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Plaque Patisserie Gn 1/1

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 20 juin 2025
DE BUYER
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De Buyer - Plaque patissière CHOC en aluminium antiadhésif - GN 1/1 (53 x 32,5 cm) -, Noir
14% Réduction Livraison gratuite
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • PLAQUE MULTIFONCTION : Avec son revêtement antiadhésif, la plaque pâtissière de cuisson est parfaite pour les cuissons délicates, comme les viennoiseries, les galettes, les tuiles ou les langues de chat.
  • ANTIADHÉSIVE : Elle possède d'excellentes propriétés antiadhésives vous permettant un décollement facile de vos préparations.
  • UTILISATION : Veillez à ne pas chauffer à vide, ni surchauffer cette plaque, mais aussi à éviter tout choc thermique.
  • SURFACE UTILE : Les dimensions de la plaque de cuisson pâtissière correspondent à 53 x 32,5 cm et sa surface utile est de 51 x 30,5 cm.
  • ENTRETIEN : Lavage à la main avec une éponge non-abrasive, ne pas mettre au lave-vaisselle.
  • 33,03 € SUR AMAZON
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DE BUYER -5321.53 -plaque gastronorme bp gn1/1 53x32.5, Noir
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Caractéristique : les bords plats et évasés de la plaque de cuisson conviennent à la cuisson et au brunissage de grosses bosses
  • Appareils de cuisine français : qualité exceptionnelle, conçus pour durer
  • Qualité professionnelle
  • 27,02 € SUR AMAZON
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De Buyer 4931.51N Tapis Siliconé Format GN 1/1 - 51,5 x 31 cm
Livraison gratuite
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93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • 51,5 cm.
  • DE BUYER
  • 1 tapis de cuisson en silicone.
  • 25,01 € SUR AMAZON
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De Buyer - Plaque pâtissière en aluminium perforée aux bords pincés - 40 x 30 cm -, Argent
Livraison gratuite
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89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • FABRIQUÉE EN FRANCE : La plaque rectangulaire 40 x 30 cm de cuisson pâtissière micro-perforée à bord pincés De Buyer est idéale pour la cuisson des viennoiseries, petites pâtisseries, quiches, tourtes...
  • RÉSISTANTE : Fabriquée en France, cette plaque de cuisson pâtissière est épaisse, légère et résistante.
  • CUISSON MAÎTRISÉE : Dotée de micro-perforations optimales de 3 mm de diamètre, la plaque offre une excellente circulation de l'air, qu'il soit chaud ou froid, pour une cuisson optimale.
  • PRATIQUE : Les dimensions de la plaque de cuisson pâtissière correspondent à 40 x 30 cm et sa surface utile est de 37 x 27 cm.
  • ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement.
  • 15,69 € SUR AMAZON
Matfer
Matfer
Matfer EXOPAT Mat Non Stick GN 1/1. 520 x 315 mm
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88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#5
Gobel
Gobel
Gobel 714530 Plaque à Pâtisserie Rond Aluminium  
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82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • PLAQUE PÂTISSIÈRE : Outil indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique. Elle supporte une température maximale de 250°C.
  • MATÉRIAUX DE QUALITÉ : La plaque patissière Gobel est fabriquée en aluminum revêtu d'un antiadhérent. D’une épaisseur de 0,5 mm, elle est robuste et durable.
  • ADAPTEE AUX ECHELLES PATISSIERES PROFESSIONNELLES : Idéale pour une utilisation professionnelle, la plaque pâtissière est adaptée aux échelles pâtissières euronormes et gastronormes.
  • FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa plaque pâtissière grâce à son savoir-faire unique.
  • LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
  • 22,40 € SUR AMAZON
HENDI
HENDI
HENDI 808306 Plateau perforé GN 1/1 - avec 4 bords
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78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • GN 1/1
  • avec 4 bords
  • 1 pièce
  • 27,54 € SUR AMAZON
Comas
Comas
Comas Plaque de cuisson Gastronorm GN 1/1, 530 x 325 mm, acier inoxydable, bord plat, empilable, résistant - bassin de rangement four comptoir de réfrigérateur - professionnel, restauration, argent
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76

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Le moule Gastronorm GN 1/1, avec des dimensions de 530 x 325 mm, est un outil polyvalent et professionnel conçu pour répondre aux besoins des cuisines commerciales, de la restauration et d'autres milieux culinaires difficiles. Fabriqué en acier inoxydable durable, il offre des performances fiables et durables. Compatible avec une large gamme d'appareils de cuisine, tels que fours, comptoirs, réfrigérateurs et récipients de stockage. Disponible en hauteurs de 20/40/55/65/100/150/200 mm
  • Le bord plat du moule facilite la manipulation et le nettoyage, tandis que son design offre une plus grande sécurité lors de la manipulation et du transport. Conçue pour la praticité, cette plaque de cuisson est empilable, ce qui permet d'économiser de l'espace précieux lors du stockage et du stockage. Convient pour une variété d'applications, de la cuisine professionnelle au traiteur, idéal pour la cuisson, le stockage et la présentation des aliments
  • Peut être utilisé comme récipient pour la conservation des aliments au réfrigérateur ou au congélateur. Il peut servir de plat de présentation pour les emporter comme entrées, tapas ou sushi. Utilisable comme base pour servir des portions de nourriture lors d'événements traiteurs. Elle peut être utilisée pour organiser et préparer les ingrédients avant la cuisson, contribuant à une cuisine organisée et efficace. Peut être utilisé comme récipient pour le bain-marie
  • Peut être utilisé pour mariner la viande, le poisson ou les légumes. La taille standard la rend compatible avec les conteneurs de stockage et les équipements de préparation. Peut être utilisé pour cuire des aliments à la vapeur. Elle peut être utilisée pour organiser et préparer les ingrédients avant la cuisson, contribuant à une cuisine organisée et efficace. Après la cuisson, elle peut être utilisée pour refroidir rapidement les aliments fraîchement cuits grâce à sa grande surface
  • 20,88 € SUR AMAZON
LACOR
LACOR
Lacor - Plaque four GN 1/1, aluminium antiadhésif, noir
Livraison gratuite
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72

QUALITÉ BONNE

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#9

  • fabriqué en aluminium antiadhérant
  • Grande qualité, résistant, taille et capacité
  • supporte sans problème à des températures très haute
  • excellente résistance à la Corrosion et Aux acides alimentaires et sels
  • pour un Usage professionnel
  • 31,99 € SUR AMAZON
LACOR
LACOR
Lacor - Plaque four GN 1/1, aluminium, blanc    
Livraison gratuite
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69

QUALITÉ BONNE

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#10

  • En aluminium
  • Haute qualité, résistance, taille et capacité
  • Résiste à des températures très élevées
  • Excellente résistance à la corrosion et aux acides et sels alimentaires
  • Pour un usage professionnel
  • 29,51 € SUR AMAZON
gn 1/1 plaque plaque gn 1/1 plaque eutectique gn 1/4 plaque eutectique froide gn 1/1 plaque eutectique gn 1/2 gn 1 gn 1/1 plaque gn