Poivre Noir Indien Du Kerala
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
3 août 2025
GOÛT ET NATURE
Poivre noir de KAMPOT 100 gr IGP
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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PRODUCTION ARTISANALE : Le poivre de Kampot pousse sur des lianes fixées sur des tuteurs. Il faut 3 ans pour obtenir les premières grappes de poivre et 5 ans pour une belle récolte. Le poivre est récolté vert orangé puis placé sur des nattes au soleil. Il est régulièrement retourné pour un parfait séchage. Après 5 à 7 jours de séchage suivant l'ensoleillement, il est ensuite trié à la main grain à grain pour sélectionner uniquement les grains entier.
HISTOIRE DU POIVRE DE KAMPOT : La culture du poivre dans cette région remonte au XIXème siècle, elle va être en croissance jusqu'en 1975, s’arrêter avec les Kmers Rouges, puis repartir depuis 1998 jusqu'à nos jours.
LABEL IGP - AOP: Il est le premier poivre au monde à recevoir le label IGP (Indicatif Géographique Protégée) et en 2016 le label AOP (Appellation d'Origine Protégée). Ces labels lui donnent un reconnaissance internationale et l'assurance de la traçabilité pour le consommateur
CONSEIL Culinaire : Ce poivre noir de Kampot est parfait sur une viande ou des légumes. Ce poivre est très aromatique, la cuisson les réduit. Consommé le cru, au moulin ou au mortier, juste quelques tours de moulin au dernier moment sera parfait pour profiter au mieux de ses arômes.
COMMENT EST SÉLECTIONNÉ CE POIVRE : Franck Deschamps recherche chaque année à travers le monde des plantations de petites tailles, avec un travail manuel des poivres. Il élabore avec les agriculteurs un partenariat. Ce poivre est le fruit d'un partenariat avec des agriculteurs de Kampot qui dure depuis 4 ans
14,90 € (149,00 € / kg) SUR AMAZON
ETHIQUABLE
Poivre noir du Kérala en grains bio & équitable
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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55 g - Origine : Inde
poivre noir|poivre bio|ethiquable|poivre|bio|équitable|poivre équitable
4,74 € (4,74 € / unité) SUR AMAZON
BanyanTree Foods
BanyanTree Foods Coorg Poivre long | Piment Pippali | Piment Pipali 100 g ~ entièrement naturel, d'origine indienne
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Ces poivrons frais de plantation proviennent d'une ferme d'épices familiale au Kerala, en Inde.
Ils ont été cueillis à la main, séchés et transformés au cours de la dernière saison de récolte. Pure et 100% naturelle.
Que ce soit des fruits de mer, des currys végétariens, des salades de fruits sucrées et épicées ou même des plats non végétariens, notre long piment pippali sera le complément parfait
Nous sommes BanyanTree Foods, une coopérative d'employés issue de notre amour commun pour la nourriture exceptionnelle. Nous sommes une équipe qui partage la passion qui va dans la production d'assiettes alimentaires uniques avec un goût, une finesse et une qualité élevées. Les ingrédients BanyanTree Foods sont utilisés par plusieurs chefs et restaurants classés Michelin à Londres. Nous sommes un producteur membre de la Guild of Fine Food. Pour en savoir plus sur nous, veuillez visiter www.banyantreefoods.co.uk
7,50 € (75,00 € / kg) SUR AMAZON
REPLANT
REPLANT - Poivre de Timut 110g - Grand Cru du Népal 2024 - Baie Entière pour Moulin à Poivre - Famille Poivre de Sichuan - Sachet Recharge Moulin "FreshZIP"
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Spicy Deli
Poivre noir en grains de Madagascar 200gr "sachet kraft refermable"
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Poivre Noir Lourd de Madagascar 200gr en sachet kraft alimentaire refermable. Le sachet refermable Spicy Deli protège vos épices de l'humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative.
Un poivre noir de grande qualité: Spicy Deli vous invite à sublimer vos plats et desserts avec son poivre noir lourd de Madagascar. Puissant et long en bouche, il dégage au palet des notes boisées et fruitées. Les terres tropicales malgaches nous offrent un poivre noir unique de grande qualité, réputé mondialement dans l'univers de la gastronomie.
Conseils d'utilisation: Le poivre noir de Madagascar s'utilise plutôt en touche finale que pendant la cuisson. Passez un peu de poivre noir au pilon ou au moulin sur vos plats 🥩 et la magie opère... Il s'accommode avec la plupart des aliments et certains adorent l'associer au desserts. C est un poivre aromatique puissant destiné à un usage quotidien.
Notre garantie qualité: Spicy Deli a sélectionné pour vous les plus belles baies de poivre noir à la main avec un triage et un calibrage très strict. Produit 100% naturel.
9,30 € (46,50 € / kg) SUR AMAZON
Mada Spicy
Poivre sauvage voatsiperifery de Madagascar 200gr. Sachet refermable. "Agriculture durable"
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Poivre Sauvage de Madagascar 200gr livré en sachet alimentaire avec zip. Le sachet refermable mada spicy protège vos épices de l'humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative. Il sert également de recharge à notre gamme Mada Spicy sous verrines
Un condensé d'aromes sauvages. Mada Spicy vous invite à sublimer vos plats et desserts avec son poivre sauvage voatsiperifery endémique de Madagascar. Plus aromatique que piquant, il dégage au nez des éfluves de bois et d'agrumes. Epice phare des exportations malgaches, le poivre sauvage est sans doute l'un des meilleurs poivre au monde.
Conseils d'utilisation. Le poivre sauvage de madagascar s'utilise plutôt en touche finale que pendant la cuisson. Passez un peu de voatsiperifery au pilon ou au moulin sur vos plats et la magie opère... Il s'accommode avec la plupart des aliments et certains grands chefs adorent l'associer au chocolat.. Personnellement, je vous conseille vivement une touche de poivre sauvage sur les huitres accompagnées d'un simple filet de citron.... c est une merveille !!
22,90 € (114,50 € / kg) SUR AMAZON
Peugeot
PEUGEOT - Sélection Epices - Poivre Noir du Vietnam - Poivre Tan Hoi - Origine Vietnam - Innovation Sachets Fraîcheur Triple Protection - 7x20g
12% Réduction
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#7
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UNE SAVEUR SANS PAREILLE : Le poivre noir Tan Hoi, récolté au Vietnam, offre des notes boisées et chaleureuses. Il développe un piquant présent et incisif, sublimant ainsi vos plats.
ACCOMPAGNEMENT IDÉAL : pour une belle viande rouge, un poisson gras, un plat à base de pommes de terre, ou encore des légumes tels que les choux, tomates et lentilles.
COMPATIBLE AVEC NOS MOULINS : iconiques et intemporels qui en extrairont la saveur la plus exquise. Remplissez avec facilité votre moulin à poivre Peugeot pour une table radieuse et des papilles heureuses.
CONSERVATION OPTIMALE ET DURABLE : Avec son triple bouclier (air, lumière et humidité) le sachet fraîcheur préserve les arômes et la qualité des épices, tout en facilitant le remplissage et en minimisant son impact environnemental.
L'EXPÉRIENCE PEUGEOT : Depuis plus de 200 ans, Peugeot s'invite sur les tables des grands cuisiniers, notamment avec ses moulins. La sélection d'épices vient désormais ajouter une pincée surprenante à cette aventure gustative et culinaire.
10,99 € (78,50 € / kg) SUR AMAZON
Khla
Khla - Poivre Noir de Kampot Certifié Bio 200 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Rare & Délicat - Ingrédient Cuisine Épice - Production Limitée - Direct Producteur - Origine Cambodge
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#8
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✅ POIVRE NOIR DE KAMPOT BIO - Découvrez le poivre noir de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes intenses et un piquant délicat qui révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.
✅ UN POIVRE D’EXCEPTION - Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée) poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru d’exception. Riche de son terroir, des hommes et des femmes qui le cultivent et le trient, l’appellation certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre peut être utilisé directement en grains, moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il sublimera vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), vos barbecues, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et même vos desserts !
✅ SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 200 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
19,90 € (99,50 € / kg) SUR AMAZON
Ascenbio
Ascenbio ✿ Poivre noir BIO MG1 de Madagascar ✿ 100 g ✿ Préparé et conditionné en France ✿ Emballage biodégradable
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#9
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💥 SAVOUREUX ET AROMATIQUE : Découvrez une symphonie de saveurs où des notes d'agrumes se fondent avec des touches fumées, offrant un poivre aux saveurs riches et fruitées. Choyé par les chefs pour sa pureté, il provient exclusivement de grains de poivre noir.
🖤 PURETE et ORIGINE : Fièrement composé de 100% grains de poivre, Piper nigrum L., de calibre MG1, provenant des terres fertiles de Madagascar. Sa pureté BIO est un gage d'excellence.
💥 QUALITE BIO : 100% bio et naturel, végan, sans OGM, sans sucres ajoutés, sans arômes ajoutés.
🖤 COMPAGNON CULINAIRE : Parfait pour rehausser vos viandes et poissons, il sublime aussi les fromages, notamment ceux à pâte molle. Son intensité rehausse également les légumes grillés, sautés ou vos soupes, apportant à chaque bouchée une explosion de saveurs.
💥 ATELIER en FRANCE : Nos plantes sont principalement issues de cultures françaises ou européennes lorsque c'est possible. Nos recettes et préparations sont conditionnées dans notre atelier en France. Nous utilisons des sachets biodégrables refermables et hermétiques vous garantissant une conservation optimale des feuilles.
🖤 ART PREPARATION : Pour une expérience gustative optimale, broyez 1 à 2 pincées directement sur vos plats. En préservant la fraîcheur jusqu'à la dernière seconde, chaque grain libère un univers de saveurs.
7,90 € (79,00 € / kg) SUR AMAZON
Ilanga-Nature
Ilanga Nature - Poivre Noir Concassé - 250g | Madagascar
65
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#10
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🌍 Origine Madagascar : Un poivre noir concassé provenant des terres fertiles de Madagascar, reconnu pour sa qualité supérieure.
🌶️ Arôme Puissant et Épicé : Libère des arômes riches et corsés pour sublimer vos plats, avec une saveur épicée unique.
🍽️ Incontournable en Cuisine : Idéal pour assaisonner viandes 🥩, sauces 🍲, légumes grillés 🥦, et bien plus encore.
✨ Profil Aromatique Complexe : Apporte une profondeur de goût incomparable à vos créations culinaires.
🏆 Qualité Supérieure : Chaque grain est soigneusement sélectionné et concassé pour garantir une saveur intense et authentique.
📦 Format Pratique de 250g : Parfait pour un usage régulier en cuisine, facile à conserver et à utiliser.
🛠️ Savoir-Faire Artisan : Produit avec expertise par Ilanga Nature, spécialiste des épices d'exception.
🍽️ Parfait pour la Cuisine Gourmande : Rehaussez vos plats raffinés et vos recettes du quotidien avec cette épice incontournable.
✅ Produit Naturel : Aucun additif, seulement du poivre noir concassé de haute qualité pour une saveur authentique.
🎨 Sublime vos Recettes : Apportez une touche exotique et raffinée à vos plats avec ce poivre noir exceptionnel.
5,84 € (23,36 € / kg) SUR AMAZON
poivre noir du kerala
poivre du kerala
poivre noir indien
poivre noir kerala
poivre noir du vietnam
poivre noir du bresil
poivre noir du sichuan
#1 GAGNANT
