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Lacto Fermentation Galets

Les 2 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 29 juillet 2025
Yudobliss
Yudobliss
Yudobliss Fermentation en Verre pour la Fermentation, Poids en Verre pour Fermentation avec Large Ouverture, Lot de 4 Poids, Poids en Verre de Décapage avec Poignée Facile à Saisir
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Le kit de fermentation en verre a des poignées qui facilitent l'insertion et le retrait et empêchent efficacement les éclaboussures de sel.
  • Les poids de fermentation sont en verre et n'absorbent pas les odeurs ou les couleurs alimentaires. Ces cabochons en verre sont adaptés pour peser pendant la fermentation lacto.
  • Les poids de fermentation Mason Jar en verre de qualité alimentaire sont de qualité alimentaire et faciles à nettoyer, passent au lave-vaisselle ou à la main.
  • Les pierres de poids ont un diamètre de 7 cm et pèsent 175 g chacune pour maintenir les légumes sous la saumure et éviter la formation de bulles d'air pour une fermentation optimale.
  • Ils s'adaptent à la plupart des bocaux Mason à bouche large et sont parfaits pour la fermentation et le marinage, la choucroute, le kimchi ou d'autres fruits et légumes.
  • 13,99 € (3,50 € / unité) SUR AMAZON
KADAX
KADAX
KADAX Poids de Fermentation en Plastique pour Bocaux, Accessoires Essentiels pour une Fermentation Parfaite de Choucroute et Cornichons (100 mm, Lot de 10)
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Submersion : Les poids de fermentation garantissent une immersion complète des légumes ou d'autres ingrédients dans la saumure, élément crucial pour prévenir la détérioration ou le développement de micro-organismes indésirables en raison de l'exposition à l'air.
  • Fermentation : En maintenant un environnement homogène et anaérobie, les poids favorisent la croissance de bactéries bénéfiques, améliorant ainsi la saveur, la texture et la conservation des aliments fermentés.
  • Réutilisables : Leur surface lisse facilite un nettoyage rapide et complet, évitant l'accumulation de résidus indésirables susceptibles d'affecter la saveur et la qualité des lots suivants.
  • Sécurité : Les poids en polypropylène résistent à de nombreux produits chimiques, ce qui les rend sûrs pour le contact avec des ingrédients alimentaires et des boissons.
  • Deux tailles : Ces accessoires sont proposés en deux tailles différentes (82 mm et 100 mm), offrant ainsi une adaptabilité à diverses cuves de fermentation.
  • 16,42 € (1,64 € / unité) SUR AMAZON
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