Poivre Vert De Kampot
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
14 septembre 2025
Khla
Khla - Poivre Vert Frais de Kampot Certifié Bio 500 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Aromatique & Végétal - Direct Producteur - Apéritif, Sauces - Origine Cambodge
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#1 GAGNANT
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✨ POIVRE VERT DE KAMPOT - Découvrez le poivre vert de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Récolté en premier avant maturité, le poivre vert est le plus frais et aromatique des poivres de Kampot. Utilisé en cuisine, il apportera une fraîcheur incomparable à vos recettes, grâce à ses saveurs herbacées et citronnées, avec une légère touche de piquant.
🌱 CERTIFIÉ BIO - Plébiscité par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs au monde. Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru d’exception. Riche de son terroir, des hommes et des femmes qui le cultivent et le trient, l’appellation IGP certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié à la main et calibré pour contrôler sa qualité.
👩🏻🍳 EN APÉRITIF OU ACCOMPAGNEMENT - Pour préserver tous ses arômes, ce poivre frais a suivi une méthode ancestrale qui consiste à le déshydrater avec du sel de Kampot. Le résultat ? Un poivre vert très fin en bouche, frais et peu piquant. Prêt à consommer, vous n’aurez pas besoin de moulin : il peut se déguster seul à l’apéritif, en accompagnement avec de la charcuterie ou entrer dans la composition de marinades ou d’une sauce au poivre vert pour vos viandes.
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers. Nous sommes certifiés bio par Ecocert.
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers. Nous sommes certifiés bio par Ecocert.
54,50 € (109,00 € / kg) SUR AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature Poivre Vert en Grain 125g, Poivre Vert Grains Entiers pour la Cuisine et Mélanges d'Épices
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#2
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Les grains de poivre vert sont des baies de poivre non mûres récoltées sur la même vigne que les grains de poivre noir et blanc. Ils ont une saveur plus douce et plus fraîche que leurs homologues mûrs.
Utilisation multiple: Les grains de poivre vert, appréciés pour leur saveur douce et leur piquant subtil, sont couramment utilisés dans les sauces, les marinades, les sautés et les salades, ainsi que dans les recettes de marinage et de conservation.
Goût authentique: Nos grains de poivre vert sont séchés délicatement pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Ils sont naturellement végétaliens et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
D'origine naturelle: Nos grains de poivre vert proviennent de cultures qui privilégient la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
8,99 € (71,92 € / kg) SUR AMAZON
Khla
Khla - Poivre Noir de Kampot Certifié Bio 100 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Rare & Délicat - Ingrédient Cuisine Épice - Production Limitée - Direct Producteur - Origine Cambodge
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#3
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POIVRE NOIR DE KAMPOT BIO - Découvrez le poivre noir de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes intenses et un piquant délicat qui révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.
UN POIVRE D’EXCEPTION - Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée) poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru d’exception. Riche de son terroir, des hommes et des femmes qui le cultivent et le trient, l’appellation certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre peut-être utilisé directement en grains, moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il sublimera vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), vos barbecues, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et même vos desserts !
SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
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Ilanga-Nature
Ilanga Nature - Poivre Vert en Saumure 135g - Madagascar
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#4
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🌟 Saveur Exceptionnelle : Découvrez l'intensité aromatique du poivre vert en saumure, avec un goût doux et subtilement parfumé.
🌿 Origine Madagascar : Cueilli à la main sur les terres fertiles de Madagascar, garantissant une qualité supérieure.
💧 Méthode de Conservation : Baigné dans une saumure équilibrée pour préserver la fraîcheur et le croquant des grains.
🍽️ Polyvalent en Cuisine : Parfait pour rehausser viandes, poissons, légumes et sauces, ajoutant une profondeur de goût unique.
🍲 Idéal pour Tous : Convient aussi bien aux chefs amateurs qu'aux professionnels de la gastronomie.
🌍 Exotisme et Raffinement : Apportez une touche d'exotisme et de sophistication à vos plats avec ce poivre rare.
🥕 Aromatisation Parfaite : Ses arômes se marient harmonieusement avec une variété d'ingrédients pour des créations culinaires raffinées.
👨🍳 Utilisation Facile : Intégration simple dans vos recettes quotidiennes ou gastronomiques.
📜 Histoire et Tradition : Un trésor culinaire de Madagascar, apprécié pour sa qualité exceptionnelle depuis des générations.
🎁 Conditionnement Pratique : Présenté en pot de 500g, idéal pour conserver la fraîcheur et garantir une utilisation durable.
4,60 € (34,07 € / kg) SUR AMAZON
LA PLANTIGO
Poivre vert en grains 500 g - LA PLANTIGO Un choix savoureux, Piment vert entier, 100% poivre vert naturel, sans additifs, vegan, Baies vertes de poivre
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#5
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Qu’est-ce que le poivre vert ? Le poivre vert provient des baies, cueillies en début de maturité, de la même plante qui est à l’origine du poivre noir, blanc et rouge. Il est plus délicat que le poivre noir mais plus piquant que le poivre blanc et possède un arôme plus intense.
Il confère aux plats un goût bien relevé et convient notamment aux viandes braisées. Il se marie aussi parfaitement avec le poisson. Il peut parfois être également utilisé pour ses valeurs décoratives : on le retrouve ainsi souvent dans les fromages bleus ou le salami.
Comment utiliser le poivre vert en cuisine ? Quelles sont les utilisations du poivre vert ? Nous pouvons employer sans problème la variété verte du poivre de la même manière que le traditionnel poivre noir. Le poivre vert est un excellent condiment pour agrémenter les plats de viandes braisées, les ragoûts ou les sauces.
Il est recommandé d’assaisonner les préparations avec des graines entières ou moulues. Le poivre vert peut être également utilisé de façon plus originale pour apporter une note piquante exceptionnelle aux desserts raffinés.
Il pourra accompagner le filet mignon, la longe de porc, le rôti de bœuf ou les pâtés. Il est possible aussi de mettre des graines de poivre vert, rouge, blanc et noir dans un moulin et de les moudre ensemble afin d’aissaisonner votre salade ou soupe favorite.
Le poivre vert en saumure peut constituer un condiment savoureux et pratique. Avec quoi peut-on l’utiliser ?
C’est un excellent assaisonnement des salades, des tartines o des tartinades aux oeufs.
19,10 € (38,20 € / kg) SUR AMAZON
Biojoy
Biojoy Poivre vert en grain BIO (250 g), Graines de Poivre vert pour moulin
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#6
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➤ POIVRE VERT BIO | Poivre vert en grains entiers séchés de qualité BIO, conservés uniquement par séchage, sans additifs et au goût naturel de poivre doux-épicé.
➤ POURQUOI? | Le poivre vert BIO de Biojoy vous ravira par son goût, mais vous ferez également un très bon choix du point de vue environnemental avec ce produit naturel BIO.
➤ COMMENT? | Avec leur piquant poivré doux, les grains verts accompagnent bien les fromages et les plats à la crème ou crémeux – et sont un ingrédient obligatoire de la sauce au poivre vert.
➤ NOS CONSEILS | N´utilisez toujours que la quantité de poivre nécessaire pour le plat. Conservez toujours l´emballage ouvert bien fermé dans un endroit frais et sec pour préserver la variété des saveurs.
➤ SATISFACTION | Etes-vous satisfait du poivre vert BIO? N´hésitez pas à donner une évaluation après la dégustation afin que nous sachions, si la marque Biojoy répond à vos attentes en termes d´arôme et de qualité du poivre.
15,99 € (63,96 € / kg) SUR AMAZON
GOÛT ET NATURE
Mélange 5 Baies 100 gr - poivre noir de Kampot, Poivre blanc du Sri Lanka, Poivre vert d'Inde, baie rose et poivre de Jamaique
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#7
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Pour avoir un mélange très aromatique, Franck Deschamps à sélectionné 5 poivres et baies. Le mélange est ensuite préparé sur place. Ce 5 Baies est composé d'un poivre noir du Kampot, d'un poivre blanc du Sri Lanka. Les trois autres poivres sont des baies rose*, le poivre vert* déshydraté d'Inde et le piment* de la Jamaïque.
CONSEIL GASTRONOMIQUE : Ce mélange 5 baies apporte à la fois une large palettes d'arômes et un beau visuel. Il se marie facilement avec l'ensemble de la cuisine: Viande, grillade, poisson et légume.
COMMENT EST SÉLECTIONNÉ CE MÉLANGE 5 BAIES : Franck Deschamps recherche chaque année à travers le monde des plantations de petites tailles, avec un travail manuel des poivres. Il élabore avec les agriculteurs un partenariat. Ce mélange est le résultat d'un assemblage de poivres très aromatiques qui donne un bel équilibre et une belle longueur en bouche à la dégustation. Il est assemblé dans nos ateliers.
CONDITIONNEMENT: 100 gr de mélanges 5 baies dans un sachet réutilisable avec fermeture Zip
11,95 € (119,50 € / kg) SUR AMAZON
Khla
Khla - Poivre Rouge de Kampot Certifié Bio 80 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Doux & Fruité - Ingrédient Cuisine Épice - Direct Producteur - Production limitée - Origine Cambodge
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#8
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✅ POIVRE ROUGE DE KAMPOT - Découvrez le poivre rouge de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Récolté en dernier après avoir été baigné de soleil, le poivre rouge est le plus doux des 3 poivres de Kampot. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à ses saveurs fruitées (notes de cardamones, d'anis et de sellerie) et pimentées lorsqu'il éclate sous la dent.
✅ CERTIFIÉ BIO - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs au monde. Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée). Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru de qualité exceptionnelle. Riche de son terroir, l’appellation IGP certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Ce poivre peut-être utilisé directement en grains, fraichement moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il est particulièrement recommandé pour vos barbecues, vos viandes rouges (bœuf, agneau…) et fortes comme les gibiers, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et vos desserts (salades de fruits ou les tartes aux fraises ou aux poires).
✅ SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 80 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
11,99 € (11,99 € / unité) SUR AMAZON
Khla
Khla - Mélange 3 Baies Certifié Bio 80 g - Poivre de Kampot Noir, Blanc & Baies Roses - Qualité Premium Grand Cru - Production Limitée - Épices Direct Producteur - Origine Cambodge & Madagascar
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#9
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✨ MÉLANGE 3 BAIES - Partez en voyage avec notre mélange unique de poivre noir de Kampot, de poivre blanc de Kampot et de baies roses. Un trio plein d’identité : le poivre noir de Kampot offre une saveur piquante et délicate, le poivre blanc de Kampot se distingue avec des notes plus puissantes, tandis que les baies roses ajoutent une touche sucrée et aromatique. Ensemble, ils créent une harmonie parfaite pour relever vos plats.
🌱 CERTIFIÉ BIO - Notre poivre IGP et nos baies proviennent de fermes bio situées respectivement à Kampot au Cambodge et à Madagascar. Nos producteurs sont soigneusement sélectionnés pour leur respect des valeurs Khla : certification biologique, méthodes de production éco-responsables et qualité gustative des produits. Ce processus de sélection, local et sans intermédiaires, vous garantit un mélange de qualité premium et d’une fraicheur optimale.
👩🏻🍳 SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisez ce mélange de baies entières, moulues ou concassées pour rehausser le goût de vos viandes (bœuf, porc, poulet, canard), poissons, légumes, soupes, marinades, fromages, plats asiatiques et même desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits). Ajoutez-le en fin de cuisson ou lors du dressage pour préserver tous ses arômes.
👍 DANS UN SACHET FRAÎCHEUR – Notre mélange est conditionné dès la récolte dans un sachet refermable de 80 g qui préserve sa fraîcheur et ses arômes. Cet emballage pratique permet une utilisation quotidienne tout en garantissant une excellente conservation du produit. Le sachet est recyclable et fabriqué à partir de matières recyclées.
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers. Nous sommes certifiés bio par Ecocert.
9,99 € (124,88 € / kg) SUR AMAZON
Eder Gewürze
Eder Gewürze - Poivre vert fermenté de Kampot - 1kg
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#10
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Le poivre de Kampot vert fermenté se distingue par un mélange harmonieux de notes fraîches, citronnées et une légère pointe de piquant. Son profil unique en fait un ingrédient essentiel dans la cuisine haut de gamme, élevant aussi bien les plats à base de viande que les plats végétariens à un nouveau niveau. Que vous soyez un chef expérimenté ou un passionné de cuisine à la maison, ce poivre enrichira vos créations culinaires.
Ce poivre rehaussera vos expériences culinaires. La production durable et écologique à Kampot garantit non seulement la haute qualité du poivre, mais soutient également la communauté locale. Chaque achat contribue à préserver la tradition unique de la culture du poivre à Kampot, offrant un gagne-pain durable pour la population locale.
Offrez-vous le luxe de sublimer vos plats avec ce poivre spécial et embarquez pour un voyage aromatique comme aucun autre.
Utilisation du Poivre de Kampot fermenté : Le poivre de Kampot vert est connu pour ses notes fraîches, citronnées et sa légère piquant. Il est excellent pour rehausser les salades, les légumes et les plats de poisson.
Commandez toujours du Poivre de Kampot fermenté frais en ligne chez Eder Gewürze pour recevoir une multitude de nouvelles inspirations culinaires.
Ingrédients dans le Poivre de Kampot fermenté vert : Poivre, Sel, Eau
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