Lame Couteau Damas
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
28 juillet 2025
Oldpard
Oldpard Lame vierge pour le couteau | Lame en acier au carbone VG10 | Lame vierge scandinave | Couteau de bricolage
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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✅ Lame blanche pleine soie : simple, forgée à la main, dure, durable. Attention ! * Affûtage d'usine Soyez prudent
✅ Dimensions : longueur totale : environ 23 cm. Longueur de la lame : environ 11,5 cm. Longueur de la poignée : environ 11,5 cm. Épaisseur : 4 mm
✅ Forgées à la main : toutes nos lames sont forgées à la main en acier VG10 à haute teneur en carbone, ont une dureté d'environ 58–60 HRC. Vous trouverez notre lame en acier Damas très spéciale
✅ Facile à faire un couteau : sélectionnez une lame vierge et faites un couteau unique et génial à partir d'outils manuels de base (pas besoin d'acheter des outils coûteux)
✅ IDÉE CADEAU PARFAITE : notre lame blanche emballée dans une boîte en acier de Damas peut être un cadeau vraiment unique pour votre ami, petit ami, frère, mari, père, partenaire. Avec un tel cadeau, vous serez certainement heureux de surprendre ceux qui aiment faire quelque chose de leurs propres mains
28,99 € SUR AMAZON
Geevorks
Geevorks Acier Damas Billet pour la fabrication de couteaux | Dureté 58±1 HRC + Traitement cryogénique sous vide | Ébauches préformées | Facile pour les débutants + Qualité professionnelle
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Noyau en acier Damas Premium : Forgé à partir d'un alliage d'acier Damas à haute densité et d'acier de serrage, avec un traitement cryogénique sous vide. La microstructure tri-tempérée offre une dureté de 58 ± 1 HRC, garantissant une excellente tenue de coupe et une résistance aux chocs. Idéal pour la fabrication de lames qui allient une tranchance razor à une durabilité à long terme
Motif ondulé : il s'agit d'un motif ondulé qui, en raison du processus de forgeage, présente une texture et une épaisseur différentes de chaque côté. En outre, l'acier se déforme facilement lors du traitement thermique, mais sa grande ténacité permet de le redresser aisément à l'aide d'un marteau
Motif ondulé : il s'agit d'un motif ondulé qui, en raison du processus de forgeage, présente une texture et une épaisseur différentes de chaque côté. En outre, l'acier se déforme facilement lors du traitement thermique, mais sa grande ténacité permet de le redresser aisément à l'aide d'un marteau
Finition de surface de qualité artisanale : Pré-traitement : Meulage de surface précis (Ra3,2) + premier lavage à l'acide ; Après moulage : Nécessite un dernier lavage à l'acide (solution d'acide nitrique à 15 - 20 % recommandée) pour révéler le contraste du Damas ; Astuce : Utilisez du chlorure ferrique pour améliorer la visibilité des motifs (rapport de dilution 1:4)
Spécifications et notice : Le matériau est de l'acier avec une dureté de HRC58° ± 1. La taille de l'emballage est de 220 * 30 * 3 mm (8,7 * 1,2 * 0,1 pouces) et pèse 175 g (6,2 onces). Il peut y avoir une erreur de taille de 1 - 3 mm en raison du forgeage et de la coupe. Chaque emballage contient 1 Acier Damas Billet
27,69 € SUR AMAZON
FOHERE
Couteaux à Steak, 8 Pièces Couteaux de Table avec Bloc à Couteaux, Ensemble de Couverts à Steak à Lame Droite Extra Tranchante, avec Motif Damas, Poignée Pleine Soie, Couteaux pour Maison et Cuisine
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#3
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【Bloc à couteaux en noyer】matériau du bloc à couteaux mis à jour avec du noyer durable qui aide à maintenir le tranchant de vos couteaux à steak. La conception peu encombrante permet à ce bloc de couteaux à steak d'être placé sur la table à manger ou de le ranger facilement dans un tiroir. Emballé dans un élégant coffret cadeau, il est idéal comme cadeau lors d'occasions telles que les anniversaires, la fête des mères, Thanksgiving, Noël et la Saint-Valentin.
【Ensemble de 8 couteaux à steak】 Profitez d'une coupe précise avec notre ensemble de 8 couteaux à steak, chacun équipé d'une lame droite non dentelée qui coupe sans effort les steaks sans déchirer les fibres de la viande. Préservez la saveur originale et les nutriments de votre steak avec cet ensemble polyvalent, idéal pour couper la viande, la dinde et la volaille, en particulier le bœuf et le steak. Idéal pour les dîners, fêtes, barbecues, pique-niques et mariages. Ces couteaux garantissent un repas parfait à la maison ou lors de réunions en famille ou entre amis.
【Acier inoxydable à haute teneur en carbone de haute qualité】 Fabriqués à partir d'acier inoxydable allemand de haute qualité (X5cr15mov), nos couteaux à steak sont polis et forgés à la main. Ce matériau garantit netteté, durabilité, résistance à la rouille et à la corrosion. Avec un noyau de coupe d'une dureté Rockwell de 58+, cet ensemble de couteaux garantit un tranchant et une durabilité supérieurs.
【Poignée ergonomique pleine soie】avec une conception pleine soie forgée avec précision, une poignée ABS triple rivetée et un traversin entièrement forgé, nos couteaux maximisent la durabilité et la résistance au stress. Cette conception facilite la coupe du faux-filet et du surlonge et convient à diverses tâches en cuisine. La poignée ergonomique offre une prise confortable, réduit la tension du poignet et empêche tout glissement.
【Motif gravé au laser de qualité supérieure】ajoutez une touche de sophistication à votre expérience culinaire avec un motif damassé unique gravé au laser sur la surface de la lame.
Pour conserver le tranchant et la brillance de ces couteaux à steak, nous vous recommandons de les laver à la main plutôt que de les utiliser au lave-vaisselle. Remarque : cet ensemble n'est pas un ensemble de couteaux de cuisine damassés.
46,99 € SUR AMAZON
Perkin
Perkin Couteau en Acier Allié, Idéal pour Bushcraft et Camping, Lame en Damas, 8 Pouces, Réutilisable, Gris
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Plus de 200 couches de 1095 et 15N25
Lame ultra aiguisée -
Dureté 58 Hrc
Support de lame en damas Idéal pour le camping-Couteau
39,00 € SUR AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Couteau Japonais de Chef 20cm, Couteau Damas en Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Poignée G10 - PRO Series
23% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant: Le noyau du couteau de chef est fabriqué en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une dureté élevée (62HRC), des caractéristiques anti-corrosion et résistantes à l'usure. Combiné à une technique de forgeage moderne avancée, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
Véritable Couteau de Chef Damas, Pas Gravé au Laser: Le Couteau Damas est célèbre pour son beau motif, la technique du motif Damas consiste à superposer des feuilles d'acier au carbone et à appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage répétés jusqu'à ce que le motif de la lame soit formé. Le motif devient plus visible après le polissage. D'autres faux couteaux Damas sont simplement gravés au laser (traitement de surface) pour créer un motif facile à porter.
Forgé à Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable: Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forgées sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier améliore considérablement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité, ce sera un véritable couteau japonais Damas de longue durée.
Poignée en Fibre de Verre G10, Prise en Main Confortable et Solide: Adopte une poignée en fibre de verre givrée G10 qui est beaucoup plus confortable et plus solide que la poignée en bois, elle devient un couteau de chef professionnel équilibré de conception ergonomique pour fournir une coupe haute performance pour la viande, les légumes, et poisson.
Détails du Couteau et Garantie: Cette lame de couteau de chef mesure 20 cm de long et 2 mm d'épaisseur, le manche mesure 13,5 cm de long, l'angle de coupe est de 15 degrés. Le couteau pèse 260g. SHAN ZU offre une garantie de 12 mois sur tous les produits de couteau, n'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez des problèmes.
57,69 € SUR AMAZON
Generisch
Lame damassée fabriquée à la main, lame vierge damassée forgée à la main 839EA
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#6
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Damas Dureté : 55-58 HRC
Épaisseur de Damas : 3,5 mm - 4 mm
Longueur totale : 23 cm
Longueur de la lame : 11,5 cm
35,00 € SUR AMAZON
Galica
Galica couteau bushcraft lame fixe -20 cm- couteau collection-camping, toutes activités extérieures...-manche bois- étui cuir haute qualité-idée cadeau ; Livré prêt à offrir !!!
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#7
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Lame damas - une lame magnifique de 20 cm, forgée avec du Damas de haute qualité pour offrir une solidité et une efficacité incomparables. Un manche en bois et un étui en cuir élégant et résistant, pour une présentation de luxe.
Acier haute qualité 3CR15 - lame ultrarésistante pour couper facilement tout type de matière. La lame en 3CR15 offre une durabilité maximale et une coupe nette et précise. Un must-have pour les bushcrafters !
Etui cuir gravé - obtenez un couteau haut de gamme avec un design unique. Un étui cuir de qualité supérieure est gravé pour protéger le couteau avec style et sophistication. Une pièce exceptionnelle pour vous accompagner au quotidien.
livré en pochette cadeau ...prêt à offrir
🇫🇷 vendeur français ;)))) si pb : sav.laboutiquefrancaise@gmail.com
29,99 € SUR AMAZON
Hobby Hut
Hobby Chapeau HH-801 Couteau de Chasse 33 cm Lame Vide Acier Fischer, Camping, Couteau Acier Damas Plein de Tang pour Couteau, Chasse Bushcraft
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#8
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Design complet : nous croyons en l'idéologie pour offrir à nos clients une excellente qualité et expérience, c'est pourquoi nos couteaux ont une construction tout en longueur. Cela garantit une excellente résistance, une durabilité et une forte adhérence, qui sont les caractéristiques d'un couteau de chasse parfaitement équilibré.
Rasoir Sharp Blade : le couteau Bushcraft avec lame en acier damassé est 58 Hrc Rated. Il s'agit d'une lame en acier au carbone 100 % forgée à la main, qui garantit une excellente résistance et une bonne tenue des bords, et vous offre une expérience de chasse en plein air exquise comme aucun autre. La lame est adaptée pour le perçage, les travaux de détail et la coupe dans les endroits étroits.
Poignée d’équilibre : la poignée confortable vous donne immédiatement un sentiment d’équilibre, d’efficacité et de durabilité et le manche en bois de noyer classique de haute qualité avec une texture souple prouve que c’est une combinaison parfaite de beauté et de stabilité.
Fourreau en cuir : la lame fixe Damascus est livrée avec un fourreau en cuir de haute qualité, afin que votre couteau soit bien protégé et que vous puissiez porter le couteau en toute sécurité et en toute sécurité.
- Si vous n'êtes pas satisfait de la belle œuvre d'art que vous avez achetée, nous vous offrons toujours un accès par e-mail ou téléphone. Nous veillons à ce que la situation soit résolue et à ce que toutes les requêtes soient répondent au plus tôt.
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hecef
ecef Couteau Universel Damas 12.7CM, Acier 67 Couches, Manche Bois d'Olivier – Ultra Tranchant, Spécial Tomate, Forgé Main, Cuisine Pro & Maison
19% Réduction
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COUTEAU SANTOKU PROFESSIONNEL : Ce couteau reprend la forme classique des couteaux de cuisine japonais, avec une lame en acier Damas de haute qualité et un manche original en bois d'olivier italien de haute qualité. La lame rétro unique combinée à un manche en bois moderne, résulte en un design esthétique global qui met la qualité et la fonctionnalité au centre de ses préoccupations. Il s'agit d'un outil polyvalent parfait pour la cuisine ou le restaurant, qui redonne du piquant à la cuisine.
SUPER DAMASCUS STEEL : L'élégant couteau Santoku est fabriqué à partir d'un acier Damas professionnel à 67 couches d'acier inoxydable à haute teneur en carbone et d'un acier VG 10 d'une dureté de 61 (±1) HRC qui forme le cœur de la lame jusqu'à son bord, ce qui améliore la résistance à la corrosion et la durabilité remarquable. Avec une lame au fini martelé exquis, notre couteau Santoku réduira non seulement la traînée et minimisera les aliments collés, mais il s'intégrera également à un bel artisanat.
ULTRA-AFFÛTAGE DU TRANCHANT : Les artisans expérimentés polissent à la main les bords à double face à un angle de 12°-15° qui est le meilleur angle de coupe pour les couteaux de coupe, de sorte que vous pouvez couper sans effort et aborder toutes vos tâches de cuisine avec facilité. L'affûtage à la main et le double tranchant permettent d'obtenir un tranchant durable. Attention, les lames ne conviennent pas pour couper les arêtes, y compris les arêtes de poisson ou les aliments surgelés.
ERGONOMIC OLIVE WOOD HANDLE : Cette poignée vintage et élégante en bois d'olivier est un matériau réutilisable. Le manche à lancer est antidérapant et s'adapte à la plupart des poignées de chefs. Chaque couteau est doté d'une prise confortable sur son manche ergonomique en bois d'olivier pour améliorer la précision ainsi que pour minimiser la fatigue, l'engourdissement des doigts ou les douleurs lors de la préparation des aliments.
STONEWASHED FINISHED & BLACK OXIDE PROCEDURE : Un couteau traditionnel avec une touche de modernité, doté d'une finition stonewashed et d'une lame en oxyde noir qui résiste aux rayures, à la corrosion et à la rouille et qui ne perd jamais sa couleur de qualité supérieure. Avec les avantages d'un équilibre précis, d'un poids exceptionnel ainsi que d'un design imposant, notre couteau sera le meilleur choix pour vous.
32,13 € SUR AMAZON
H-RAF
H-RAF Couteau Ulu Artisanal avec Lame en Acier Damas, Manche en Bois et Insert Bleu (Marron Ulu-1)
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#10
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LAME DAMAS: Fabriquée en acier Damas de haute qualité avec un motif distinctif, offrant une excellente rétention du tranchant
CONCEPTION UNIQUE: Style Ulu traditionnel avec une lame incurvée idéale pour découper, hacher et émincer avec précision
MANCHE ARTISANAL: Combinaison élégante de bois naturel et d'insert bleu éclatant pour une prise en main confortable
DÉTAILS ESTHÉTIQUES: Rivets métalliques décoratifs et finition soignée qui soulignent le caractère artisanal du couteau
DIMENSIONS PRATIQUES: Taille adaptée pour une utilisation quotidienne en cuisine, parfait équilibre entre maniabilité et efficacité
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couteau lame damas
couteau japonais lame damas
couteau laguiole lame damas
couteau corse lame damas
couteau pliable lame damas
couteau lame de damas
couteau poche lame damas
lame de couteau damas
couteau avec lame damas
couteau cuisine lame damas