la catégorie Futsu-shu
A base de saké de la catégorie Futsu-shu, distillé en alambic à repasse ; Se déguste frais, avec des glaçons ou en ajoutant du tonic
Nez : Frais et rafraîchissant - Légère acidité, fruits jaunes
Bouche : Légère - Agrumes, pomme verte
Finale : Sèche - Zeste de citron, poire
29,00 € (40,28 € / l) SUR AMAZON
Masumi Sake
MASUMI SHIRO WHITE - Saké - 12% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 72 cl
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#8
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Titrant seulement 12% alc., la version Shiro (blanc) est l'expression la plus légère et délicate de la marque Masumi.
UNE RECETTE UNIQUE : Produit selon la méthode ancestrale kimoto, qui implique un travail manuel important, le saké Kurotonbo (libélulle noire) de la maison Izumibashi dégage des notes céréalières avec une belle puissance aromatique et un umami prononcé.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. Parfaitement limpide, ce saké au fruité subtil est à servir frais. Discret, il mettra en valeur tous les mets les plus fins en réhaussant leurs saveurs. Un saké qui accompagnera tout un repas et qui peut s'apprécier chaud.
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Ce saké est gourmand et léger avec des notes de banane, pomme et umami.
LA MARQUE MASUMI : Fondée en 1662, Masumi appartient à la famille Miyasaka, longue lignée de combattants qui ont décidé d'abandonner les épées pour la fabrication de saké après la période historique des royaumes combattants (XVI siècle).
29,90 € (41,53 € / l) SUR AMAZON
WAKAZE
WAKAZE - The Classic Saké - Sake Junmai - Notes de fruits à noyau - 13% Alcool - Origine : France - 75 cl
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#9
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ FRANÇAIS : Saké Junmai 100% français, le Classic est le fer de lance de la gamme Wakaze.
UNE RECETTE UNIQUE : Il est élaboré à partir de riz de Camargue, d’eau francilienne et de levure de vin.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. A servir entre 10 et 12 °C. Il peut être dégusté accompagné de poissons marinés, asperges, artichauts, comté.
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Un saké délicat, raffiné et élégant, aux arômes de melon et de fruits à noyau et à la bouche crémeuse et généreuse.
LA MARQUE WAKAZE : Wakaze vient révolutionner l’univers du saké, et pousse les portes de l’international pour proposer un saké entièrement Made in France (dans le grand Paris), fabriqué à partir d’ingrédients locaux (riz de camargue). Un saké respectueux des techniques traditionnelles, mais moderne et adapté à une nouvelle génération de dégustateurs.
25,00 € (33,33 € / l) SUR AMAZON
UMEYOSHI
UMEYOSHI, l'apéro jap', 17% - Origine : Japon - Bouteille 70 cl
26% Réduction
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Umeshu du Japon
Produit à Wakayama
Le goût fruité et sucré de l'umé allié à la force du brandy et du shōchū.
Bouche : onctueux et doux, avec des notes de prunes, d'abricots et d'amandes.
Finale : légère aciditié du fruit en bouche et douceur sucré en gorge.
UMEYOSHI se déguste en apéritif frappé pur ou sur des glaçons ou avec de l'eau gazeuse.
17% Volume Alcool
Ingrédients : umé (origine : Wakayama), sucre, brandy, alcohol, shōchū
25,90 € (37,00 € / l) SUR AMAZON
saké japonais digestif
saké japonais cuisine
verre saké japonais
saké japonais 40 degrés
bouteille de saké japonais
saké de cuisine japonais
tasse à saké japonais
saké
nihonshu le saké japonais
service à saké japonais
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