Charcuterie Espagnole
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
13 août 2025
Don Pepe
Coffret Apéro Espagnol - Charcuterie Ibérique
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Chorizo Cular ibérique origine Guijuelo 400-450 g
Lomo Grande Reserve Duroc 350-400 g
Assiette de jambon tranché Cebo de Campo origine Estrémadure 80 g
Planche de découpe en bambou
35,85 € (35,85 € / unité) SUR AMAZON
Alises
Épaule de jambon 100% ibérique nourri au gland - Tranches de jambon de 100g - Épaule de jambon ibérique Pata Negra - Épaule de jambon espagnol - Emballé sous vide - Paleta 100% Jamon Iberico de Bellot
Livraison gratuite
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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PURE RACE : Il provient à 100 % de porcs ibériques de pure race, ce qui signifie que le père et la mère sont de race ibérique et se distinguent par leurs sabots foncés « Pata Negra », ce qui en fait le synonyme de la plus haute qualité parmi les jambons ibériques.
TEXTURE ET SAVEUR : L'arôme est intense et agréable, avec des notes rappelant les pâturages et les glands. La saveur est profonde et persistante, avec des nuances sucrées et salées et un soupçon de noix, principalement dû à l'alimentation à base de glands. La viande présente une infiltration de graisse intramusculaire (stries de graisse) qui lui confère sa jutosité et sa texture caractéristiques.
BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX : Les porcs sont élevés dans des dehesas, un écosystème de forêts de chênes verts et de chênes-lièges, ce qui leur permet de se nourrir de glands, de vivre en plein air et de faire de l'exercice en permanence. Cet exercice contribue au développement d'une bonne musculature et à une bonne répartition des graisses.
PROPRIÉTÉS NUTRITIONNELLES : Contient une proportion élevée de graisses mono-insaturées, en particulier d'acide oléique, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Contient des vitamines B1, B6, B12 et E, ainsi que des minéraux tels que le fer, le phosphore, le zinc et le magnésium.
ORIGINE ET QUALITÉ : L'épaule de jambon ibérique 100 % glandée porte des étiquettes qui certifient son origine et sa qualité, comme l'étiquette noire, conformément à la réglementation espagnole. C'est pourquoi l'utilisation de la dénomination « Pata Negra » est réglementée afin d'éviter les fraudes et de garantir que seuls les produits répondant aux exigences de pureté raciale et d'alimentation peuvent l'utiliser.
SERVICE À LA CLIENTÈLE : Alises est une petite entreprise familiale qui place la satisfaction du client au premier rang de ses priorités. Notre objectif est d'offrir le meilleur goût authentique de l'épaule de jambon ibérique. Si vous avez des questions sur ce produit, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre disposition 24 heures par jour.
14,90 € (14 900,00 € / kg) SUR AMAZON
CASAVOSTRE
CASAVOSTRE Lot charcuterie catalane N°14
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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CASAVOSTRE Lot charcuterie catalane N°14
MEAT
CASAVOSTRE
29,99 € SUR AMAZON
Alises
100% Jambon ibérique nourri au gland - 100g - Pata negra - Jambon en tranches coupé au couteau - Ibérique espagnol + 48 mois - Emballé sous vide - 100% Jamón Iberico de Bellota
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90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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PURE RACE : Il provient à 100 % de porcs ibériques de pure race, ce qui signifie que le père et la mère sont de race ibérique et se distinguent par leurs sabots foncés « Pata Negra », ce qui en fait le synonyme de la plus haute qualité parmi les jambons ibériques.
TEXTURE ET SAVEUR : L'arôme est intense et agréable, avec des notes rappelant les pâturages et les glands. La saveur est profonde et persistante, avec des nuances sucrées et salées et un soupçon de noix, principalement dû à l'alimentation à base de glands. La viande présente une infiltration de graisse intramusculaire (stries de graisse) qui lui confère sa jutosité et sa texture caractéristiques.
BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX : Les porcs sont élevés dans des dehesas, un écosystème de forêts de chênes verts et de chênes-lièges, ce qui leur permet de se nourrir de glands, de vivre en plein air et de faire de l'exercice en permanence. Cet exercice contribue au développement d'une bonne musculature et à une bonne répartition des graisses.
ORIGINE ET QUALITÉ : Le jambon ibérique nourri à 100 % de glands porte des étiquettes qui certifient son origine et sa qualité, comme l'étiquette noire, conformément à la réglementation espagnole. C'est pourquoi l'utilisation de la dénomination « Pata Negra » est réglementée afin d'éviter les fraudes et de garantir que seuls les produits répondant aux exigences de pureté raciale et d'alimentation peuvent l'utiliser.
SERVICE À LA CLIENTÈLE : Alises est une petite entreprise familiale qui place la satisfaction du client au premier rang de ses priorités. Notre objectif est d'offrir le meilleur goût authentique de jambon ibérique. Si vous avez des questions sur ce produit, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre disposition 24 heures par jour.
19,90 € (199,00 € / kg) SUR AMAZON
Sakari
Sakari - Chorizo Pamplona Env 350 G
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Trop souvent le chorizo est un sous produit industriel fort gras, dont le goût épicé prononcé ne sert qu’à masquer la mauvaise qualité. Et pourtant ! Il faut vous régaler d’un bon chorizo en simple casse-croûte, en omelette, ou en riz à l’espagnole. Pour notre chorizo, nous procédons exactement de la même façon que pour le saucisson. Seul l’assaisonnement varie : nous y ajoutons un mélange épicé. Juste piquant, mais sans masquer le goût de la viande, ce chorizo est un délice.
Ingrédients : Viande de porc, assaisonnement, vin rouge, lactose, dextrose, stabilisant : phosphates, arômes, antioxygene : ascorbate de sodium, conservateur : salpêtre, colorant : carmin de cochenille, piment en poudre, ferments lactiques.
Conservation : Vous le conserverez jusqu'à 6 semaines dans un linge sec, dans un endroit sec et frais ou dans le bas de votre réfrigérateur.
13,75 € (39,29 € / kg) SUR AMAZON
Jamonprive
Jambon Serrano Cru Désossé Grande Réserve 1 Kg (Jamon Serrano) + Chorizo Serrano 200 gr + Saucisson (Salchichón) Serrano 200 gr – Jamonprive Premium
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Le jambon serrano cru est un produit fabriqué à partir des meilleures pièces du porc soigneusement sélectionnées afin d’obtenir un produit complètement naturel après le processus de salage et maturation pour ainsi obtenir le meilleur arôme et goût.
Le saucisson (salchichón) est un saucisson de maturation moyenne fabriqué avec une viande de porc maigre et assaisonné avec de sel et poivre.
Le chorizo est composé d'ingrédients 100% naturels: porc maigre, paprika de La Vera, ail et sel. Le chorizo est présenté en forme de fer à cheval ("sarta") et farci dans un boyau naturel de porc.
Il a une couleur caractéristique qui change du rose au rouge pourpre dans la partie maigre et un aspect brillant de la graisse.
Il a un goût délicat, peu salé et un arôme agréable et particulier. De texture lisse et légèrement fibreuse.
39,99 € (28,56 € / kg) SUR AMAZON
Fine Foods by Cabecinha
Premium Chorizo Portugais Porc Ibérique, 220g
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QUALITÉ BONNE
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#7
ABEIOU
aBeiou. JAMBON IBÉRIQUE EN TRANCHES. affiné pendant +30 mois à Guijuelo (Salamanca). Jamon iberico Patanegra. Certificat de garantie Hycer. 1 paquet de 100gr
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76
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#8
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⭐ TRANCHES authentique jambon appât ibérique désossé 50% race ibérique. Sachet 100gr. Emballé sous vide pour améliorer la CONSERVATION et conserver toute la saveur et l'arôme d'origine. Parfois appelé Pata negra.
⭐ Affiné pendant plus de 30 mois. Les porcs sont nourris avec des céréales naturelles. Production naturelle et artisanale, maturation lente à Guijuelo (Salamanque - Espagne) basée sur la qualité de nos jambons.
⭐ Fabricant de QUALITÉ MAXIMALE. 100% de garantie. CERTIFIÉ par Hycer conformément à la norme de qualité ibérique RD4 / 2014 du gouvernement espagnol. Fabricant avec des labels de qualité et des certifications telles que le certificat Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, la norme ISO22000
⭐ SAVEUR ET ARÔME EXCLUSIFS. Nos jambons ibériques se caractérisent par une saveur très particulière et un arôme inimitable facile à identifier et à différencier, avec une teneur élevée en graisse infiltrée, ce qui nous permet d'obtenir des morceaux très juteux, marbrés avec une saveur exceptionnelle.
⭐Couleur rouge - rosâtre avec des stries de graisse blanc nacré infiltrées dans les tissus. Produit suprême et totalement sain avec un pourcentage élevé d'acide oléique et de nombreuses stries de graisse brillante infiltrée et un arôme persistant. Cristaux de tyrosine sporadiques indiquant une excellente maturation.
19,50 € (195,00 € / kg) SUR AMAZON
Julian Mairal
Lomo Vieilli 'Duroc' (800 g) - Julian Mairal
70
QUALITÉ BONNE
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#9
eIbérico
Morcilla Ibérique Traditionnelle - Saveur Authentique et Douce de Salamanque - Préparation Artisanale aux Épices et Oignon - EIbérico
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67
QUALITÉ BONNE
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#10
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🍽️ SAUCISSE IBÉRIQUE DE SALAMANQUE : Dégustez une authentique saucisse espagnole traditionnelle fabriquée à Guijuelo, Salamanque, avec de la viande et du sang de porc ibérique, en utilisant des recettes traditionnelles d'il y a des décennies. Qualité garantie !
🌿SAVEUR INTENSE ET TEXTURE JUTÉE : Ce boudin de porc ibérique se distingue par sa saveur intense et équilibrée grâce à un mélange spécial d'épices et d'oignon, qui lui donne une touche unique et délicieuse.
🏞️PROCÉDÉ DE SÉCHAGE TRADITIONNEL À GUIJUELO : Affiné dans les séchoirs de Guijuelo, notre boudin nourri aux glands acquiert sa saveur et sa texture uniques, idéales pour être dégustées en toute occasion.
✨FORMAT BOUGIE DE QUALITÉ ARTISANALE : Fabriqué au format bougie, fourré dans un boyau naturel, ce boudin ibérique de Guijuelo est facile à couper et prêt à ajouter à vos plats ou à déguster en fines tranches.
🍷IDÉAL POUR LES COLLATIONS ET LES PLATS TRADITIONNELS : Parfait pour accompagner des tapas, des sandwichs ou des recettes traditionnelles, ce boudin de porc ibérique est une saveur incontournable pour les amateurs de gastronomie espagnole authentique.
17,00 € SUR AMAZON
charcuterie espagnole lomo
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#1 GAGNANT
