Metro Chef Chocolat
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
28 juillet 2025
Wine And More
METRO Chef Chocolat noir supérieur 50% cacao 10 kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Gouttes de chocolat noir supérieur, 50% cacao minimum. Spécial boulanger pâtissier.
159,00 € (159,00 € / unité) SUR AMAZON
Wine And More
METRO Chef Chocolat blanc 30% cacao en palets sachet 5 kg
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Utilisé pour les mousses, ganaches, décors, viennoiseries, cakes ou mélangé à d'autres produits (incorporation dans des glaces et sorbets, cookies) et est rarement utilisé seul (plus épais). 30% de cacao.
134,00 € (134,00 € / unité) SUR AMAZON
Wine And More
METRO Chef Chocolat noir 50% cacao en palets sachet 5 kg
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Utilisé pour les mousses, ganaches, décors, viennoiseries, cakes ou mélangé à d'autres produits (incorporation dans des glaces et sorbets, cookies) et est rarement utilisé seul (plus épais). 50% de cacao
118,00 € (118,00 € / unité) SUR AMAZON
Wine And More
METRO Chef Chocolat lait de couverture 31% cacao en palets 5 kg
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Grande fluidité et bon pouvoir couvrant 31% de cacao Principales utilisations : - Moulage, trempage, enrobage... - Décoration - Confection d'intérieurs de confiserie, de mousses, de crèmes (la cristallisation n'est pas toujours nécessaire) - Fourrage : ganache - Bonbons de chocolat
139,00 € (139,00 € / unité) SUR AMAZON
Wine And More
METRO Chef Chocolat noir de couverture 55% cacao en palets sachet 5 kg
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Principales utilisations : - Moulage, trempage, enrobage... - Décoration - Confection d'intérieurs de confiserie, de mousses, de crèmes (la cristallisation n'est pas toujours nécessaire) - Fourrage : ganache - Bonbons de chocolat Grande fluidité et bon pouvoir couvrant
116,00 € (116,00 € / unité) SUR AMAZON
Wine And More
METRO Chef Chocolat lait de couverture 38% cacao en palets sachet 5 kg
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Principales utilisations : - Moulage, trempage, enrobage... - Décoration - Confection d'intérieurs de confiserie, de mousses, de crèmes (la cristallisation n'est pas toujours nécessaire) - Fourrage : ganache - Bonbons de chocolat Garanti pur beurre de cacao Grande fluidité et bon pouvoir couvrant 38% de cacao
146,00 € (146,00 € / unité) SUR AMAZON
Wine And More
METRO Chef Préparation pour mousse au chocolat 1 kg
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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La mousse chocolat peut être servie telle qu'elle ou mariée avec une mousse d'un autre parfum. Vous pouvez également la parsemer de copeaux ou pépites de chocolat.
24,00 € (24,00 € / unité) SUR AMAZON
Wine And More
METRO Chef Chocolat noir de couverture extra-bitter 64% cacao en palets sachet 5 kg
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Grande fluidité et bon pouvoir couvrant 64% de cacao Principales utilisations : - Moulage, trempage, enrobage... - Décoration - Confection d'intérieurs de confiserie, de mousses, de crèmes (la cristallisation n'est pas toujours nécessaire) - Fourrage : ganache - Bonbons de chocolat
165,00 € (165,00 € / unité) SUR AMAZON
Wine And More
METRO Chef Topping chocolat 1 kg
75
QUALITÉ BONNE
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#9
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Sauce au chocolat pour glaces et desserts
16,99 € (16,99 € / unité) SUR AMAZON
Wine And More
METRO Chef Chocolat noir de couverture royal bitter 72% cacao en palets sachet 5 kg
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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Grande fluidité et bon pouvoir couvrant 72% de cacao. Principales utilisations : - Moulage, trempage, enrobage... - Décoration - Confection d'intérieurs de confiserie, de mousses, de crèmes (la cristallisation n'est pas toujours nécessaire) - Fourrage : ganache - Bonbons de chocolat
189,00 € (189,00 € / unité) SUR AMAZON
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#1 GAGNANT
