Lot Charcuterie Espagnole : top 10 en août 2025

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PURE RACE : Il provient à 100 % de porcs ibériques de pure race, ce qui signifie que le père et la mère sont de race ibérique et se distinguent par leurs sabots foncés « Pata Negra », ce qui en fait le synonyme de la plus haute qualité parmi les jambons ibériques.
TEXTURE ET SAVEUR : L'arôme est intense et agréable, avec des notes rappelant les pâturages et les glands. La saveur est profonde et persistante, avec des nuances sucrées et salées et un soupçon de noix, principalement dû à l'alimentation à base de glands. La viande présente une infiltration de graisse intramusculaire (stries de graisse) qui lui confère sa jutosité et sa texture caractéristiques.
BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX : Les porcs sont élevés dans des dehesas, un écosystème de forêts de chênes verts et de chênes-lièges, ce qui leur permet de se nourrir de glands, de vivre en plein air et de faire de l'exercice en permanence. Cet exercice contribue au développement d'une bonne musculature et à une bonne répartition des graisses.
PROPRIÉTÉS NUTRITIONNELLES : Contient une proportion élevée de graisses mono-insaturées, en particulier d'acide oléique, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Contient des vitamines B1, B6, B12 et E, ainsi que des minéraux tels que le fer, le phosphore, le zinc et le magnésium.
ORIGINE ET QUALITÉ : L'épaule de jambon ibérique 100 % glandée porte des étiquettes qui certifient son origine et sa qualité, comme l'étiquette noire, conformément à la réglementation espagnole. C'est pourquoi l'utilisation de la dénomination « Pata Negra » est réglementée afin d'éviter les fraudes et de garantir que seuls les produits répondant aux exigences de pureté raciale et d'alimentation peuvent l'utiliser.
SERVICE À LA CLIENTÈLE : Alises est une petite entreprise familiale qui place la satisfaction du client au premier rang de ses priorités. Notre objectif est d'offrir le meilleur goût authentique de l'épaule de jambon ibérique. Si vous avez des questions sur ce produit, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre disposition 24 heures par jour.
14,90 € (14 900,00 € / kg) SUR AMAZON

Lot Charcuterie Espagnole

Les 10 meilleurs produits en août 2025

Dernière mise à jour : 12 août 2025

Don Pepe

Coffret Apéro Espagnol - Charcuterie Ibérique

99

QUALITÉ MAXIMALE

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ABEIOU

aBeiou. LOT ASSORTI Duroc et IBERICOS DE GLAND 2 caisses JAMBON DUROC Gran Reserva +25 mois d'affinage 2 sachets CHORIZO ​​Ibérique de GLAND et 2 sachets SAUCISSE Ibérique de GLAND. 600gr 6x100gr

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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CASAVOSTRE

Lot charcuterie catalane N°15

93

QUALITÉ EXCELLENTE

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CASAVOSTRE

CASAVOSTRE Lot charcuterie catalane N°14

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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Mediterranean Tree

Coffret Cadeau Gourmet Tapas Espagnoles - Lot de Saucisson Ibérique et Chorizo + 3 Patés Ibériques à la Truffe,Vin Doux et Canard + 3 Morceaux de Fuet + Pain Artisan + Table Cadeau de Tapas

88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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casavostre

Lot charcuterie catalane N°13

81

QUALITÉ BONNE

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CASAVOSTRE

CASAVOSTRE Lot charcuterie catalane N°10

80

QUALITÉ BONNE

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CASAVOSTRE

Lot charcuterie catalane N°59 :2 Noix épaule nature env. 600gr. Sac à charcuterie en cadeaux.

77

QUALITÉ BONNE

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YESMOO

Chorizo espagnol doux Revilla 1,3 Kg

70

QUALITÉ BONNE

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Alises

Épaule de jambon 100% ibérique nourri au gland - Tranches de jambon de 100g - Épaule de jambon ibérique Pata Negra - Épaule de jambon espagnol - Emballé sous vide - Paleta 100% Jamon Iberico de Bellot

69

QUALITÉ BONNE

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