Saké De Cuisine Sans Alcool
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
20 septembre 2025
Umami
Mami Saké Artisanale de Cuisine 500ml - Fabriqué au Japon avec Riz Japonais - Vin de Riz Idéal pour la Cuisine - Saké de Qualité pour Rehausser Vos Plats
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Améliorez vos plats avec du sake de qualité: Transformez vos recettes en utilisant du saké artisanal, idéal pour rehausser la saveur de vos plats préférés; fabriqué avec du riz japonais, il apporte une subtile note umami à vos créations culinaires.
Une touche japonaise authentique: Ce saké de cuisine, produit au Japon, enrichit vos plats d'un goût traditionnel et authentique; parfait pour les amateurs de cuisine japonaise et les chefs en quête d'ingrédients d'exception.
Profitez des avantages du riz japonais: Utilisé pour sa qualité exceptionnelle, ce saké de riz japonais est conçu pour sublimer vos plats grâce à ses arômes délicats et sa richesse de goût.
Simplicité et efficacité en cuisine: Ajoutez facilement du sakè à vos plats pour une expérience culinaire raffinée; sa bouteille de 500ml est idéale pour cuisiner sans gaspiller et compatible avec de nombreuses recettes.
Polyvalence en cuisine pour les gourmets: Que ce soit pour des marinades, des sauces ou des soupes, ce saké artisanal pour la cuisine se prête à toutes sortes de préparations gastronomiques, en offrant une profondeur de saveur incomparable.
19,99 € SUR AMAZON
Yuji
YUJI - Saké Junmai - Alcool : 7,3% - Origine : Japon/Honshu - Notes de Miel d'Acacia & Pomme Verte - A servir entre 6 et 12° - 72cl
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Avec sa modernité et sa douceur, Yuji vous fera découvrir et re-découvrir le plaisir du saké.
UNE RECETTE UNIQUE : Ce saké a été brassé à Kobe, dans la préfecture de Hyogo.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : À servir entre 6 et 12 °C, sur un saumon gravlax, des moules marinières ou un gouda jeune.
LE SAKÉ EN DETAIL : En bouche, il évoque la douceur du miel d’acacia et l’acidité de la pomme verte, à l’instar de certains vins blancs.
LA MARQUE YUJI : Ce saké a été pensé pour répondre aux attentes croissantes du marché européen d'un saké faible en alcool, accessible tant au niveau du goût que du prix, et offrant un style moderne et aromatique.
19,90 € (27,64 € / l) SUR AMAZON
MATCH TONIC WATER
HAKUTSURU - AWAYUKI Sparkling - Saké Pétillant - 5,5% Alcool - Origine : Japon - Notes de Fruits, Noisettes et Vanille - A Déguster en Apéritif Très Frais - 30 cl
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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UN SAKÉ PÉTILLANT: ce saké pétillant et faiblement alcoolisé est la boisson optimale pour une soirée festive; son profil doux et intense en fruit, montre des belles notes florales et des arômes de noisette, miel et vanille
UNE RECETTE UNIQUE: Le Awayuki Sparkling est un saké pétillant fabriqué à partir de riz par la brasserie Hakutsuru; la brasserie Hakutsuru a développé sa propre levure qui produit un arôme d'agrume; l'arôme est optimal pour la relaxation
CONSEIL DE DÉGUSTATION: Ce saké se dégustre frais, voire très frais, pour qu'il puisse dégager tous arômes floraux et fruités
LE SAKÉ EN DÉTAIL: Une seule gorgée et vous apprécierez la douceur rafraîchissante et l'acidité vive du riz; la douceur et l'acidité rafraîchissante du riz, ainsi que les bulles vives de ce saké se dégustent parfaitement à l'apéritif dans des verres à vin ou à champagne
LA MARQUE AWAYUKI: Cette marque de saké connue pour sa petite bouteille bleue, fera le bonheur de vos papilles
10,50 € (15,00 € / l) SUR AMAZON
WAKAZE
WAKAZE - The Classic Saké - Sake Junmai - Notes de fruits à noyau - 13% Alcool - Origine : France - 75 cl
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ FRANÇAIS : Saké Junmai 100% français, le Classic est le fer de lance de la gamme Wakaze.
UNE RECETTE UNIQUE : Il est élaboré à partir de riz de Camargue, d’eau francilienne et de levure de vin.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. A servir entre 10 et 12 °C. Il peut être dégusté accompagné de poissons marinés, asperges, artichauts, comté.
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Un saké délicat, raffiné et élégant, aux arômes de melon et de fruits à noyau et à la bouche crémeuse et généreuse.
LA MARQUE WAKAZE : Wakaze vient révolutionner l’univers du saké, et pousse les portes de l’international pour proposer un saké entièrement Made in France (dans le grand Paris), fabriqué à partir d’ingrédients locaux (riz de camargue). Un saké respectueux des techniques traditionnelles, mais moderne et adapté à une nouvelle génération de dégustateurs.
25,00 € (33,33 € / l) SUR AMAZON
獺祭
DASSAI - 39 Junmai Daiginjo - Saké - 15% Alcool - Origine : Japon/Honshu-Yamaguchi - Saké de dégustation : Fleurs blanches, Acacia & Fruits - Parfait servi frais - 72 cl
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Grande bouteille : Ce saké est proposé dans une grande bouteille de 720 ml, ce qui le rend parfait pour être partagé avec des amis ou pour des occasions spéciales. Il s'agit également d'un excellent rapport qualité/prix.
Teneur élevée en alcool : Le saké Dassai 39 Junmai Daiginjo a une teneur en alcool relativement élevée de 16%, ce qui ajoute à sa complexité et à la profondeur de sa saveur. Cela en fait également un excellent choix pour ceux qui recherchent un saké plus puissant.
Goût authentique
49,90 € (69,31 € / l) SUR AMAZON
Masumi Sake
MASUMI SHIRO WHITE - Saké - 12% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 72 cl
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QUALITÉ BONNE
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#6
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Titrant seulement 12% alc., la version Shiro (blanc) est l'expression la plus légère et délicate de la marque Masumi.
UNE RECETTE UNIQUE : Produit selon la méthode ancestrale kimoto, qui implique un travail manuel important, le saké Kurotonbo (libélulle noire) de la maison Izumibashi dégage des notes céréalières avec une belle puissance aromatique et un umami prononcé.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. Parfaitement limpide, ce saké au fruité subtil est à servir frais. Discret, il mettra en valeur tous les mets les plus fins en réhaussant leurs saveurs. Un saké qui accompagnera tout un repas et qui peut s'apprécier chaud.
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Ce saké est gourmand et léger avec des notes de banane, pomme et umami.
LA MARQUE MASUMI : Fondée en 1662, Masumi appartient à la famille Miyasaka, longue lignée de combattants qui ont décidé d'abandonner les épées pour la fabrication de saké après la période historique des royaumes combattants (XVI siècle).
29,90 € (41,53 € / l) SUR AMAZON
Masumi Sake
MASUMI KURO BLACK - Saké - 15% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 180 cl
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QUALITÉ BONNE
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#7
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : C'est la rencontre de deux hommes Masaru Miyasaka et le toji Chisato Kubota en 1920 qui fera évoluer Masumi de simple Maison de Saké à une des maisons les plus reconnues dans l'univers du saké, aujourd'hui encore.
UNE RECETTE UNIQUE : En 1946, l'institut national de recherche de Brassage, reconnaît la levure de Masumi comme levure nationale : elle devient la levure numéro 7. Aujourd'hui encore c'est une des levures les plus utilisées dans le saké.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. Parfaitement limpide, ce saké au fruité subtil est à servir frais. Discret, il mettra en valeur tous les mets les plus fins en réhaussant leurs saveurs. Un saké qui accompagnera tout un repas et qui peut s'apprécier chaud.
LE SAKÉ EN DÉTAIL :Saké minéral, très belle fluidité, des notes herbacées avec de jolies amères, l’idée de l’eau la rivière de la montage est présente.
LA MARQUE MASUMI : Fondée en 1662, Masumi appartient à la famille Miyasaka, longue lignée de combattants qui ont décidé d'abandonner les épées pour la fabrication de saké après la période historique des royaumes combattants (XVI siècle).
62,90 € (34,94 € / l) SUR AMAZON
TAKENO
TAKENO - 2017 Asahi Kurabu - Saké Junmai - 15% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 1,8L
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#8
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ HAUT DE GAMME : La Maison Takeno travaille surtout le riz kamenoo qui fait partie intégrante de la région et de l’histoire de la maison.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : A déguster frais, comme un vin blanc, après un passage en carafe pour libérer toutes ses nuances arômatiques. Fait rare pour un saké, il peut également se bonifier en cave sur plusieurs années, d'où la mention du millésime sur l'étiquette.
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Un joli saké de garde qui se révèle dans le temps, dans sa jeunesse un nez herbacé, légèrement épicé (coriandre, muscade), une bouche composée de plusieurs séquences tantôt florale (gentiane) puis fruitée (banane), une pointe d’amertume, puis des pointes de vanille.
LA MAISON TAKENO : La Maison Takeno fut fondée en 1864 dans la préfecture de Kyoto, à Kyotango. La Maison est située sur la pointe de Kyontango qui bénéficie de température très chaude et très froide, idéale pour l’agriculture et les rizières.
72,90 € (40,50 € / l) SUR AMAZON
古昔の美酒
INISHIE - Shiko - JAPANESE OLD VINTAGE - Coffret Saké - Découverte de 5 maisons - 15,8% Alcool - Origine : Japon - Saké de dégustation - Coffret 5 x 18cl
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#9
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Ce coffret Takumi Shiko contient 5 sakés vieillis (koshu) de 5 millésimes différents de différentes brasseries de saké : 1983, 1993, 1995, 1999. Des millésimes sélectionnés âgés de 30 ans maximum. Le nom « SHIKO » signifie « Le suprême », cela veut dire que ces sakés âgés de plus de 23 à 40 ans ont un goût et un nez unique.
DES RECETTES UNIQUES : Grâce à la technologie de vieillissement, on dit que le vieux saké existait déjà à l'époque de Kamakura. Takumi est une marque haut de gamme qui sélectionne des sakés extrêmement rares et qualitatifs. Cinq marques ont été sélectionnées avec une longue période de vieillissement pour brassage.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures.
LES SAKÉS EN DÉTAILS : - 1983 Iwanoi : Saké millésimé fabriqué en 1983, le plus ancien parmi les premiers sakés Inishie no Bisyu. Un parfum doux et fleuri avec des notes de fruits secs et de noix. - 1990 Kizakura : Ginjo-shu vieilli avec un arôme doux et fleuri et des notes d'abricots. - 1993 Umenishiki : Le processus de maturation de ce saké Junmai Ginjo est sur le long terme : plus de 20 ans. Il apporte des arômes de noix plus et une douceur semblable à celle des pêches jaunes.
227,82 € (253,13 € / l) SUR AMAZON
Générique
Dispensateur d'alcool Automatique - Dispensateur d'eau aérateur à Whisky Automatique | Induction Intelligente carcantre à Liqueur électrique pour la Cuisine Home saké spiritueux
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#10
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Système de flux de vin intelligent: en utilisant la technologie des capteurs infrarouges, cet aérateur offre une reconnaissance précise des conteneurs et une distribution automatique sans , offrant une étape de facilité inégalée pendant le plaisir du vin
Pour de nombreuses occasions: la compatibilité des boissons polyvalentes assure l'adéquation pour plusieurs types de vins, tandis que le contrôle du débit optimisé préserve la saveur naturelle, pour un goût authentique à chaque utilisation
Amélioration des saveurs modernisées: avec un temps d'attente réduit, cet aérateur utilise une aération rapide et une filtration multicouche pour accélérer le processus d'oxygénation, déverrouillant efficacement les parfums de vin plus riches
Conception créative: expérimentez la précision à l'épreuve des fuites avec des fonctionnalités à double mode, une version cohérente et contrôlée qui correspond à toutes les tailles de bouteilles pour une aération de vin sans effort
Utilisation silencieuse: avec sa structure de réduction du bruit et sa technologie moteur à faible bruit, cet aérateur de vin électrique permet des conversations ininterrompues dans n'importe quel cadre sans effort
20,39 € SUR AMAZON
saké de cuisine
saké sans alcool
alcool de cuisine
alcool de riz saké
saké alcool de riz
saké de cuisine japonais
#1 GAGNANT
