Poivre Blanc De Penja Cameroun
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
1 août 2025
IGP AFRIQUE
Poivre de PENJA - IGP (Indication Géographique Protégée) - Poivre des oiseaux du Cameroun (BLANC, Papier kraft recyclé 150g)
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PRODUCTION ARTISANALE : Le processus d’obtention de ce poivre est long : après six mois en pépinière, les lianes de poivrier sont plantées au pied des tuteurs. Il faut alors patienter entre trois et cinq ans pour récolter. Les baies sont cueillies, triées, ventilées et criblées à la main à Penja, ville située à 70 kilomètres de Douala, dans la province du Littoral au Cameroun.
TERROIR D’EXCEPTION : Pour obtenir du poivre blanc, on récolte les baies à maturité. Il faut que les grains sur la grappe commencent à prendre une couleur orangée pour débuter la cueillette. Ils sont ensuite macérés dans l’eau durant 7 à 10 jours. L’enveloppe extérieure, le péricarpe va alors se détacher de son noyau. La terre volcanique, le climat tropical humide, la variété locale de Piper Nigrum et la lente fermentation à l’eau ; tout cela permet à la magie du poivre blanc de Penja d’opérer.
VERTUS : Le type de lianes sur lesquelles pousse le poivre de Penja est une liane originaire d’Inde, la « Liane de Piper Nigrum », importée en 1958 par Antoine Decré, planteur de bananes dans la région. Selon la médecine ayurvédique (originaire d’Inde, comme la liane de Piper Nigrum) la consommation de ce poivre permettrait de nettoyer le système digestif et de réguler la satiété. Elle permettrait même d’accélérer l’élimination des calories et posséderait également des vertus aphrodisiaques.
EMBALLAGE : Papier kraft recyclé.
13,49 € (89,93 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Poivre Blanc de Penja du Cameroun – Épice d’Exception IGP – Saveur Intense & Parfumée – 50 g
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#2
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Poivre d’exception IGP – Origine garantie du Cameroun, qualité premium.
Saveur puissante et raffinée – Arôme intense avec des notes boisées et musquées.
Idéal pour la cuisine gastronomique – Sublime viandes, poissons, sauces et plats exotiques.
100% Naturel & Pur – Sans additifs ni conservateurs, séché naturellement.
Fraîcheur préservée – Conditionnement hermétique pour conserver toute son intensité.
8,99 € (179,80 € / kg) SUR AMAZON
KEHA
Keha Poivre Blanc de Penja, Épice Rare du Cameroun, 50g
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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ORIGINE PRESTIGIEUSE: Poivre blanc de Penja, une épice rare et précieuse du Cameroun, reconnue pour son excellence gastronomique.
ARÔME RAFFINÉ: Notes délicates et subtiles qui subliment les plats sans les dominer, parfait pour une cuisine raffinée.
COMPOSITION PURE: 100% poivre blanc de Penja authentique, soigneusement sélectionné pour garantir une qualité optimale.
UTILISATION RECOMMANDÉE: Idéal pour assaisonner viandes blanches, poissons, sauces crémeuses et légumes. À moudre juste avant utilisation.
CONSERVATION OPTIMALE: Conditionnement de 50 grammes, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière pour préserver ses qualités.
9,00 € (180,00 € / kg) SUR AMAZON
La Route des Epices
Poivre de Penja blanc - Le sachet refermable de 60g
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#4
Générique
Poivre Blanc de Penja du Cameroun – Sachet de 50 g
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#5
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🌿 100% naturel : Poivre sans additifs ni conservateurs, pour une saveur pure et authentique.
🌍 Origine d’exception : Cultivé dans les sols volcaniques du Cameroun, certifié Indication Géographique Protégée (IGP).
🍴 Saveur délicate et raffinée : Idéal pour relever viandes, poissons, sauces et légumes avec élégance.
🛍️ Format pratique de 50 g : Quantité adaptée pour une utilisation régulière ou ponctuelle.
🔒 Fraîcheur garantie : Conditionné dans un sachet hermétique pour préserver ses arômes intenses.
🥘 Facile à utiliser : À moudre ou à saupoudrer directement en fin de cuisson pour un goût optimal.
🏆 Apprécié des chefs : Poivre prisé dans la gastronomie pour sa qualité et ses arômes uniques.
4,90 € (98,00 € / kg) SUR AMAZON
La Route des Epices
Poivre noir de Penja - Le sachet refermable de 60g
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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La richesse d'un poivre de caractère
Cultivé sur les terres volcaniques de la région de Penja au Cameroun, le poivre de Penja est également appelé 'Poivre des Oiseaux'
Idéal avec le porc, le buf, et le gibier, le poivre noir de penja exalte également la finesse des poissons
Origine : Cameroun
9,95 € (165,83 € / kg) SUR AMAZON
Eric Bur
ERIC BUR Poivre Blanc en Grains de Penja 58 g
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poivre blanc en grains de pensa
Origine : Cameroun
58g
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Axe France Cameroun Import
Poivre blanc de Penja en grains IGP - sachet économique 60gr
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poivre en grain
Item form: Granulé
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Albert Ménès
Albert Ménès Poivre du Penja Moulin Réglable Poivre Vif avec des Notes Musquées Grain Blanc Force 3, 50 g
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#9
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Un poivre unique et exceptionnel : le sol volcanique et le climat équatorial typique de la région de Penja donnent à ce poivre un parfum unique aux notes boisées et musquées
Faites plaisir à vos papilles : notre poivre diffuse des notes boisées, ambrées et musquées. Son caractère est puissant, corsé et long en bouche
La touche en plus qui fera la différence dans vos plats : sa rareté, liée à sa zone de culture réduite, son origine et son parfum en font l'un des poivres les plus précieux du monde
Un packaging efficace : pratique à table comme en cuisine, ce moulin à deux ouvertures vous permettra d’apprécier pleinement la qualité de votre poivre fraîchement moulu
Utilisé dans diverses recettes et comme épice de table : le piquant de ce poivre est vif et immédiat, mais son parfum reste discret pour une utilisation quotidienne
7,34 € (146,80 € / kg) SUR AMAZON
Maison Abodo
Poivre blanc de Penja (Cameroun) - IGP
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#10
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Poivre blanc de Penja (Cameroun) - premier choix - IGP
35,00 € (233,33 € / kg) SUR AMAZON
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