Le Saké
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
14 juin 2025
SYNCHRONIQUE
La Bible du Saké: Le guide complet pour découvrir, choisir et déguster - Avec 100 notes de dégustation
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#1 GAGNANT
DUNOD
Nihonshu : le saké japonais - De la production à l'art de la dégustation: De la production à l'art de la dégustation
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#2
Bijito
Bijito - Junmai Ginjo - Saké - 14,5% Alcool - Origine : Japon/Honshu - Notes d'épices & prunes - A déguster à température ambiante ou raffraichi - 72 cl
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Parfait pour s'initier à la dégustation du saké. le Junmai Ginjo Bijito est un véritable saké nihonshu. tout à fait emblématique du Japon dont il est originaire
UNE RECETTE UNIQUE : Ce saké traditionnel est élaboré à partir d'ingrédients minutieusement sélectionnés. dont de l'eau de très haute qualité provenant de la rivière souterraine proche de la brasserie
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. Il est recommandé de boire le BIJITO - Junmai Ginjo à température ambiante ou légèrement rafraîchi. dans un ochoko (petite coupe en céramique typique)
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Ce saké tout en rondeur développe des notes de lilas blanc. prunes. algues soutenues par la présence de poudre de riz. d'épices (coriandre. poivre) et de réglisse
LA MARQUE BIJITO : Bijito est une gamme de Saké produite par la brasserie japonaise Kizakura dont la vocation est de faire apprécier les subtilités du saké aux amateurs de spiritueux du monde entier
22,90 € (22,90 € / l) SUR AMAZON
Umami
Umami Saké pour cuisiner 500ml
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#4
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"Le saké 酒, prononcé SAH-keh, et non saki, est fabriqué à partir de riz et d'eau. Bien qu'il soit communément appelé vin de riz japonais, il est fabriqué par un processus de fermentation similaire à la bière, dans lequel l'amidon de riz est converti en sucres qui fermentent en alcool par la levure. Les Japonais utilisent le saké pour cuisiner, tout comme vous utiliseriez du vin pour cuisiner.
Utiliser dans les marinades pour éliminer les odeurs de viande et de poisson
Il attendrit la viande avec son humidité
Ajoute de l'umami et une saveur naturellement sucrée aux bouillons de soupe, sauces, plats bouillis et grillés
Fabriqué aux USA par des Japonais, depuis plus de 50 ans !"
19,99 € SUR AMAZON
IMHO
Le saké de A à Z: Introduction au saké japonais
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#5
Tuttle Publishing
The Sake Handbook: All the information you need to become a Sake Expert!
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#6
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Livre utilisé en bonne condition
Marque : Tuttle Publishing
Fabricant : Tuttle Publishing
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白鶴
SAYURI - Saké - 12,5% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 72 cl
23% Réduction
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#7
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : SAYURI signifie "petit lys" en japonais.
UNE RECETTE UNIQUE : En tant que saké nigori, il n'est pas filtré, ce qui lui confère une apparence et une sensation en bouche lisses et laiteuses.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Il faut bien secouer ce saké avant de le servir. Il s'accorde idéalement avec un rôti de bœuf ou un dessert au chocolat.
LE SAKÉ EN DÉTAIL : C'est un saké doux, riche et floral avec des arômes de raisins blancs et de banane fraîche.
LA MAISON SAYURI : Sayuri est la marque de nigori saké de Hakutsuru. Le nigori saké est un type de saké qui conserve une part des lies de riz en suspension dans la bouteille, lui donnant un aspect trouble et laiteux.
19,90 € (27,64 € / l) SUR AMAZON
DASSAI
DASSAI - 39 Junmai Daiginjo - Saké - 15% Alcool - Origine : Japon/Honshu-Yamaguchi - Saké de dégustation : Fleurs blanches, Acacia & Fruits - Parfait servi frais - 72 cl
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#8
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Grande bouteille : Ce saké est proposé dans une grande bouteille de 720 ml, ce qui le rend parfait pour être partagé avec des amis ou pour des occasions spéciales. Il s'agit également d'un excellent rapport qualité/prix.
Teneur élevée en alcool : Le saké Dassai 39 Junmai Daiginjo a une teneur en alcool relativement élevée de 16%, ce qui ajoute à sa complexité et à la profondeur de sa saveur. Cela en fait également un excellent choix pour ceux qui recherchent un saké plus puissant.
Goût authentique
49,90 € (69,31 € / l) SUR AMAZON
lachineuse
lachineuse - 6 Tasses à Saké Femme Dénudée - Verres à Saké Japonais - Idée Cadeau Coquin Chinois - Service à Saké Traditionnel Porcelaine Japon - Bol Soju & Alcool - Coloris Bleu & Rose
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#9
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🍶 DESIGN COQUIN - Chaque tasse cache une silhouette féminine dénudée qui apparaît discrètement lorsqu’on y verse du liquide. Ce subtil effet de surprise crée un moment amusant et raffiné à table ou en soirée. L’illustration reste invisible à vide, préservant une apparence sobre et élégante quand les tasses sont exposées.
🌸 CLIN D'OEIL A L'ART JAPONAIS - Inspirées des traditions japonaises, ces tasses en porcelaine rendent hommage aux objets usuels des izakayas (bars japonais). Leur design allie délicatesse et modernité, tout en respectant les codes artisanaux de la culture nippone, pour une expérience de dégustation authentique. Chaque tasse présente un dégradé subtil entre le bleu et le rose, apportant une touche de fraîcheur et d’harmonie à votre table. Dimensions : environ 4,2 cm de hauteur.
🏮 IDEALES POUR SAKE, DIGESTIF OU EN DECO - Ces petits bols polyvalents en porcelaine sont parfaits pour le saké chaud ou froid, le soju coréen, les liqueurs, ou même des shooters festifs. Vous pouvez aussi les utiliser comme coupelles pour sauces (soja, vinaigre, wasabi) ou comme éléments déco sur une étagère. Leur esthétique les rend aussi beaux que fonctionnels.
🎁 IDÉE CADEAU ORIGINALE - Que ce soit pour un anniversaire, une crémaillère, un EVJF/EVG ou un Noël un peu pimenté, ce set de tasses coquin sort du lot. Drôle sans être vulgaire, il plaît autant aux amateurs d’objets insolites qu’aux amoureux de la culture asiatique, et crée toujours l’effet "wow" lors de l’ouverture.
⛩️ EN DIRECT D’ASIE - La Chineuse est une marque française qui source et importe des objets traditionnels asiatiques. Services à thé, jardin japonais, bijoux, maneki neko, bols à ramens, services à saké, statuettes, omamori japonais, décos zen….nous recherchons les plus belles idées cadeau et décoration pour agrémenter vos intérieurs et faire voyager vos proches.
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Masumi Sake
MASUMI SHIRO WHITE - Saké - 12% Alcool - Origine : Japon - Bouteille 72 cl
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#10
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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Titrant seulement 12% alc., la version Shiro (blanc) est l'expression la plus légère et délicate de la marque Masumi.
UNE RECETTE UNIQUE : Produit selon la méthode ancestrale kimoto, qui implique un travail manuel important, le saké Kurotonbo (libélulle noire) de la maison Izumibashi dégage des notes céréalières avec une belle puissance aromatique et un umami prononcé.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. Parfaitement limpide, ce saké au fruité subtil est à servir frais. Discret, il mettra en valeur tous les mets les plus fins en réhaussant leurs saveurs. Un saké qui accompagnera tout un repas et qui peut s'apprécier chaud.
LE SAKÉ EN DÉTAIL : Ce saké est gourmand et léger avec des notes de banane, pomme et umami.
LA MARQUE MASUMI : Fondée en 1662, Masumi appartient à la famille Miyasaka, longue lignée de combattants qui ont décidé d'abandonner les épées pour la fabrication de saké après la période historique des royaumes combattants (XVI siècle).
29,90 € (41,53 € / l) SUR AMAZON
nihonshu le saké japonais
le gout du saké
saké
#1 GAGNANT
