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Poivre Japonais Sancho

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 20 juin 2025
S&B
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SB - Shichimi Toragashi, Melange Poivre Rouge Au 7 Epices 15g - Import Japon
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Le fameux mélange japonais de 7 épices shichimi togarashi ou Nanami tôgarashi (littéralement piment aux 7 parfums), c'est une épice qui avait lors de sa création au 17eme siècle des vertus médicinales. Aujourd'hui il est présent sur de nombreuses tables ou recettes japonaises, il apporte aux plat cette légère touche pimenté et parfumée pour ceux qui l'aime.
  • 4,99 € (332,67 € / kg) SUR AMAZON
Khla
Khla
Khla - Poivre Noir de Kampot Certifié Bio 100 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Rare & Délicat - Ingrédient Cuisine Épice - Production Limitée - Direct Producteur - Origine Cambodge
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • POIVRE NOIR DE KAMPOT BIO - Découvrez le poivre noir de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes intenses et un piquant délicat qui révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.
  • UN POIVRE D’EXCEPTION - Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée) poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru d’exception. Riche de son terroir, des hommes et des femmes qui le cultivent et le trient, l’appellation certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
  • SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre peut-être utilisé directement en grains, moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il sublimera vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), vos barbecues, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et même vos desserts !
  • SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
  • MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 9,99 € SUR AMAZON
The Pinch
The Pinch
THE PINCH Shichimi Togarashi Assaisonnement japonais, épicé, 100% naturel. Facile à utiliser sur les ramen, le porc, le saumon, le poulet, le tofu, les champignons. Avec du poivre du Sichuan.
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93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Explorez le meilleur de la fantastique cuisine japonaise avec le Shichimi Togarashi de The Pinch. Découvrez la saveur umami et aromatique de cet assaisonnement. Tout 100% naturel et sans sel. Saveur authentique et exotique.
  • Le Shichimi Togarashi de The Pinch est composé de : Cayenne, sésame blanc, sésame noir, gingembre, écorce d'orange, poivre de Sichuan et algue nori. Voyagez au Japon grâce à cette saveur incroyable !
  • À utiliser en amont (en marinade), pendant la cuisson, en frottement avant de griller ou simplement pour terminer un plat. Nous recommandons d'utiliser 1 à 2 pincées pour 200 g d'aliment.
  • Pour une cuisine à base de plantes, nous suggérons du tofu grillé, des ramen skitake, des légumes sautés, des champignons sautés, de la soupe miso, des poivrons rôtis, du pain grillé à l'avocat et des nouilles de riz sautées aux légumes.
  • A essayer avec des protéines animales comme des ramen de porc ou de bœuf, du saumon grillé au gingembre, du poulet pané, des gyoza, des brochettes de crevettes, ou préparez une sauce épicée pour accompagner des ailes de poulet.
  • 4,95 € (110,00 € / kg) SUR AMAZON
REPLANT
REPLANT
REPLANT - Poivre Noir de Kampot BIO 100g - Grand Cru IGP de Kampot 2024 - Poivre en Grains Entiers pour Moulin à Poivre - Sachet Recharge Moulin FreshZIP
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88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • LE POIVRE DE KAMPOT BIO est reconnu comme l’un des meilleurs poivres au monde en raison de sa saveur unique: Mettez ce poivre d’exception dans votre moulin et dynamisez vos recettes!
  • PARFUM INTENSE, PIQUANT DÉLICAT - Le Poivre de Kampot BIO est réputé pour son arôme intense et unique, son piquant délicat et ses notes florales et fruitées qui le distinguent des autres variétés de poivre noir
  • ACCORD PARFAIT - Notre Poivre de Kampot BIO fait des merveilles fraîchement moulu sur les viandes rouges et les grillades. Pour les créatifs, essayez-le dans une mousse au chocolat: un vrai délice!
  • UN POIVRE BIO D’EXCEPTION - Cultivé avec passion, récolté avec soin au bon moment, trié à la main pour ne garder que les plus gros grains, notre Poivre de Kampot Grand CRU 2023 offre le meilleur de la récolte
  • CONSERVATION 24 MOIS - Grâce à notre sachet étanche, opaque et refermable « FreshZIP », votre Poivre de Kampot conservera parfaitement ses arômes pendant de longs mois
  • 5000 Arbres replantés : chez REPLANT, nous reversons 1 % de votre achat pourreplanter des arbres en Amazonie
  • OUR PEPPER IS 1% BETTER
  • UN GRAND MERCI !! Si vous aimez notre Poivre de Kampot, laissez-nous un commentaire et parlez-en autour de vous: c'est ce qui nous aide le plus!
  • 9,90 € (99,00 € / kg) SUR AMAZON
Marie-Line House
Marie-Line House
Poivre rouge de Phu Quoc 100g - Viêtnam.        
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87

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Qualité premium
  • Sachet alimentaire refermable.
  • Nouvelle récolte.
  • 9,99 € (99,90 € / kg) SUR AMAZON
Khla
Khla
Khla - Coffret Trio du Mékong - Poivres de Sichuan en Grain & Fleur de Sel Kampot - Grands Crus - Coffret Cadeau Cuisine - Poivre Rouge Vert - 150g & 2x 50g - Épice d’Asie Chine Poivre du Monde
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • ✅ TRIO DU MÉKONG - Découvrez les poivres de Sichuan et la fine fleur de sel de Kampot, des épices rare à la qualité exceptionnelle. Utilisées en cuisine, elles sublimeront vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes exotiques et puissants.
  • ✅ DES ÉPICES D’EXCEPTION - Le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats. La fleur de sel de mer Kampot est fine, croustillante et délicate. Saupoudrée en fin de cuisson, elle est le complément indispensable de vos poivres de Sichuan.
  • ✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Les baies de Sichuan peuvent être utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier. Il est conseillé de les torréfier à la poêle pendant 1 à 2 minutes afin qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour donner du peps à vos recettes de viandes (bœuf, porc, poulet, canard...), marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
  • ✅ DANS UN JOLI COFFET CADEAU - Pratique & élégant, les baies de Sichuan vertes (50g) et rouges (50g), ainsi que la fleur de sel marine de Kampot (150g) sont conditionnés dès la récolte dans des tubes qui garantissent leur fraicheur. Grâce à leur magnifique coffret, c’est une idée cadeau originale pour les amateurs de cuisine et de gastronomie aux palais les plus fins.
  • ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 23,00 € (92,00 € / kg) SUR AMAZON
Marie-Line House
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Poivre rouge de Sichuan 100g - Baies rouges de Sichuan...
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80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Tri premium.
  • Sachet alimentaire refermable.
  • 9,95 € (99,50 € / kg) SUR AMAZON
Epice d'or
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Poivre Noir En Grain 500g - Epice d'Or, 100% Naturel, En Grain, Végan, Sans Additifs ni Conservateurs Pour Une Saveur Authentique
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75

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#8

  • 💯 QUALITÉ : Notre poivre noir de qualité supérieure, avec son arôme riche et sa saveur intense, apporte une touche de finesse à toutes vos préparations culinaires. Obtenu à partir de baies mûres cueillies à la main et soumis à des processus de torréfaction rigoureux, il assure une saveur constante pour une expérience gustative incomparable. Rehaussez le goût de vos plats avec notre poivre noir de qualité exceptionnelle.
  • ✨ UTILISATION : Le poivre noir est l'épice indispensable pour toutes les cuisines. Il peut être utilisé pour relever le goût de viandes, poissons, légumes, sauces et plus encore.
  • ✅ 100% NATUREL : Notre poivre noir en grains 100% naturel est la touche finale pour une cuisine saine et authentique. Avec son arôme et sa qualité naturels, il apporte une saveur intense et épicée à tous vos plats. Exempt d'additifs artificiels, il met en valeur le goût naturel de vos ingrédients.
  • 🌿 HISTOIRE : Le poivre noir a une histoire riche et fascinante remontant à des siècles. Originaire d'Inde, il a été apprécié pour ses propriétés médicinales et culinaires depuis l'antiquité. Au fil des siècles, il a été échangé sur les routes commerciales et est devenu l'épice la plus populaire dans le monde.
  • 🍲 PRÊT à L'EMPLOI : Poivre noir entier prêt à l'emploi, peut être utilisé directement après ouverture.
  • 16,29 € (32,58 € / kg) SUR AMAZON
LA PLANTIGO
LA PLANTIGO
Poivre vert en grains 500 g - LA PLANTIGO Un choix savoureux, Piment vert entier, 100% poivre vert naturel, sans additifs, vegan, Baies vertes de poivre
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71

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#9

  • Qu’est-ce que le poivre vert ? Le poivre vert provient des baies, cueillies en début de maturité, de la même plante qui est à l’origine du poivre noir, blanc et rouge. Il est plus délicat que le poivre noir mais plus piquant que le poivre blanc et possède un arôme plus intense.
  • Il confère aux plats un goût bien relevé et convient notamment aux viandes braisées. Il se marie aussi parfaitement avec le poisson. Il peut parfois être également utilisé pour ses valeurs décoratives : on le retrouve ainsi souvent dans les fromages bleus ou le salami.
  • Comment utiliser le poivre vert en cuisine ? Quelles sont les utilisations du poivre vert ? Nous pouvons employer sans problème la variété verte du poivre de la même manière que le traditionnel poivre noir. Le poivre vert est un excellent condiment pour agrémenter les plats de viandes braisées, les ragoûts ou les sauces.
  • Il est recommandé d’assaisonner les préparations avec des graines entières ou moulues. Le poivre vert peut être également utilisé de façon plus originale pour apporter une note piquante exceptionnelle aux desserts raffinés.
  • Il pourra accompagner le filet mignon, la longe de porc, le rôti de bœuf ou les pâtés. Il est possible aussi de mettre des graines de poivre vert, rouge, blanc et noir dans un moulin et de les moudre ensemble afin d’aissaisonner votre salade ou soupe favorite.
  • Le poivre vert en saumure peut constituer un condiment savoureux et pratique. Avec quoi peut-on l’utiliser ?
  • C’est un excellent assaisonnement des salades, des tartines o des tartinades aux oeufs.
  • 11,00 € (22,00 € / kg) SUR AMAZON
GOÛT ET NATURE
GOÛT ET NATURE
Poivre de sichuan, 100 gr baie de sechuan de Chine, tri Premium, sachet refermable
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64

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#10

  • PRODUCTION /CULTURE : Le poivre de Seschuan ou sichuan est une baie. Elle pousse sur des arbrisseau épineux. Il est cultivé principalement en Asie.
  • CONSEIL CULINAIRE : le poivre de seschuan est parfait sur une viande ou des légumes. Ce poivre est très aromatique, il supporte bien la cuisson.
  • COMMENT EST SÉLECTIONNÉ CE POIVRE : Franck Deschamps s'est spécialisé dans le poivre depuis 10 ans. Chaque année, il rencontre des agriculteurs de poivre sur les différents à la recherche de poivres rares. Ces baies de seschuan sont très bien triées et séchées.
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