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Plaque A Patisserie Professionnel

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 20 juin 2025
DE BUYER
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De Buyer - Plaque patissière CHOC en aluminium antiadhésif - GN 1/1 (53 x 32,5 cm) -, Noir
14% Réduction Livraison gratuite
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • PLAQUE MULTIFONCTION : Avec son revêtement antiadhésif, la plaque pâtissière de cuisson est parfaite pour les cuissons délicates, comme les viennoiseries, les galettes, les tuiles ou les langues de chat.
  • ANTIADHÉSIVE : Elle possède d'excellentes propriétés antiadhésives vous permettant un décollement facile de vos préparations.
  • UTILISATION : Veillez à ne pas chauffer à vide, ni surchauffer cette plaque, mais aussi à éviter tout choc thermique.
  • SURFACE UTILE : Les dimensions de la plaque de cuisson pâtissière correspondent à 53 x 32,5 cm et sa surface utile est de 51 x 30,5 cm.
  • ENTRETIEN : Lavage à la main avec une éponge non-abrasive, ne pas mettre au lave-vaisselle.
  • 33,03 € SUR AMAZON
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DE BUYER -5321.53 -plaque gastronorme bp gn1/1 53x32.5, Noir
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Caractéristique : les bords plats et évasés de la plaque de cuisson conviennent à la cuisson et au brunissage de grosses bosses
  • Appareils de cuisine français : qualité exceptionnelle, conçus pour durer
  • Qualité professionnelle
  • 27,02 € SUR AMAZON
patisse
patisse
patisse 03640 – Plaque à Pâtisserie Perforée avec rebords – Silver-Top - Acier revêtu, gris argenté 40x30cm
33% Réduction Livraison gratuite
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93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Plaque à pâtisserie fond perforé en acier revêtu avec rebords pour la cuisson au four de pâtisseries, viennoiseries, macarons, cookies, fonds de tartes et tout type de recettes sucrées ou salées telles que pizzas, quiches… A utiliser avec ou sans cercle à pâtisserie
  • En acier revêtu épaisseur 0.60mm, anti-adhésif, revêtement Skandia by Whitford pour une cuisson uniforme et optimale des préparations
  • Croustillant assuré par la perforation des plaques : l’air circule plus facilement, la pâte est plus dorée, plus croustillante
  • Très bonne résistance aux rayures, aux taches et jusqu’à une température de 230°C au four. Facile à nettoyer : lavage à la main avec du liquide vaisselle. Ne pas utiliser d’objets tranchants
  • 13,99 € SUR AMAZON
Zenker
Zenker
Zenker 9931750 Lot de 2 Plaques à pâtisserie perforées en acier, plaque de four, plaque perforée, acier inoxydable 18/10, Gris, 40 x 30 x 1,5 cm
12% Réduction
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90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • DESCRIPTION : Ce lot de 2 plaques à pâtisserie en aluminium perforé de la marque Zenker Special Cooking est idéal pour la cuisson de vos pâtisseries, biscuits, pizzas et autres préparations culinaires
  • PETIT + : Grâce à leur surface perforée, ces plaques permettent une cuisson homogène et une circulation optimale de l'air chaud, pour des aliments croustillants et dorés à souhait
  • COMPOSITION : Ces plaques à pâtisserie sont fabriquées en aluminium de haute qualité, un matériau léger et résistant qui assure une conduction rapide et uniforme de la chaleur
  • DIMENSIONS : Chaque plaque mesure 30 x 40 cm, une taille standard qui convient à la plupart des fours et des recettes de pâtisserie
  • ENTRETIEN : Faciles à nettoyer, ces plaques passent au lave-vaisselle et peuvent également être lavées à la main avec une éponge douce et de l'eau savonneuse
  • 30,08 € SUR AMAZON
Arredo Chef
Arredo Chef
Plaque de cuisson rectangulaire en aluminium, grand plateau pour pâtisserie, four, boulangerie, cuisine professionnelle 40 x 60 x 1,5 cm. (Pleine)
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85

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Plaque de cuisson rectangulaire en aluminium – Dimensions : 40 x 60 x 1,5 cm
  • Résistante et indéformable – Supporte les hautes températures sans se déformer
  • Cuisson homogène – Excellente répartition de la chaleur pour des résultats parfaits
  • Idéale pour la pâtisserie et la boulangerie – Convient aux viennoiseries, biscuits, génoises, pâtes feuilletées, fonds de tartes
  • Usage professionnel et domestique – Compatible avec tous types de fours
  • Bords pincés – Plus de rigidité et de durabilité
  • Facile à nettoyer – Surface lisse en aluminium, lavage à la main recommandé
  • 28,00 € SUR AMAZON
Erre4m
Erre4m
Erre4m Plaque de cuisson 60 x 40 x 2 cm en tôle aluminisée (LS) professionnelle
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Dimensions : 60 x 40 x 2 cm.
  • Matériau : tôle d'aluminium (LS)
  • Épaisseur : 8/10
  • Professionnel
  • Bords soudés à 90°.
  • 29,73 € SUR AMAZON
DE BUYER
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De Buyer - Plaque Rectang.inox 10.10° B.P 40X30 - Large -, Argenté
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • FABRIQUÉE EN FRANCE : La plaque rectangulaire de cuisson est fabriquée en France, dans notre usine vosgienne.
  • ROBUSTE : La robustesse de cette plaque en acier inoxydable lui confère une durabilité exceptionnelle. Résistante aux chocs et à la déformation, elle peut supporter des utilisations répétées dans des conditions diverses, que ce soit pour le stockage des aliments, la présentation des plats ou même lors de certaines cuissons.
  • DIMENSIONS : Les dimensions utiles de cette plaque De Buyer sont de 37,5x27 cm.
  • ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
  • 29,70 € SUR AMAZON
LooKtheChange
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Plateau de four professionnel en acier inoxydable - Anti-adhésif et résistant - Taille 45 x 35 x 4,8 cm - Idéal pour la cuisson et le service
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77

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Plateau en acier inoxydable : haute qualité et durabilité : fabriqué en acier inoxydable, notre plaque de cuisson offre une résistance supérieure à l'usure et convient à un usage quotidien.
  • Plateau en acier inoxydable – 45 x 35 x 4,8 cm – Taille réelle 44,5 x 34,5 x 4,8 cm pour un ajustement parfait, idéal pour la plupart des fours et pour diverses préparations culinaires.
  • Anti-adhésif : facilite le nettoyage et empêche les aliments de coller, garantissant une expérience de cuisson sans problème.
  • Polyvalence d'utilisation : parfait pour cuire des biscuits, des gâteaux, des rôtis et plus encore. Idéal pour un usage domestique et professionnel.
  • Plateau de four universel : facile à nettoyer : passe au lave-vaisselle, ce qui facilite son nettoyage après chaque utilisation.
  • 29,75 € SUR AMAZON
DE BUYER
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De Buyer - Plaque de cuisson rectantgulaire en tôle d'acier et bords pincés - 40 x 30 cm -, Gris
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70

QUALITÉ BONNE

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#9

  • RÉSISTANTE ET INDÉFORMABLE : La plaque rectangulaire De Buyer, avec ses bords pincés, est composée en tôle d'acier bleuie. Parfaite pour les hautes températures, elle vous permet de cuire des génoises, des pâtes feuilletées ou sablées, des fonds de tartes, des viennoiseries... Sa tôle bleuie offre une protection temporaire contre l'oxydation.
  • FABRICATION FRANÇAISE : La plaque rectangulaire De Buyer en tôle d'acier est fabriquée dans nos usines dans les Vosges, en France.
  • RÉSULTATS PARFAITS : La tôle d'acier favorise la caramélisation des sucs, mais également une diffusion homogène de la chaleur. Ainsi, vos pâtes ne se ramollissent pas, vous permettant d'obtenir des pâtisseries dorées et croustillantes.
  • ENTRETIEN : Gratter et brosser après utilisation puis graisser légèrement la plaque afin de protéger la tôle d'acier pour ensuite ranger dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.
  • 19,50 € SUR AMAZON
Erre4m
Erre4m
Erre4m Plaque de four 60 x 40 x 4 (H) cm en tôle aluminium (LS) professionnelle
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70

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Dimensions : 60 x 40 x 4 (H) cm. cm. Habituellement trop grand pour votre four à domicile, veuillez vérifier les dimensions intérieures de votre four avant d'acheter.
  • Matériau : tôle d'aluminium (LS)
  • Épaisseur 8/10, angles soudés à 90°.
  • professionnel.
  • Produit artisanal qui peut présenter de petites rayures ou de légères imperfections esthétiques du matériau qui ne compromettent pas le rendu professionnel de la plaque.
  • 30,55 € SUR AMAZON
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